仙台牛のBBQ 南麻布クラブハウス@南麻布 [■ 肉料理]
東京都港区南麻布の 南麻布クラブハウス で 仙台牛のBBQ を食す。
最寄り駅は東京メトロ日比谷線広尾駅。
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
2014年11月7日オープンの
BBQインストラクターがベストの状態で焼き上げたBBQ料理を楽しむことができる完全予約制の手ぶらでOKなBBQ店。
お店外観はこんな感じ。
20名ほどで訪問。
この日のメニューはこんな感じ。
チャンピオン仙台牛の特別コース(¥10,000)。
用意された食材はこんな感じ。
チャンピオン仙台牛(マクラ・ウワミスジ・カタサンカク)。
アワビ。
ロブスター。
ホタテ。
これらの食材を店外のグリルでBBQインストラクターがベストの状態に焼き上げてくれるのである。
なので手ぶらでOK!
まずは、モエ・エ・シャンドン・ブリュット(¥10,000) で乾杯。
ぐびっ!
続いて、チャンピオン仙台牛のロ-ストビーフ。
海苔、紫蘇、ローストビーフ、ウニの順に重ねて包んで
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
しっとりとやわらかな仙台牛のローストビーフにウニのコクと海苔&紫蘇の風味がばっちりとマッチ!
一品目から心つかまれる~!
さらに、季節野菜のグリル。
ホクホクジューシーな野菜たち。
薩摩和牛のレバータタキ。
ぷるぷるっととろけるような食感!
お酒もすすみ、CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD(バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット)(¥10,000)。
ごきゅっ!
そして、アワビのグリル。
ロブスターのグリル。
ホタテのグリル。
っと、海鮮グリル三連チャン!
シャンパンがすすむぅ~!
というわけで、LOUIS ROEDERE R BRUT PREMIER(ルイ・ロデレール・ブリュットプルミエ)(¥10,000)。
ごきゅっ!
さらに、仔牛の牛タン焼き。
牛タン特有のぎゅっ!ぎゅっ!とした食感が楽しめるジューシーな一品!
大山鶏のフランゴチキン。
皮はパリッと香ばしく、身はやわらか~!
もういっちょ、BOLLINGER SPECIAL CUVEE(ボランジェ・スペシャル・キュベ)(¥10,000)。
ぐびっ!
っといただいたところで、外ではメインのお肉焼き焼き中~!
で、チャンピオン仙台牛のウワミスジのグリル。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
赤色残す絶妙な火入れのウワミスジはやわらかジューシー!
噛めば噛むほどに旨味があふれ出す~!
さらに、チャンピオン仙台牛のマクラとカタサンカクのグリル。
これまたばっちりの火入れ!
肉々しくありながらもやわらかで力強い旨味~!
そして、南麻布クラブハウス名物カレー。
色々な食材が入っていて程よくスパイシー!
〆に、チーズ・ドライフルーツ。
焼きフルーツ。
と経て、そのまま一気に
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.9点)
量 :☆☆☆☆(4.0点)
値段 :☆☆☆(3.3点)
総合 :☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
都会のど真ん中で手ぶらで楽しむことができるオシャレBBQ。
BBQインストラクターが焼いてくれるだけあってどれも抜群の火入れでおいしかった~!
中でもシャンパン片手にいただくチャンピオン牛はサイコー!
これらのBBQグルメを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
店名:南麻布クラブハウス
住所:東京都港区南麻布4-15-5
電話:03-5422-8024
時間:10:00~23:00(完全予約制)
定休:不定休
URL:http://g-s-m.co.jp/bbq/
食べログ:南麻布クラブハウス (バーベキュー / 広尾駅、白金高輪駅、白金台駅)
最寄り駅は東京メトロ日比谷線広尾駅。
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
2014年11月7日オープンの
BBQインストラクターがベストの状態で焼き上げたBBQ料理を楽しむことができる完全予約制の手ぶらでOKなBBQ店。
お店外観はこんな感じ。
20名ほどで訪問。
この日のメニューはこんな感じ。
チャンピオン仙台牛の特別コース(¥10,000)。
用意された食材はこんな感じ。
チャンピオン仙台牛(マクラ・ウワミスジ・カタサンカク)。
アワビ。
ロブスター。
ホタテ。
これらの食材を店外のグリルでBBQインストラクターがベストの状態に焼き上げてくれるのである。
なので手ぶらでOK!
まずは、モエ・エ・シャンドン・ブリュット(¥10,000) で乾杯。
ぐびっ!
続いて、チャンピオン仙台牛のロ-ストビーフ。
海苔、紫蘇、ローストビーフ、ウニの順に重ねて包んで
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
しっとりとやわらかな仙台牛のローストビーフにウニのコクと海苔&紫蘇の風味がばっちりとマッチ!
一品目から心つかまれる~!
さらに、季節野菜のグリル。
ホクホクジューシーな野菜たち。
薩摩和牛のレバータタキ。
ぷるぷるっととろけるような食感!
お酒もすすみ、CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD(バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット)(¥10,000)。
ごきゅっ!
そして、アワビのグリル。
ロブスターのグリル。
ホタテのグリル。
っと、海鮮グリル三連チャン!
シャンパンがすすむぅ~!
というわけで、LOUIS ROEDERE R BRUT PREMIER(ルイ・ロデレール・ブリュットプルミエ)(¥10,000)。
ごきゅっ!
さらに、仔牛の牛タン焼き。
牛タン特有のぎゅっ!ぎゅっ!とした食感が楽しめるジューシーな一品!
大山鶏のフランゴチキン。
皮はパリッと香ばしく、身はやわらか~!
もういっちょ、BOLLINGER SPECIAL CUVEE(ボランジェ・スペシャル・キュベ)(¥10,000)。
ぐびっ!
っといただいたところで、外ではメインのお肉焼き焼き中~!
で、チャンピオン仙台牛のウワミスジのグリル。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
赤色残す絶妙な火入れのウワミスジはやわらかジューシー!
噛めば噛むほどに旨味があふれ出す~!
さらに、チャンピオン仙台牛のマクラとカタサンカクのグリル。
これまたばっちりの火入れ!
肉々しくありながらもやわらかで力強い旨味~!
そして、南麻布クラブハウス名物カレー。
色々な食材が入っていて程よくスパイシー!
〆に、チーズ・ドライフルーツ。
焼きフルーツ。
と経て、そのまま一気に
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.9点)
量 :☆☆☆☆(4.0点)
値段 :☆☆☆(3.3点)
総合 :☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
都会のど真ん中で手ぶらで楽しむことができるオシャレBBQ。
BBQインストラクターが焼いてくれるだけあってどれも抜群の火入れでおいしかった~!
中でもシャンパン片手にいただくチャンピオン牛はサイコー!
これらのBBQグルメを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
店名:南麻布クラブハウス
住所:東京都港区南麻布4-15-5
電話:03-5422-8024
時間:10:00~23:00(完全予約制)
定休:不定休
URL:http://g-s-m.co.jp/bbq/
食べログ:南麻布クラブハウス (バーベキュー / 広尾駅、白金高輪駅、白金台駅)