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ハンバーグステーキ&カウボーイステーキ THE COWBOY HOUSE(ザ カウボーイ ハウス)@軽井沢 [■ ハンバーグ]

長野県北佐久郡軽井沢町の THE COWBOY HOUSE(ザ カウボーイ ハウス)ハンバーグステーキ&カウボーイステーキ を食す。


最寄り駅はしなの鉄道線「中軽井沢駅」
駅から車で7分ほどの場所にある。
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オープン前から行列のできる、日本ロマンチック街道沿いに構える大人気ステーキハウス。


お店外観はこんな感じ。
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駐車場には白馬が!
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作りものだけど。。。


ディナー帯に2人で訪問。

したら激混み!


結局名簿に名前を記入してから2時間以上経って入店。
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どんだけ人気なんだ!


店内はこんな感じ。
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店名通りのアメリカンな雰囲気。
ちなみにカウボーイハットをかぶっている人がオーナーさん。


メニューはこんな感じ。
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 ・カウボーイステーキ(リブロース)150g     ¥2,000
 ・カウボーイステーキ(リブロース)200g     ¥2,600
 ・カウボーイステーキ(リブロース)300g     ¥3,000
 ・カウボーイステーキ(リブロース)500g     ¥5,500
 ・テキサスステーキ(フィレ)120g        ¥2,800
 ・テキサスステーキ(フィレ)180g        ¥3,900
 ・テキサスステーキ(フィレ)240g        ¥4,900
 ・テキサスステーキ(フィレ)300g        ¥5,800
 ・ハンバーグステーキ                ¥1,600
 ・仔羊の香草焼き                  ¥2,500
 ・牛フィレピラフ                  ¥1,200
 ・ペッパーステーキ                 ¥2,800
 ・ビーフストロガノフ                ¥2,900
 ・牛フィレ肉のきの子ソース             ¥3,000
 ・スペアリブ                    ¥1,200
 ・自家製チョリソー                  ¥600
 ・ゴルゴンゾーラチーズ                ¥800
 ・焼きチーズ                     ¥900
 ・自家製ピクルス                   ¥800
 ・タコのマリネ                    ¥800
 ・エスカルゴのゴルゴンゾーラソース         ¥1,200
 ・ニンニクと赤唐辛子スパゲッティ           ¥900
 ・バジリコスパゲッティ                ¥900
 ・トマトソーススパゲッティ              ¥900
 ・カルボナーラスパゲッティ             ¥1,000
 ・きの子ソーススパゲッティ             ¥1,200
 ・ペンネアラビアータ                 ¥900
 ・ゴルゴンゾーラクリーム              ¥1,000
 ・ポパイサラダ                    ¥850
 ・カウボーイサラダ                  ¥950
 ・ニンニクと赤唐辛子のスープ             ¥550
 ・クラムチャウダー                  ¥550



卓上には、お手拭き・紙ナプキン・ナイフ・フォーク・チポートレイペパーソース。
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注文してから5分ほどで、ステーキソース(味噌味・醤油味) 登場。
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さらに5分ほどで、焼きモッツァレラチーズ(¥800) 登場。
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早速、さくっ! ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


表面カリカリのもっちりモッツァレラチーズ!
空腹なのも相まって余計においしい!



さらに、ニンニクと赤トウガラシのスープ(¥550)
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ひょいっ!
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ずずずぅ~!

(*´Д`)カランマー!!


スープと言うよりは熱々の激辛ニンニクオイルを飲んでいるかのよう!
熱々でむせるほど激辛なのに後引く味わいでめっちゃクセになるー!



と堪能しているところに、カウボーイステーキ(500g)(¥5,500) 登場!
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鉄板熱々のうちにソースをかけて、じゅわわわぁ~!
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付け合わせは、フレンチフライ・コーン・もやし・クレソン
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それでは、いただきまーす!
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さくっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

肉々しいー!

焼き加減ミディアムレアの500gリブロースステーキは赤色残す絶妙な火入れでしっかりとした肉感とともにジューシー!

まさに肉を喰らう!と言った仕上がりとボリューム!



さらに続けざまに、ハンバーグステーキ(¥1,600) も登場。
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じゃん!
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プレートの上には、ビーフ100%ハンバーグステーキ
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付け合わせに、フレンチフライ・ほうれん草のソテー・クレソン
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ライス 付き。
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

ふっくらとやわらかー!
ステーキの端材を使用したというビーフ100%パティは、つなぎ多めの肉感皆無でやや物足りない印象。。。

これ、つなぎでかさ増ししすぎでしょ。。。

さらにデミグラスソースは、コク控えめのほんのりとした甘味のある味わいでイマイチ。。。


とか思いながらも、先ほどの焼きモッツァレラチーズをのせての モッツァレラマリアージュ!
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からの、必殺!白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆(2.5点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆(2.5点)

   総合 :☆☆(2.0点)
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            ※☆5.0点満点


店内の待合スペースが人であふれるほど大人気のステーキハウス『THE COWBOY HOUSE』。

なんだけど、ステーキ自体は普通。ハンバーグに至っては並以下。。。

せっかく来たので2時間以上待ってみたものの華麗なる肩透かしだったなぁ。

これなら都内の『いきなりステーキ』で食べた方が良かったかなーとか思いながらも、「焼きモッツァレラチーズ」と「ニンニクと赤トウガラシのスープ」がおいしかったのがまだ救いかな。


それでもあえてこちらのハンバーグ&ステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:THE COWBOY HOUSE(ザカウボーイハウス)
住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2144
電話:0267-46-3984
時間:GW~9/30:月・水~日11:40~14:00(L.O.14:00),17:00~21:00(L.O.21:00)、10/1~GW前:月・水~日11:40~14:00(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:30)
定休:火
URL:なし
食べログ:ザ カウボーイハウスステーキ / 中軽井沢駅









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