2020年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋

あっという間に今年2020年も暮れが近づいてきました。


というわけで、今年も例年通り「2020年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋」を紹介いたします。



　　　ジャカ！





　　　ジャカ！





　　　ジャン！





◆◆◆ 第10位 ◆◆◆
イタリアン＠far.pitte(兵庫県・神戸市)


気になるメニュー名の品々とそのメニュー名に名前負けしていない秀逸なお味に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第9位 ◆◆◆
色々チーズの「濃厚」ハンバーグ(ブラウンスイス)＠ノースコンチネント MACHI NO NAKA(北海道・札幌市)


力強い肉感を存分に感じさせてくれる超粗挽きなハンバーグに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第8位 ◆◆◆
焼鳥９本コース＠鳥てる(東京・品川)


満たされること間違いなしの焼鳥コースに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第7位 ◆◆◆
おまかせ＠兄弟寿し(新潟・新潟市)


妙高の米・村上の酢・新潟のネタ・新潟の酒とまさに新潟尽くしに (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第6位 ◆◆◆
ハラミの一本堂焼＠じゅう兵衛 はらみ堂(東京・五反田)


噛みしめる度にあふれ出す横隔膜の旨味と食感に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第5位 ◆◆◆
FLAGLETのハンバーグ＠フラグレット(新潟・新潟市)


ふっくらふわふわな口当たりとそこからあふれ出す肉汁に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第4位 ◆◆◆
特上ランプ焼＠焼肉 鶯谷園(東京・鶯谷)


しっとりとやわらかなランプとは思えないようなサシの入り方に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第3位 ◆◆◆
魚数寄ランチ＠日々魚数寄 東木(石川・金沢市)


品数豊富なコスパ抜群の金沢ご当地グルメに (*´Д｀)ンマー！！






◆◆◆ 第2位 ◆◆◆
おまかせコース＠さ行(東京・赤坂)


お味・ボリューム・ホスピタリティとまさに三拍子揃った絶品和食に (*´Д｀)ンマー！！





◆◆◆ 第1位 ◆◆◆
窯焼きコース＠窯焼き割烹 黒泉(千葉・松戸市)


いまだかつて出会ったことのない最高＆最強コスパのお肉たちに (*´Д｀)ンマー！！




今年も迷いに迷まくっての10品をどうにか選定！
案の定、お肉メニュー中心の結果にｗ


来年2021年も今年以上の感動メニューに出会えますように。


というわけで、2020年はこれにて終わり！
それでは、みなさま良いお年を～。



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黒毛和牛ハンバーグステーキ(デミグラスソース) 御茶ノ水 小川軒＠御茶ノ水

東京都文京区湯島の 御茶ノ水 小川軒 で 黒毛和牛ハンバーグステーキ(デミグラスソース) を食す。


最寄り駅はJR「御茶ノ水駅」。
駅聖橋口から徒歩5分ほどの場所にある。


1905年(明治38年)創業の
半生菓子“レイズンウィッチ”で有名な小川軒が手掛ける老舗洋食屋さん。


お店外観はこんな感じ。


1Fが洋菓子販売店・B1Fがレストランとなっている。


ランチタイムに訪問。

店内には、店名が記された額縁が掲げられていて年季を感じる。



卓上には、塩・胡椒。



ランチメニューはこんな感じ。




　・黒毛和牛ハンバーグステーキ　レギュラー　　　　　　　　￥1,700+税
　・黒毛和牛ハンバーグステーキ　ラージ　　　　　　　　　　￥1,700+税
　・グリル野菜添え黒毛和牛ハンバーグステーキ　レギュラー　￥1,900+税
　・グリル野菜添え黒毛和牛ハンバーグステーキ　ラージ　　　￥2,800+税
　・煮込み黒毛和牛ハンバーグステーキチーズ添え　　　　　　￥2,200+税
　・車海老のフライ＆黒毛和牛ハンバーグステーキ　　　　　　￥3,400+税
　・カニクリームコロッケ＆黒毛和牛ハンバーグステーキ　　　￥2,500+税
　・蟹クリームコロッケ　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,800+税
　・車海老のフライタルタルソース　　　　　　　　　　　　　￥3,600+税
　・カニクリームコロッケ＆車海老のフライ　　　　　　　　　￥2,700+税
　・特製ハヤシライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2,200+税
　・ビーフシチュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3,600+税
　・牡蠣フライタルタルソース　　　　　　　　　　　　　　　￥2,400+税
　・仔牛のウインナーシュニッテル　　　　　　　　　　　　　￥2,650+税
　・スペシャルランチコース　　　　　　　　　　　　　　　　￥4,500+税



注文してから3分ほどで、セットの サラダ・スープ 登場。




みずみずしいサラダに、まろやかクリーミーなコーンポタージュスープでおいしいー！



そこから12分ほどで、黒毛和牛ハンバーグステーキ(デミグラスソース)(￥1,700+税) 登場。



じゃん！





プレートの上には、黒毛和牛ハンバーグステーキ。


ソースは“デミグラスソース”と“和風ソース”から前者を選択。


付け合わせに、ニンジンのグラッセ・ブロッコリー・ポテトグラタン。



からし 付き。



さらに、雑穀米。


“ライス(白米/雑穀米)”と“パン”から雑穀米を選択。



それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


しっかりと火入れされた黒毛和牛100％パティは、ふっくらとやわらかで肉汁がじわじわとあふれるほどにジューシー！

そこにあわさる、完成までに1週間かかるというダークブラウンカラーのデミグラスソースは、旨味・酸味・苦味・コクのバランスが絶妙でまさに秀逸な仕上がり！
このソースだけでご飯がすすんじゃうほど！


ここにからしを加えると、


これまた違った味わいが楽しめて美味ー！



というわけで、必殺雑穀米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。



食後に、セットの 紅茶。



なんと！

嬉しいことにこの日は、レイズンウィッチ をサービスで提供している“ラッキーデー”とのこと。






しっとりレーズンとラムの風味のバランスはさすがのおいしさ！


さらに店員さんと会話が弾み、塩味のクッキー部分 の味見もさせてくれたー！


サクサク＆程よい塩味が効いていてこれまた美味ー！


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ゆったりとした雰囲気で洋食を楽しむことができる『御茶ノ水 小川軒』。

お料理のクオリティが高いのはもちろん、ホスピタリティが抜群で終始心地よいランチタイムに！

その上、レイズンウィッチもいただくことができてめっちゃ癒された～。

また行こうっと。


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店名：Cafe&Dining gurumi
住所：東京都文京区湯島1-9-3 ユーメリアビル1F-B1F
電話：[phone]
時間：月11:30～13:45(L.O.13:45)、火～金11:30～13:45(L.O.13:45),17:30～20:00(L.O.20:00)、土11:30～13:45(L.O.13:45)
定休：第3土・日・祝
URL：http://www.ogawaken.com/
食べログ：御茶ノ水 小川軒 （洋食 / 御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅、末広町駅）

タグ：文京区 ランチ 雑穀米 スイーツ 御茶ノ水駅 雑穀米マリアージュ 湯島 レイズンウィッチ 牛肉 小川軒 ハンバーグ 肉料理 肉 デミグラスソース 黒毛和牛 東京都

【はんばーぐちゃんねる】第15回 【ハンバーグ王子×オネエ】おねぇ祈祷師に３種のハンバーグを食べ比べさせてみたらこんなことになりましたｗｗｗ

『はんばーぐちゃんねる』最新動画アップしました！




第15バーグ目は、はんばーぐちゃんねる初のコラボ動画「おねぇ祈祷師に３種のハンバーグを食べ比べさせてみたらこんなことになりましたｗｗｗ」です。

　⇒ https://youtu.be/UaGAsMt5fRc


“おねぇ祈祷師びびこさん”にハンバーグ王子がオススメする３種のハンバーグを食べ比べしてもらいました。

「ハンバーグ王子×オネエ＝？？？」

一体どうなったのでしょうか？ｗ


面白おかしなドタバタ劇となっておりますのでよろしければご覧くださいませー！


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　ハンバーグ専門グルメチャンネル
　　 【はんばーぐちゃんねる】
　
https://www.youtube.com/channel/UC5TVD28rqbaT-6EwT-AFnhw
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