焼肉&ホルモン 炭火焼 ゆうじ@渋谷 [├ 焼肉・ホルモン]
東京都渋谷区宇田川町の 炭火焼 ゆうじ で 焼肉&ホルモン を食す。
最寄り駅はJR渋谷駅。
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
1989年オープンの
鮮度抜群の新鮮なホルモンと赤身肉を楽しむことができる、行列のできる超人気焼肉店。
お店外観はこんな感じ。
4名で訪問。
通常メニューはこんな感じ。
料理の注文は最初の1回のみで、お店側で食べ合わせや順番を考慮して提供してくれるスタイル。
ドリンクは追加注文可。
焼きスタイルは、炭火焼き。
まずは、生ビール(¥530) で乾杯。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
続いて、お通しの 枝豆。
もぐもぐ。
と、いただいていたところに登場したのは、ハツ刺し。
艶めかしい色合いのコイツを早速、ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
ぷりりんとした食感のハツに特製タレとからしがあわさり、たまらなすぎる味わい!
続いて、レバー(¥750)。
好みに焼き上げていただく。
これまた新鮮そのもののぷりぷりレバー!
さらに、上タン(¥1,400)。
じゅじゅじゅう~!
いい感じに焼き上げたところで、レモン汁を付けて
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
脂がきめ細かく入り込んでいてジューシー!
さらに、フワ。
牛の肺。
じゅじゅじゅう~!
ひょいっ!
がぶぅ!
淡白でやわらかな食感!
ホルモン(¥680)。
しっかりと脂がのっていてジューシー!
ハラミ(¥1,300)。
程よい肉繊維感と濃厚な味わいで、これまた美味ー!
ツラミ。
力強い肉質で噛めば噛むほどに旨味が溢れ出してくるー!
ギアラ。
コリコリとした食感がクセになるー!
ハツスジ。
ギュッ!ギュッ!っとこれまた力強い食感に加えて、芳醇な旨味がゴイスー!
と、ホルモンを一通り堪能したところで網を交換。
と、同時に赤身肉 登場。
サーロイン、ミスジ、カタサンカク、カイノミ、リブロースの5種。
豪快に焼き上げる。
じゅじゅじゅ~!
おろしたれと一緒に ひょいっ!
かぷぅ!
(*´Д`)ンマー!!
さらに、ひょいっ!
ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
さらにさらに、ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
赤身肉のクオリティも申し分なし!
そして、〆に カレーライス。
牛すじの旨味たっぷりでこれまたたまらないおいしさー!
というわけでそのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.2点)
量 :☆☆☆☆(4.0点)
値段 :☆☆☆☆(4.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
新鮮なホルモンや希少部位が存分に楽しめる炭火焼肉屋さん。
仕事が丁寧なだけあり、どのホルモンも臭みがないのはもちろん、濃厚な味わいがしっかりと楽しめる!
その上、コスパも抜群に良く、予約が取れないほどの超人気っぷりなのも納得!
ぐはー! また行きたい!
これらの焼肉&ホルモンを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
店名:炭火焼 ゆうじ
住所:東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル1F
電話:03-3464-6448
時間:月~金19:00~23:30、土18:30~23:30
定休:日・祝
URL:http://yakiniku-yuji.com/
食べログ:ゆうじ (ホルモン / 神泉駅、渋谷駅、明治神宮前駅)
最寄り駅はJR渋谷駅。
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
1989年オープンの
鮮度抜群の新鮮なホルモンと赤身肉を楽しむことができる、行列のできる超人気焼肉店。
お店外観はこんな感じ。
4名で訪問。
通常メニューはこんな感じ。
料理の注文は最初の1回のみで、お店側で食べ合わせや順番を考慮して提供してくれるスタイル。
ドリンクは追加注文可。
焼きスタイルは、炭火焼き。
まずは、生ビール(¥530) で乾杯。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
続いて、お通しの 枝豆。
もぐもぐ。
と、いただいていたところに登場したのは、ハツ刺し。
艶めかしい色合いのコイツを早速、ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
ぷりりんとした食感のハツに特製タレとからしがあわさり、たまらなすぎる味わい!
続いて、レバー(¥750)。
好みに焼き上げていただく。
これまた新鮮そのもののぷりぷりレバー!
さらに、上タン(¥1,400)。
じゅじゅじゅう~!
いい感じに焼き上げたところで、レモン汁を付けて
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
脂がきめ細かく入り込んでいてジューシー!
さらに、フワ。
牛の肺。
じゅじゅじゅう~!
ひょいっ!
がぶぅ!
淡白でやわらかな食感!
ホルモン(¥680)。
しっかりと脂がのっていてジューシー!
ハラミ(¥1,300)。
程よい肉繊維感と濃厚な味わいで、これまた美味ー!
ツラミ。
力強い肉質で噛めば噛むほどに旨味が溢れ出してくるー!
ギアラ。
コリコリとした食感がクセになるー!
ハツスジ。
ギュッ!ギュッ!っとこれまた力強い食感に加えて、芳醇な旨味がゴイスー!
と、ホルモンを一通り堪能したところで網を交換。
と、同時に赤身肉 登場。
サーロイン、ミスジ、カタサンカク、カイノミ、リブロースの5種。
豪快に焼き上げる。
じゅじゅじゅ~!
おろしたれと一緒に ひょいっ!
かぷぅ!
(*´Д`)ンマー!!
さらに、ひょいっ!
ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
さらにさらに、ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
赤身肉のクオリティも申し分なし!
そして、〆に カレーライス。
牛すじの旨味たっぷりでこれまたたまらないおいしさー!
というわけでそのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.2点)
量 :☆☆☆☆(4.0点)
値段 :☆☆☆☆(4.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.2点)
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※☆5.0点満点
新鮮なホルモンや希少部位が存分に楽しめる炭火焼肉屋さん。
仕事が丁寧なだけあり、どのホルモンも臭みがないのはもちろん、濃厚な味わいがしっかりと楽しめる!
その上、コスパも抜群に良く、予約が取れないほどの超人気っぷりなのも納得!
ぐはー! また行きたい!
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店名:炭火焼 ゆうじ
住所:東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル1F
電話:03-3464-6448
時間:月~金19:00~23:30、土18:30~23:30
定休:日・祝
URL:http://yakiniku-yuji.com/
食べログ:ゆうじ (ホルモン / 神泉駅、渋谷駅、明治神宮前駅)