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熊本あか牛ハンバーグ@ヒノマルキッチン [■ お取り寄せハンバーグ(冷凍ハンバーグ)]

ヒノマルキッチン熊本あか牛ハンバーグ を食す。


熊本あか牛ハンバーグ(¥540/個)
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阿蘇の大自然で育った熊本県産あか牛と豚肉使用のお取り寄せハンバーグ。


外箱はこんな感じ。
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オープン!
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じゃん!
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6個入り!


原材料はこんな感じ。
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使用する食肉は、「牛肉(阿蘇あか牛)・豚肉(国産)」。
ソースは、「なし」。


“美味しい召し上がり方”に従って調理。
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 1.ハンバーグを冷蔵庫に5~6時間置き、ゆっくり解凍。
   解凍後、真空パックから取り出し、手でこねて形を整える。 
 2.フライパンに油を熱し、中火でハンバーグの両面を焼く。
   焼き色がついたら火を止め一度取り出し、余分な油を捨てる。
 3.ハンバーグのまわりに水50mlを流し込む。
   再度中火にし、沸騰したらフタをして弱火で蒸し焼きにする。
 4.ふっくらとふくらんできて肉汁が透明になったら、出来上がりです。



じゃん!
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熊本県産あか牛&豚肉の合挽きハンバーグ!



それでは、いただきバーグ!

ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

手ごねで丁寧に作り上げたというあか牛&豚肉使用の合挽きパティは、ふっくらとやわらかな食感とジューシーさ楽しめる仕上がり!
じんわりとあふれ出してくる肉汁があっさりとしながらもこれまたおいしいー!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆(3.5点)
   肉感:☆☆☆(3.5点)
   肉汁:☆☆☆(3.5点)
   ソース :---
   価格:☆☆☆(3.0点)

   総合:☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

“おいしいものがあると、毎日がいいね。”をコンセプトに掲げる『ヒノマルキッチン』が手掛けるお取り寄せハンバーグ。
熊本県産あか牛に豚肉を合わせた合挽きパティは、ふっくらとやわらかジューシーに仕上がっていて美味な味わいに!
肉汁もあっさりとヘルシーなのが嬉しいポイントだね。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:熊本あか牛ハンバーグ
 販売者:ヒノマルキッチン
 価 格:¥3,240(税込)
 内容量:120g×6
 URL :https://hinomaru-dept.jp/ec/products/detail.php?product_id=75
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 『お取り寄せハンバーグ・冷凍ハンバーグ一覧』 はこちら
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共通テーマ:グルメ・料理

W麻婆豆腐定食 麻婆豆腐TOKYO@神保町 [├ 中華料理]

東京都千代田区神田司町の 麻婆豆腐TOKYOW麻婆豆腐定食 を食す。


最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2019年12月3日オープンの
常識にとらわれない様々な麻婆豆腐を手掛ける新しいスタイルの麻婆豆腐専門店。


お店外観はこんな感じ。
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ディナー帯に2人で訪問。

メニューはこんな感じ。
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 ・東京麻婆豆腐            ¥1,100+税
 ・うま塩麻婆豆腐           ¥1,000+税
 ・酸辣麻婆豆腐            ¥1,100+税
 ・チーズカレー麻婆豆腐        ¥1,200+税
 ・炎魔                ¥1,480+税
 ・塩ニンニクたたきキュウリ       ¥480+税
 ・ザーサイのねぎまみれ         ¥480+税
 ・蒸し鶏塩ねぎ生姜だれ         ¥780+税
 ・皿海老ワンタンぽん酢         ¥580+税
 ・豚肉と野菜の春巻           ¥680+税
 ・とろ~りチーズ春巻          ¥780+税
 ・麻婆豆腐定食            ¥1,200
 ・W麻婆豆腐定食           ¥1,500



注文してから3分ほどで、定食セットの ちょい飲みサンキューセット(生ビール)(+¥390) 登場。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!



そこから7分ほどで、W麻婆豆腐定食(¥1,500×2) 登場。
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じゃん!
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2人でW麻婆豆腐定食を注文したのでそれぞれ1種類ずつ計4種の麻婆豆腐をコンプリート!

東京麻婆豆腐・うま塩麻婆豆腐・酸辣麻婆豆腐・チーズカレー麻婆豆腐の4種!


さらに、ごはん・ザーサイ・スープ
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それでは、いただきまーす!
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まずは、東京麻婆豆腐
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3種の豆板醤使用の王道麻婆豆腐!
辛味の中にしっかりと旨味が感じられて美味ー!



うま塩麻婆豆腐
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鶏肉ときのこがゴロゴロと入った無辛の麻婆豆腐!
辛味が全くないのでやや物足りなさがあるものの青山椒による風味が効いていてこれはこれで悪くない!



酸辣麻婆豆腐
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豚挽肉・ニラ・卵の入った創作麻婆豆腐!
酸っぱ辛い中にガツンとニンニクが効いていておいしいー!



チーズカレー麻婆豆腐
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数種類のスパイスを独自ブレンドしたチーズ入り麻婆豆腐!
カレーのスパイス感とチーズのコクがばっちりとマッチ!
というか、ここまでいくと豆腐入りチーズカレーw

と4種を楽しみながら食べ比べ!


さらに白米にあうこと間違いなしなので~

必殺4種麻婆白米マリアージュ発動!
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ぐはー!
白米すすみまくりー!


あっという間に平らげて、超大盛りでおかわり!
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ついでに、秘伝のたれ漬け「鶏から揚げ」(¥620) も追加注文。
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サクサクジューシーでおいしいー!


ので、再度白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


今までにはない新感覚麻婆豆腐が楽しめるお店『麻婆豆腐TOKYO』。

各種なかなかにおいしかったけど、その中でも一番のお気に入りは「酸辣麻婆豆腐」。

いやはや終始白米ノンストップ状態でとにもかくにも満たされた~w


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店名:麻婆豆腐TOKYO
住所:東京都千代田区神田司町2-4-2 ME神田司町ビル1F
電話:03-6811-6890
時間:月~土11:00~15:00,17:00~22:00(L.O.21:30)
定休:日
URL:なし
食べログ:麻婆豆腐TOKYO 神田本店中華料理 / 淡路町駅小川町駅神田駅









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ナポリタン(大盛り) さぼうる2@神保町 [├ イタリア料理]

東京都千代田区神田神保町の さぼうる2ナポリタン(大盛り) を食す。


最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄新宿線・三田線「神保町駅」
A7出口から徒歩1分ほどの場所にある。
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1955年創業の
神保町の路地裏に構える行列のできる老舗喫茶店。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに訪問。

したら案の定、行列!
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並ぶこと30分程で入店。


案内された店内地下はこんな感じ。
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おひるのメニューはこんな感じ。
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 ・ポークしょうが焼      ¥850
 ・ビーフカレー        ¥750
 ・ナポリタン         ¥750
 ・ミートソース        ¥750
 ・イタリアン         ¥750
 ・バジリコ          ¥750


本当はハンバーグをいただきたかったけど、この日はオーブンが壊れているとのことでハンバーグの注文不可!

なんと!


というわけで急遽別のメニューを注文。


注文と同時に、タバスコ・塩・粉チーズ登場。
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そこから3分ほどで、ナポリタン(大盛り)(¥750+¥150) 登場。
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じゃん!
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ナポリタンの具材に、マッシュルーム・ハム・玉ねぎ
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サラダ 付き。
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それでは、いただきまーす!
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くるくるくるぅ~! ひょいっ!
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ぱくぅ!

アルデンテ感のないゆるめのパスタには、たっぷりのトマトケチャップが絡みついて旨味・甘味・酸味が存分に楽しめる濃いめの仕上がり!
これはこれでなんだか懐かしい味わーい!


途中で、粉チーズをたっぷりと投入してのぉ~
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粉チーマリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


レトロ感あふれる行列のできる老舗喫茶店『さぼうる2』。

盛りが良いと聞いていたので、急遽変更したナポリタンを喜び勇んで+150円で大盛り注文したもののそこまでの量ではなく、やや肩透かしな印象。。。

何よりもハンバーグがいただけなかったのが不本意だったので近々ハンバーグリベンジのためにまた行ってみなくては。


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店名:さぼうる2
住所:東京都千代田区神田神保町1-11
電話:03-3291-8405
時間:月~土11:00~14:00,14:00~22:00
定休:日
URL:なし
食べログ:さぼうる 2洋食 / 神保町駅竹橋駅九段下駅









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