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ハンバーグセット リスボン@浅草 [■ ハンバーグ]

東京都台東区浅草の リスボンハンバーグセット を食す。


最寄り駅はつくばエクスプレス線「浅草駅」
駅から徒歩4分ほどの場所にある。
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1932年(昭和7年)創業の
ノスタルジックな雰囲気あふれる浅草に構える老舗洋食屋さん。


お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

メニューはこんな感じ。
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 ・ロース並カツセット          ¥1,050
 ・ロース上カツセット          ¥1,250
 ・ロース特上カツセット         ¥1,550
 ・ヒレカツセット            ¥1,550
 ・ポークソテーセット          ¥1,550
 ・ハンバーグセット           ¥1,250
 ・エビフライセット           ¥1,850
 ・カキフライセット           ¥1,350
 ・マカロニグラタンとトースト      ¥1,100
 ・ビーフシチューとトースト       ¥1,100
 ・カレーライスとチャップスイ      ¥1,000
 ・カツ丼とチャップスイ         ¥1,150
 ・オムライスとポタージュ        ¥1,200



卓上には、ソース・醤油・塩・胡椒・砂糖・爪楊枝
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注文してから6分ほどで、セットの チャップスイ 登場。
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セットスープに、“ポタージュ”または“チャップスイ”を選ぶことができるのだけれど「チャップスイってナニ?」と気になって選択。

正体は、野菜のシャキシャキ感を絶妙に残したあっさりめの野菜スープ!
白菜・もやし・ネギ・ニンジン・豚肉など具だくさんなのが嬉しいー!



さらにそこから5分ほどで、ハンバーグセット(¥1,250) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、デミグラスソースハンバーグステーキ
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付け合わせに、コールスローサラダ・ポテトサラダ・パセリ
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そして、ライス
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

ふっくらやわらか食感のスパイスを効かせた牛豚合挽きパティ!
そこにあわさる粘度あるブラウンカラーのソースは、ほんのりと酸味を効かせながらも和を感じさせる特徴的な味わい!

これは間違いなく白米に合うぞぉー!



というわけで、白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.4点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.4点)
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            ※☆5.0点満点


文豪“池波正太郎”や“永井荷風”も行きつけだったと言う老舗洋食屋さん『リスボン』。

オーダー時に「追加オーダーは一切受け付けないから」と言いながら淡々とこなす接客が逆にいい味が出ていて、まさにノスタルジー!

隣のお客さんが食べていたロースカツやビーフシチューが気になったのでまた訪れてみようっと。


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店名:リスボン
住所:東京都台東区浅草1-25-18
電話:03-3841-3663
時間:月・水~日12:00~15:00(L.O.15:00),17:00~20:00(L.O.20:00)
定休:火
URL:なし
食べログ:リスボン洋食 / 浅草駅(つくばEXP)田原町駅浅草駅(東武・都営・メトロ)









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