羊の丸焼き 聚福楼@池袋 [└ 羊肉・馬肉・山羊肉]
東京都豊島区西池袋の 聚福楼 2号店 で 羊の丸焼き を食す。
最寄り駅は池袋駅。
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。
2016年7月20日オープンの
中国・延辺出身のシェフが手掛ける、旨味とスパイシーさが特徴の本場の味をベースに日本人の口に合うようアレンジした中華料理を楽しむことができるお店。
お店外観はこんな感じ。このビルの7Fにある。
2名で訪問。
中華料理屋さんだけど、卓上には炭火ロースター!
その横には、コチュジャン、オリジナルスパイス、爪楊枝、塩、クミン、紙ナプキン。
まずは、生ビール(ジョッキ)(¥480+税) で乾杯。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
お通しは、南京豆、キムチ。
ポリポリ。
そして、干し豆腐和え物(¥680+税)。
さらに、ピータン豆腐(¥680+税)。
最初はヘルシーに豆腐料理!
といただいているところに、羊の足の丸焼き(後足)(¥5,800+税) 登場!
どーん!
丸焼き3種(背中・前脚・後脚)の中から選択したのは一番インパクトのありそうな“後脚”!
くるくる回転させながら羊肉を焼くことができるけど、一通り写真を撮り終えると一旦回収! 丸焼き提供はあくまでも写真撮影用のサービス!
しばらくすると、カットされた状態で 羊肉再登場!
山盛り2皿分!
早速焼き始める。
網の上にまんべんなく羊肉をのせて、
じゅじゅじゅぅう~!
っと、一気に煙モクモク状態に!
いい感じに火が通ったところをまずはそのままで
ばくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
やわらかくありながらも肉々しくてジューシー!
なのに淡白であっさりー!
さらに、卓上のオリジナルスパイス!
厳選した10種類以上の材料を配合した見た目真っ赤だけど全く辛くない魔法のスパイス!
これをたっぷりと付けて、
ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
スパイスによる複雑な味わいが羊肉の旨味をより一層引き立てておいしさ倍増ー!
こりゃ、お酒がすすむー!
というわけで、角ハイボール(¥380+税)。
ごきゅっ!
っと、この羊肉だけでもかなりの“肉力”だけどさらに肉欲を満たすために追加注文!
注文したのは~
ワニの足の丸焼き(¥3,980+税)。
どどぉーん!
皮がそのまんまワニ! というか蛇っぽい!
羊肉以上のインパクト!
とりあえず焼いてみる。
じゅじゅじゅうぅ~!
いい感じに焼き上げたところを
がぶぅ!
淡白な肉質!
臭味など一切なくておいしいー!
けど、皮が口の中に残る。。。
ワニの皮、かたーい!
肉欲が満たされたところで〆に、五目チャーハン(¥880+税)。
金銀まんじゅう(金)(¥580+税)。
そのまま一気に、
がつっ!がつっ!がつっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.7点)
量 :☆☆☆(3.7点)
値段 :☆☆☆(3.5点)
総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
羊の足の丸焼きとワニ肉をがっつりと堪能~!
とにもかくにも肉欲満たされたー!
それにしても羊もワニも見た目のインパクトありすぎー!
なので、次回はウサギの丸焼きをいただいてみようっと!
この羊肉とワニ肉を食べてみたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
店名:聚福楼 2号店
住所:東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージ7F
電話:03-6914-1345
時間:月~日11:30~28:30
定休:なし
URL:なし
食べログ:聚福楼 2号店 (中華料理 / 池袋駅、要町駅)
最寄り駅は池袋駅。
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。
2016年7月20日オープンの
中国・延辺出身のシェフが手掛ける、旨味とスパイシーさが特徴の本場の味をベースに日本人の口に合うようアレンジした中華料理を楽しむことができるお店。
お店外観はこんな感じ。このビルの7Fにある。
2名で訪問。
中華料理屋さんだけど、卓上には炭火ロースター!
その横には、コチュジャン、オリジナルスパイス、爪楊枝、塩、クミン、紙ナプキン。
まずは、生ビール(ジョッキ)(¥480+税) で乾杯。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
ぷはぁあ~!
お通しは、南京豆、キムチ。
ポリポリ。
そして、干し豆腐和え物(¥680+税)。
さらに、ピータン豆腐(¥680+税)。
最初はヘルシーに豆腐料理!
といただいているところに、羊の足の丸焼き(後足)(¥5,800+税) 登場!
どーん!
丸焼き3種(背中・前脚・後脚)の中から選択したのは一番インパクトのありそうな“後脚”!
くるくる回転させながら羊肉を焼くことができるけど、一通り写真を撮り終えると一旦回収! 丸焼き提供はあくまでも写真撮影用のサービス!
しばらくすると、カットされた状態で 羊肉再登場!
山盛り2皿分!
早速焼き始める。
網の上にまんべんなく羊肉をのせて、
じゅじゅじゅぅう~!
っと、一気に煙モクモク状態に!
いい感じに火が通ったところをまずはそのままで
ばくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
やわらかくありながらも肉々しくてジューシー!
なのに淡白であっさりー!
さらに、卓上のオリジナルスパイス!
厳選した10種類以上の材料を配合した見た目真っ赤だけど全く辛くない魔法のスパイス!
これをたっぷりと付けて、
ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
スパイスによる複雑な味わいが羊肉の旨味をより一層引き立てておいしさ倍増ー!
こりゃ、お酒がすすむー!
というわけで、角ハイボール(¥380+税)。
ごきゅっ!
っと、この羊肉だけでもかなりの“肉力”だけどさらに肉欲を満たすために追加注文!
注文したのは~
ワニの足の丸焼き(¥3,980+税)。
どどぉーん!
皮がそのまんまワニ! というか蛇っぽい!
羊肉以上のインパクト!
とりあえず焼いてみる。
じゅじゅじゅうぅ~!
いい感じに焼き上げたところを
がぶぅ!
淡白な肉質!
臭味など一切なくておいしいー!
けど、皮が口の中に残る。。。
ワニの皮、かたーい!
肉欲が満たされたところで〆に、五目チャーハン(¥880+税)。
金銀まんじゅう(金)(¥580+税)。
そのまま一気に、
がつっ!がつっ!がつっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.7点)
量 :☆☆☆(3.7点)
値段 :☆☆☆(3.5点)
総合 :☆☆☆(3.7点)
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※☆5.0点満点
羊の足の丸焼きとワニ肉をがっつりと堪能~!
とにもかくにも肉欲満たされたー!
それにしても羊もワニも見た目のインパクトありすぎー!
なので、次回はウサギの丸焼きをいただいてみようっと!
この羊肉とワニ肉を食べてみたいと思ったら ぽちっ!
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店名:聚福楼 2号店
住所:東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージ7F
電話:03-6914-1345
時間:月~日11:30~28:30
定休:なし
URL:なし
食べログ:聚福楼 2号店 (中華料理 / 池袋駅、要町駅)