2016年ベストグルメ in 大豆の気持ち。

2016年も終わりに近づいてきました。

というわけで、恒例の 「2016年ベストグルメ in 大豆の気持ち。」



　　　スタート！





　　　ジャカ！





　　　ジャカ！





　　　ジャン！





◆◆◆ 第10位 ◆◆◆
MONSOON 肉盛り合わせ＠ モンスーンカフェ(銀座)


牛、豚、鶏がいっぺんに楽しめる肉々しさとパワフルさに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第9位 ◆◆◆
マシライス(マシマシ・豚マシ)＠立川マシマシ(立川)


豚挽き肉からの大量の脂、化学調味料の甘味＆旨味、ニンニクのパンチ力によるあわせ技に (*´Д｀)ンマー！！






◆◆◆ 第8位 ◆◆◆
バザデーズ牛のサーロインとリブロースステーキ＠FURUYA augastronome(赤坂)


赤身肉とボルドー赤ワインのマリアージュに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第7位 ◆◆◆
フランス産リムーザン牛の骨付きリブロース4週間熟成ステーキ＠ユーゴ・デノワイエ(恵比寿)


噛めば噛むほどにあふれ出す旨味と熟成香に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第5位 ◆◆◆
伊勢海老しゃぶしゃぶ＠眞か -SHINKA-(中目黒)


ぷっりぷり食感の伊勢海老の身に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第6位 ◆◆◆
ハンバーグライス＠小古食堂(東陽町)


ふっくらとジューシーなハンバーグ、コクたっぷりのデミグラスソース、でろりん卵黄のマッチングに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第4位 ◆◆◆
石垣牛のサーロインの牛カツ＠日本料理 徳(六本木)


サクサクの薄衣とジューシーな石垣牛とわさびのハーモニーに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第3位 ◆◆◆
牛ロース安肝巻き ↑葱＠スダチ(南青山)


牛ロースの肉々しさとあん肝の濃厚なコクによるマッチングに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第2位 ◆◆◆
ひつまうな太郎＠入谷鬼子母神門前のだや(入谷)


うなぎの脂とあっさりタレのコクとの絶妙な味わいに (*´Д｀)ンマー！！




◆◆◆ 第1位 ◆◆◆
オリーブ牛の炙り焼き 諸味ビネガー＠島宿 真里(小豆島)


しっとりやわらかな肉質からじゅわっとあふれ出す上質な旨味に (*´Д｀)ンマー！！





というわけで、10品中8品が肉料理と言う相変わらずの肉好きっぷり！


今年も色々と食べ歩いたなー！



というわけで、2016年はこれにて終わり。

それでは、みなさま良いお年を～。



これらのベストグルメを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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