ハンバーグのチーズ風味 デミグラスソース仕立て ジジ&ババ@日本橋 [■ ハンバーグ]
東京都中央区日本橋の ジジ&ババ で ハンバーグのチーズ風味 デミグラスソース仕立て を食す。
最寄り駅は東京メトロ銀座線・東西線日本橋駅。
駅B0から徒歩1分ほどの場所にある。
1977年(昭和52年)創業の
2009年8月に東京駅近くのこの地に移転オープンした家族経営の老舗洋食屋さん。
ランチ時に訪問。
店内は満席だったけど待つこと10分ほどで着席。
ランチメニューはこんな感じ。
・ハンバーグのチーズ風味 デミグラスソース仕立て ¥1,080
・じじのつくった特製カレーライス ¥1,080
・ばばのつくった特製ハヤシライス ¥1,080
・あげたて地鶏の特製チキン南蛮フライ ¥1,080
・じじばば風ドリア ¥1,080
・じじばば風スパゲッティーグラタン ¥1,080
・マッシュポテトが主役のチーズグラタン ¥1,080
・あげナスとペンネとポテトのトマトグラタン ¥1,080
・厚切りポテトのミルフィーユ風グラタン ¥1,080
・三種ソースでたっぷりチーズと特製カレーグラタン ¥1,080
注文してから3分ほどで、サラダ 登場。
胡麻ドレッシングがかかるキャベツとレタスとトマトのサラダ。
さらにそこから8分ほどで、ハンバーグのチーズ風味 デミグラスソース仕立て(¥1,080) 登場。
じゃん!
プレートの上には、スクエア型のビーフ100%ハンバーグ。
付け合わせに、ジャガイモ、パスタ、焼豚。
そして、ライス(大盛り)。
ちなみに、大盛り無料。
それでは、いただきバーグ!
ぱかっ!
ひょいっ!
ぱくりっ!
スクエア型のビーフ100%パティは粗挽きで肉々しく、ぎゅっ!ぎゅっ!と力強い肉感が楽しめる仕上がり!
そこにたっぷりとかかるマッシュルーム入りのデミグラスソースは、強めの酸味がやや気になるトマトケチャップベース仕立て!
お肉本来の味わいで食べさせるのではなく、主張強めのソースで食べさせるタイプのハンバーグだね。
というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
食後に、アイスコーヒー 付き。
ごきゅっ!
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.3点)
量 :☆☆☆(3.4点)
値段 :☆☆☆(3.4点)
総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
ランチ帯は常に満席の老舗洋食屋さん。
それだけに家族経営のお店とは言いつつもほっこりした感じは一切なく、店員さんは常時殺伐した雰囲気。
のんびりとランチするのとは対極のサッといただく人向けのお店だね。
それでも隣の席の人が注文していたグラタンがおいしそうだったので機会があったらまた訪れてみようっと。
こちらのビーフ100%ハンバーグステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
店名:ジジ&ババ
住所:東京都中央区日本橋2-2-15 日本橋テイトビル2F
電話:03-3274-1797
時間:月~金11:00~14:30,17:00~24:00、土17:00~23:00
定休:日
URL:http://www.jiji-baba.jp/
食べログ:ジジ&ババ (洋食 / 日本橋駅、東京駅、三越前駅)
最寄り駅は東京メトロ銀座線・東西線日本橋駅。
駅B0から徒歩1分ほどの場所にある。
1977年(昭和52年)創業の
2009年8月に東京駅近くのこの地に移転オープンした家族経営の老舗洋食屋さん。
ランチ時に訪問。
店内は満席だったけど待つこと10分ほどで着席。
ランチメニューはこんな感じ。
・ハンバーグのチーズ風味 デミグラスソース仕立て ¥1,080
・じじのつくった特製カレーライス ¥1,080
・ばばのつくった特製ハヤシライス ¥1,080
・あげたて地鶏の特製チキン南蛮フライ ¥1,080
・じじばば風ドリア ¥1,080
・じじばば風スパゲッティーグラタン ¥1,080
・マッシュポテトが主役のチーズグラタン ¥1,080
・あげナスとペンネとポテトのトマトグラタン ¥1,080
・厚切りポテトのミルフィーユ風グラタン ¥1,080
・三種ソースでたっぷりチーズと特製カレーグラタン ¥1,080
注文してから3分ほどで、サラダ 登場。
胡麻ドレッシングがかかるキャベツとレタスとトマトのサラダ。
さらにそこから8分ほどで、ハンバーグのチーズ風味 デミグラスソース仕立て(¥1,080) 登場。
じゃん!
プレートの上には、スクエア型のビーフ100%ハンバーグ。
付け合わせに、ジャガイモ、パスタ、焼豚。
そして、ライス(大盛り)。
ちなみに、大盛り無料。
それでは、いただきバーグ!
ぱかっ!
ひょいっ!
ぱくりっ!
スクエア型のビーフ100%パティは粗挽きで肉々しく、ぎゅっ!ぎゅっ!と力強い肉感が楽しめる仕上がり!
そこにたっぷりとかかるマッシュルーム入りのデミグラスソースは、強めの酸味がやや気になるトマトケチャップベース仕立て!
お肉本来の味わいで食べさせるのではなく、主張強めのソースで食べさせるタイプのハンバーグだね。
というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
食後に、アイスコーヒー 付き。
ごきゅっ!
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.3点)
量 :☆☆☆(3.4点)
値段 :☆☆☆(3.4点)
総合 :☆☆☆(3.3点)
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※☆5.0点満点
ランチ帯は常に満席の老舗洋食屋さん。
それだけに家族経営のお店とは言いつつもほっこりした感じは一切なく、店員さんは常時殺伐した雰囲気。
のんびりとランチするのとは対極のサッといただく人向けのお店だね。
それでも隣の席の人が注文していたグラタンがおいしそうだったので機会があったらまた訪れてみようっと。
こちらのビーフ100%ハンバーグステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
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店名:ジジ&ババ
住所:東京都中央区日本橋2-2-15 日本橋テイトビル2F
電話:03-3274-1797
時間:月~金11:00~14:30,17:00~24:00、土17:00~23:00
定休:日
URL:http://www.jiji-baba.jp/
食べログ:ジジ&ババ (洋食 / 日本橋駅、東京駅、三越前駅)