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パフェ ティラミス アーティチョークチョコレート(Artichoke chocolate)@清澄白河 [■ スイーツ]

東京都江東区三好の アーティチョークチョコレート(Artichoke chocolate)パフェ ティラミス を食す。


最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線清澄白河駅
B2口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2015年11月7日オープンの
既存の概念にとらわれず、チョコレートの美味しさと遊び心を追究するチョコレートチームが手掛けるチョコレート工房。




お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・ホットチョコレート(ノーマル)     ¥500
 ・ホットチョコレート(スパイス)     ¥550
 ・ホットチョコレート(ラズベリー)    ¥650
 ・カカオエスプレッソ          ¥300
 ・カカオラテ              ¥500
 ・カカオティー(ストレート)       ¥400
 ・カカオティー(ミルク)         ¥500
 ・アイスチョコレート(ノーマル)     ¥600
 ・アイスチョコレート(スパイス)     ¥650
 ・アイスチョコレート(ラズベリー)    ¥650
 ・アイスカフェラテ           ¥550
 ・アイスカカオティー(ストレート)    ¥400
 ・アイスカカオティー(ミルク)      ¥500
 ・マロンとカシスのパフェ       ¥1,200
 ・パフェティラミス          ¥1,200
 ・カカオアフォガード          ¥600




まずは、セットの カカオティー をいただく。
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ごきゅっ!

ひんやりふんわりまろやかなカカオ豆の薄皮を煎じたアイスティー!




そこから18分ほどで、まずは同行者の マロンとカシスのパフェ(¥1,200) 登場。
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うにょうにょしたチョコレートがバランス良くのるオシャレなパフェ!




続いて、パフェティラミス(Paarfait teramisu)(¥1,200) 登場。
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上部には、カカオ、カカオパウダー
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その下に、北海道産の生乳をつかったブルーチーズアイス・チョコレートアイス・カカオ・生クリーム・エルサルバドル産コーヒーゼリー
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と、たくさんの層を成すパフェティラミス!



それではいただきまーす!

ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


ふわふわのクリームにあわさるほんのりと苦味くて香ばしいカカオ!

こりゃおいしいー!



続いて、ブルーチーズアイス
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クセと濃厚さが病み付きになるブルーチーズのアイスクリーム!

ちなみにこちらのアイス、かつていただいたことがある“チーズのこえ”のチーズから作ったものとのこと。



さらに、コーヒーゼリー
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苦味・酸味のバランスがよい、さっぱりなぷるぷるゼリー!


そして、これらを一緒にいただくと絶妙なハーモニーが楽しめる極上のパフェに!

こりゃ、おいしいー!



というわけでそのまま一気に


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.6点)
   量  :☆☆☆(3.1点)
   値段 :☆☆☆(3.1点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
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            ※☆5.0点満点


清澄白河に構えるチョコレート工房のパフェ。

こだわりのチョコレートチームが手掛けるだけにひとつひとつの素材がおいしく、またそれらが合わさることで極上の味わいに。

これはまた行かなくては!


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店名:アーティチョークチョコレート(Artichoke chocolate)
住所:東京都江東区三好4-9-6
電話:03-6458-5678
時間:月~日11:00~19:00
定休:不定休
URL:https://www.artichoke.tokyo/
食べログ:アーティチョーク チョコレートチョコレート / 清澄白河駅菊川駅







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