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極上国産黒毛和牛焼肉 うしごろバンビーナ@渋谷 [├ 焼肉・ホルモン]

東京都渋谷区桜丘町の うしごろバンビーナ 渋谷店極上国産黒毛和牛焼肉 を食す。


最寄り駅はJR渋谷駅
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2014年6月30日オープンの
A5ランクのみ使用の極上国産黒毛和牛焼肉を楽しむことができる焼肉&バル。



焼きスタイルは、グリルロースター
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まずは、生ビール(¥500+税) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!




続いて、パクチーサラダ(¥500+税)
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パクチー好きにはたまらないクセと苦味が病み付きになるサラダ!



むしゃむしゃといただいるところに、肉登場!

まずは、極みのタン(¥2,500+税)
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タンの中でもわずかしか取れない部位を使用した数量限定メニュー!



店員さんが丁寧に焼いてくれる。

じゅじゅじゅう~!
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いい感じに焼き上がったところを、がぶりっ!

(*´Д`)ンマー!!


ザクザク食感を感じさせながらもやわらかさもあわせもつ極上タン!

白米がほしくなるっ!




さらに、肉塊"ロック"ステーキ(200g)(¥3,000+税)
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見た目からもテンションが上がる肉盛り!


フランス産の塩に付けて、ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


しっとりとやわらかくてジューシー!

噛めば噛むほど赤身の旨味が口の中に広がる!




続いて、ミスジ(¥1,500+税)とも三角(¥1,500+税)
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こちらも同様に店員さんが焼いてくれる。

じゅじゅじゅう~!
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サッ!サッ!っと炙る程度に焼き上げたところを折り重ね、「ミルフィーユ状」にして、
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


シルクの様にしっとりとやわらかな食感!

と思っていたらあっという間に口の中でとろけて消えたー!




さらに、ハラミ(¥1,000+税)リブかぶり(¥1,000+税)
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じゅう~!
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こちらも炙る程度の焼き上げたところを ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


赤身と霜降りのバランスばっちりでこれまた美味ー!



ハラミ
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噛むと同時にほどけていく肉繊維!

この食感と味わいがたまらない!




さらにさらに、極選うしごろステーキ(¥1,500+税)
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色の鮮やかさ&霜降り具合からして悶絶級なのが伝わってくる!



そのまま鉄板の上へ豪快に、じゅじゅぅう~!
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ひっくり返すとこんがり~!
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これをハサミでチョキ!チョキ!
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赤色残る絶妙な焼き加減!
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ここに、絶品ステーキソースをのせれば、
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完成!
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早速、ひょいっ!
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がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


肉厚なので噛みごたえがありながらもやわらかくてジューシーな仕上がり!
たまねぎ&にんにくたっぷり醤油ベースのステーキソースとの相性抜群で箸が止まらない!


あっ!



っと言う間に完食!




そして〆に、バジル香る!トマト冷麺(¥500+税)うしごろ特製カレー(¥500+税)
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トマトとチキンジュレで和えたイタリアン風冷麺&和牛の旨味と野菜の甘味たっぷりの焼肉屋さんカレーの組み合わせ!


安定のおいしさ! 〆として申し分なし!




そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.5点)
   量  :☆☆☆☆(4.0点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆☆(4.5点)
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            ※☆5.0点満点


A5ランク極上国産黒毛和牛焼肉を存分に堪能できる焼肉&バル店!

このクオリティをリーズナブルな価格でがっつりといただけるだなんて最高!

気軽に普段使いできながらもホスピタリティ抜群なところもポイントだね。


これらの極上国産黒毛和牛焼肉を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:うしごろバンビーナ 渋谷店
住所:東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷Xeビル
電話:03-3770-4129
時間:月~日17:00~24:00
定休:なし
URL:http://ushigoro-bambina.com/
食べログ:うしごろバンビーナ 渋谷店焼肉 / 渋谷駅神泉駅代官山駅




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