金の直火焼ハンバーグ＠セブンイレブン

セブンイレブン の チルドハンバーグ を食す。


金の直火焼ハンバーグ(￥398)。


東京都千代田区に本社を構える、アメリカ合衆国発祥の日本最大手コンビニエンスストアのチルドハンバーグ。



プライベートブランド「セブンプレミアムゴールド」。


2010年の発売以来、今回で8回目のリニューアルとして2018年5月8日に発売！

製造元は、「日本ハム」。



パッケージ裏面はこんな感じ。


使用している食肉は、「牛肉(アンガス種)・牛脂肪」。
ソースは、「黒トリュフ使用デミグラスソース」。



というわけで、召し上がり方に従って調理。


【ボイルの場合】
　袋のままたっぷりめの熱湯で10分温める。



じゃん！




表面ごつごつの肉厚なビーフ100%ハンバーグ！



それでは、いただきバーグ！

ぱかっ！


割った瞬間の肉汁は出ず。


ひょいっ！


ぱくぅ！


黒毛牛肉(アンガス種)100%使用のパティは、肉汁やや控えめなもののそれなりの肉感と牛の旨味楽しめる仕上がり！

さらに、ソース中に0.3％配合の黒トリュフ使用デミグラスソースはほんのりと黒トリュフの風味感じさせながらもコクたっぷりで美味な味わい！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/ ﾁﾙﾄﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ評価 _/_/_/_/
　　　味　：☆☆☆(3.0点)
　　　肉感：☆☆☆(3.5点)
　　　肉汁：☆☆(2.0点)
　　　ｿｰｽ ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　価格：☆☆☆(3.5点)

　　　総合：☆☆☆(3.5点)
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　　　　　　　　　　※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

コンビニバーグの中では唯一牛100％にこだわっている肉感楽しめるハンバーグ。
ややジューシー感が乏しいものの進化したデミグラスソースがそこをうまく補っている感じ。
肉厚で食べごたえがあるのも嬉しいポイントだね。


-------------------- 商品情報 --------------------
　品　名：金の直火焼ハンバーグ
　販売者：セブンイレブン
　発売日：2018年5月8日
　価　格：￥386(税込)
　内容量：200g(固形量135g)
　URL　：http://www.sej.co.jp/i/item/310200101643.html?category=352
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