限定ハンバーグ定食 傳々分家＠月島

東京都中央区月島の 傳々分家 で 限定ハンバーグ定食 を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線・都営大江戸線月島駅。
7番出口から徒歩5分ほどの場所にある。


産地にこだわらないその日一番の厳選和牛を楽しむことができる焼肉屋さん。



お店外観はこんな感じ。




ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。




ハンバーグ、鉄板焼き、チゲ、タンシチュー、カレー、ビビンバ、うどんなど。



注文してから10分ほどで、限定ハンバーグ定食(￥1,200) 登場。




器の中には、煮込みハンバーグ、温泉卵、ピーマン。



ライス。



ワカメスープ。



サラダ。



冷奴。



もやしナムル、漬物。





それではいただきまーす！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

和牛の端材で作られたパティは、中心部にほんのりと赤色残る火入れで肉々しさが楽しめるものの、肉質自体の旨味が抜け切っており、なんだかうっすーい仕上がり！



牛スジ入りのデミグラスソースは、よく煮込まれた牛スジのトロトロぷるぷる食感が楽しめるものの、これまたコク控えめな味わい！



あらまぁ。。。




それでも、オンザエッグからの～




白米マリアージュを発動し、




そのまま一気に、



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆(2.0点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.2点)

　　　総合 ：☆☆(2.0点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


焼肉屋さんが手掛ける限定煮込みハンバーグ。

お肉を直に取り扱っているだけに期待していたものの見事な肩透かし。。。

ここはおとなしく観光地価格のもんじゃにするべきだったかｗ


それでもあえてこの限定ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：傳々分家
住所：東京都中央区月島3-8-9
電話：[phone]
時間：月～日11:30～14:30,17:00～25:00
定休：なし
URL：なし
食べログ：傳々分家 （焼肉 / 月島駅、勝どき駅、築地駅）


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