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ハンバーグステーキ カフェ&レストラン マーブル(Marble)@恵比寿 [■ ハンバーグ]

東京都渋谷区恵比寿西の カフェ&レストラン マーブル(Marble)ハンバーグステーキ を食す。


最寄り駅はJR恵比寿駅
駅西口から徒歩3分ほどの場所にある。
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“ホテルエクセレント恵比寿”の2階に構えるカフェ&レストラン。



メニューはこんな感じ。
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ハンバーグ、かにクリームコロッケ、オムライス、カレー、スパゲッティ、ピッツァなど。



注文してから20分ほどで、ハンバーグステーキ(¥980)ライス(¥260) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、デミグラスソースハンバーグステーキ
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付け合わせは、ポテトサラダ、
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パセリ、オニオンリング
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そして、ライス
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それではいただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

牛豚合挽きパティは、少々旨味が控えめなもののやわらかさと程よい肉感が共存する味わい!

その一方でデミグラスソースはほんのりとコクが感じられて、この旨味控えめのパティを補っている。

総じて、全体的なバランスとしては悪くない仕上がり!



というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.2点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


打ち合わせなどで終始ワイワイガヤガヤと騒がしい、ホテル内にあるカフェ&レストラン。

ホテルレストランとは言え、無難な仕上がりのハンバーグ。

そんな中、サクサクのオニオンリングがおいしかったー。


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店名:カフェ&レストラン マーブル(Marble)
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-9-5 ホテルエクセレント恵比寿2F
電話:03-5458-5776
時間:月~日7:00~10:30,10:30~22:00
定休:なし
URL:http://www.soeikikaku.co.jp/restaurant/marble/index.html
食べログ:カフェ&レストラン マーブル喫茶店 / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅


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