金澤クロケット VILLE DE CROQUETTE(ヴィレ・デ・クロケット)＠金沢 in 金沢グルメ旅(2日目④)

石川県金沢市東山の VILLE DE CROQUETTE(ヴィレ・デ・クロケット) で 金澤クロケット を食す。


最寄り駅はJR北陸本線「金沢駅」。
駅東口から徒歩24分ほどの場所にある。


2017年4月オープンの
具材・衣・ソースにまで様々なアイデアが詰まったスティック状コロッケを販売するテイクアウト専門のコロッケ屋さん。



“ひがし茶屋街”界隈にあるお店。



お店外観はこんな感じ。



店内のショーケースには各種コロッケが積まれていてなんだかおしゃれスイーツ店のよう。



メニューはこんな感じ。


　・金澤クロケット　　　　　　　　　￥520
　・ポテトクロケット　　　　　　　　￥260
　・ピッツァポテト　　　　　　　　　￥320
　・アランチーニ　　　　　　　　　　￥360
　・たこ・レンコンとえだ豆　　　　　￥380



オーダーを受けてから1つ1つ丁寧に揚げてくれるのが嬉しいところ。
その分待つことになるけど。

店員さんの背中を見守ること6分強。



カラッと揚げられたコロッケの上に、白だしのムース を ぷしゅ～！





その上に 金箔 をふりかけて～



金澤クロケット(￥520) 完成。


店内にはイートインスペースがないので、近場の飲食スペースへ移動～。


それでは、いただきまーす！



ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


揚げたてザクザクのカラフルなぶぶあられ衣の中には、加賀野菜の五郎島金時と甘えび！
しっとりとなめらかな五郎島金時とぷりぷり食感の甘えびによる食感のコントラストがたまらなーい！

さらにそこにあわさる白だしのムースの旨味が全体のおいしさを底上げして華麗なるマリアージュ発動！

金箔は相変わらず無味無臭だけどｗ



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.6点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.6点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


おしゃれな店構えのテイクアウトコロッケ専門店『ヴィレ・デ・クロケット』。

メニュー名が“コロッケ”じゃなくて“クロケット”って時点でもう大分おしゃれｗ

コロッケ単体としてはそれなりのお値段＆小ぶりだけどめっちゃおいしかったー！

これ、あと10個くらい食べられるｗ

→ 続く。


こちらの金澤コロッケを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：VILLE DE CROQUETTE(ヴィレ・デ・クロケット)
住所：石川県金沢市東山1-2-7
電話：[phone]
時間：月～金10:30～18:00、土・日10:00～18:30、祝10:00～18:00
定休：不定休
URL：なし
食べログ：ヴィレ・デ・クロケット （コロッケ・フライ / 北鉄金沢駅、七ツ屋駅、金沢駅）

タグ：VILLE DE CROQUETTE 東山 金沢市 金沢駅 石川県 揚げ物 茶屋街 ひがし茶屋街 グルメ旅 金沢グルメ旅 コロッケ