北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～ 伝説のすた丼屋＠中野

東京都中野区中野の 伝説のすた丼屋 中野店 で 北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～ を食す。


最寄り駅はJR・東京メトロ東西線中野駅。
駅北口から徒歩5分ほどの場所にある。


2011年5月13日オープンの
大盛りご飯の上に秘伝のニンニク醤油ダレを絡めた豚バラ肉をのせたスタミナ＆ボリューム満点のどんぶりがいただける丼チェーン店。



お店外観はこんな感じ。




メニューはこんな感じ。


やっぱりここは定番の“すた丼”！

にしようと思ったら、2017年6月1日(木)に北海道初出店となる「伝説のすた丼屋 札幌駅前店」がオープンしたとのことで、そのオープンを記念しての期間限定メニュー(2017年6月1日(木)～7月末)がちょうど発売開始！



とのことで、急遽その期間限定メニューに変更！

注文してから5分ほどで、北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～(￥980) 着丼。




着丼すると同時に特製ダレとバターのいい香り！



どんぶりの上にのるのは、北海道産豚肩ロース(180g)。


味付けは、十勝豚丼専門店“き久好”で使用する甘辛ダレと“すた丼”で使用する秘伝のニンニク醤油ダレをブレンドした 特製ダレ。



さらに、北海道産バター。




カイワレ、白髪ネギ。


そして、ご飯の量は茶碗約2杯強というボリューム満点の一杯！




早速いただく。



豚肩ロースを ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


肉厚でありながらもやわらかく仕上がった北海道産豚肩ロースに、絶妙な甘辛の特製ダレが絡んで豚肉の旨味が見事に引き立っている！

さらに、白髪ネギとカイワレのシャキシャキ食感がいいアクセントに！



さらにさらに、一緒に添えられた北海道産バターを豚肩ロースに絡めていただけばコクがアーップ！


おいしさ倍増！



こいつは白米がすすむー！


まさに申し分ないがっつりどんぶり！



そのまま一気に、



わしっ！わしっ！わしっ！



っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.6点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.6点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


限定メニューというのが惜しいくらい完成度の高い「北海道すた丼」！

特に特製ダレと北海道産バターを纏った豚肩ロースは思い出しただけでもヨダレがあふれる～！

これはまた期間中に食べにいかないと！


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店名：伝説のすた丼屋 中野店
住所：東京都中野区中野5-68-9
電話：[phone]
時間：月～日11:00～27:00
定休：なし
URL：http://sutadonya.com/
食べログ：伝説のすた丼屋 中野店 （豚丼 / 中野駅、新井薬師前駅）

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