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炭焼霜降りハンバーグ 五八@八王子 [■ ハンバーグ]

東京都八王子市の 五八炭焼霜降りハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR横浜線「八王子みなみ野駅」
駅から徒歩10分ほどの場所にある。
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2017年リニューアルオープンの
炭焼霜降りハンバーグや宮崎牛ステーキで有名な『平家の郷』が手掛ける、お箸で食べる炭焼ハンバーグ専門処。


ちなみに、『平家の郷』自体は“宮崎グルメ旅”の際に訪れたことあり。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに訪問。

入口は階段を上って2階から。
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メニューはこんな感じ。
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 ・炭焼霜降りハンバーグ(ひかえめ)         ¥1,340+税
 ・炭焼霜降りハンバーグ(標準)           ¥1,480+税
 ・炭焼霜降りハンバーグ(1.5倍増)        ¥1,820+税
 ・炭焼霜降りチーズハンバーグ(標準)        ¥1,650+税
 ・炭焼霜降りBIGハンバーグ(BIG)       ¥2,100+税
 ・炭焼霜降りエッグハンバーグ(標準)        ¥1,600+税
 ・炭焼霜降りおろし添えハンバーグ(標準)      ¥1,10+税
 ・炭焼霜降りチーズ&エッグハンバーグ(標準)    ¥1,770+税
 ・炭焼霜降りガーリックハンバーグ(標準)      ¥1,650+税
 ・炭焼霜降りハンバーグ&炭焼カットステーキ(標準) ¥2,420+税
 ・炭焼カットステーキ(130g)          ¥1,480+税
 ・炭焼カットステーキ(160g)          ¥2,780+税
  ※全品ご飯・味噌汁付き。



あわせて農家さんから直送の 野菜食べ放題(¥220+税) なるものも。
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すかさず注文!


珍しい野菜以外にも
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カレー混ぜご飯・スイーツなどもあるのが嬉しいところ。
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というわけで注文の品が到着するまでサラダカレーライスをいただく。
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いただきながら待つこと15分ほどで、木台・でっかいナイフ&フォーク・下味用のソース登場!
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そこから程なくして、鉄板ジュージューハンバーグのお目見え!
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焼き加減は“ミディアムレア”で注文。


すぐさま店員さんが手際よくでっかいナイフ&フォークを使って、さくっ!
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ぱかっ!
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鉄板に押し付けて、じゅ~!
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そこに下味のソースドバー!
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じゅわー! ばちばちばち~!
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というわけで、炭焼霜降りハンバーグ(標準)(¥1,480+税) 完成。
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じゃん!
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鉄板の上には、国産牛100%の霜降りハンバーグ(170g)
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付け合わせに、スライスオニオン・さやえんどう・ニンジン
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卓上にある、シャリアピンソース・かぼすポン酢
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さらに、ご飯
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味噌汁
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

炭火で一気に表面を焼き上げたという国産牛100%ハンバーグは、外側こんがりで内側はむちっとやわらかな仕上がり!

なんだけど、“ミディアムレア”注文したにもかかわらず最終的に鉄板に押し付けちゃうので、“レア”だろうが“ウェルダン”だろうが結局全部同じ焼き上がりになっちゃってるのが残念なところ。。。


それでも2種のソースでいただきながらも、
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必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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〆スイーツに“野菜食べ放題”に含まれていた 白玉ぜんざい
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ぱくりっ!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
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            ※☆5.0点満点


宮崎県に本店を構える“平家の郷”の姉妹店『八五』。

ハンバーグ単体だと割高なイメージだけど“野菜食べ放題”をつけたらそれなりのコスパにw

がっつり野菜をいただきながらハンバーグを楽しむのにもってこいのお店だね。


こちらの炭焼き霜降りハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:五八
住所:東京都八王子市七国1-11-8
電話:042-636-0985
時間:月~金11:30~15:00(L.O.14:30),17:30~22:30(L.O.22:00)、土・日・祝11:30~22:30(L.O.22:00)
定休:なし
URL:http://www.heikenosato.jp/
食べログ:五八ハンバーグ / 八王子みなみ野駅









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