SSブログ

特製デミグラスソースのハンバーグ キッチンさくらい@御徒町 [■ ハンバーグ]

東京都台東区上野の キッチンさくらい特製デミグラスソースのハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR山手線御徒町駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
1714291216_01.jpg

2010年11月19日オープンの
御徒町駅近くの老舗スーパー吉池の隣のビル6Fに構える洋食屋さん。

ご近所に構える「厳選洋食さくらい」の姉妹店。



ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
1714291216_02.jpg

1714291216_03.jpg

メンチカツ、カニクリームコロッケ、エビフライ、ビフカツ、ハンバーグ、ビーフシチュー、タンシチューなど。




注文してから5分ほどで、サラダ(サラダセット)(¥450) 登場。
1714291216_04.jpg

むしゃむしゃ。



そこから5分ほどで、特製デミグラスソースのハンバーグ(¥1,250)ライス(サラダセット) 登場。
1714291216_05.jpg


じゃん!
1714291216_06.jpg



楕円形のお皿の上にのるのは、デミグラスソースハンバーグ
1714291216_07.jpg



付け合わせは、マッシュポテト、ブロッコリー、ニンジン
1714291216_08.jpg



そして、ライス
1714291216_09.jpg




早速、いただく。
1714291216_10.jpg


ぱかっ!
1714291216_11.jpg


ひょいっ!
1714291216_12.jpg

ぱくぅ!


うむむむ・・・。

むっちりと押しつぶして成形しているパティはミンチ感がなくて歯切れも悪く、なんだか残念な食感・・・。
その上、少々嫌な臭みが感じられる・・・。

そのせいで、10日間煮込んで作られているデミグラスソースは美味な仕上がりなのに、このパティと全然マッチしてない・・・。


う~ん・・・。



それでも 白米マリアージュ を発動しながら、
1714291216_13.jpg



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
1714291216_14.jpg


食後の アイスコーヒー 付き。
1714291216_15.jpg

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆(2.0点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆(2.8点)

   総合 :☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


残念なガッカリバーグ。

お値段1700円&上野の洋食屋さんということで期待してたんだけど見事に肩透かし。

まぁ、こういう日もあるよね。


それでもあえてこのハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

banner_01.gif
にほんブログ村 グルメブログ 大盛り・デカ盛りへ
    ↑   現在、ランキング参加中です。
        このブログの中途半端な順位が確認できますw





店名:キッチンさくらい
住所:東京都台東区上野3-27-3 ハヤトビル3 6F
電話:03-6240-1648
時間:月~金11:30~15:00,17:30~22:45、土11:30~22:45、日11:30~21:45
定休:なし
URL:http://www.kitchen-sakurai.com/
食べログ:キッチンさくらい洋食 / 御徒町駅上野御徒町駅上野広小路駅


☆★☆Amazonと楽天にて「ハンバーグ本」発売中!☆★☆

   ハンバーグ王子kazukazuが手掛ける世界初のハンバーグ専門書ハンバーグ大辞典
  ■ハンバーグ大辞典 Amazon Kindle版

  ■ハンバーグ大辞典 楽天Kobo版






nice!(25)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理