スペインハンバーグ スペインレストラン 銀座エスペロ＠銀座

東京都中央区銀座の スペインレストラン 銀座エスペロ で スペインハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」。
B3出口から徒歩3分ほどの場所にある。


2020年3月30日にみゆき通り店から移転オープンの
本場スペインの国際大会で優勝した料理とパエジャを楽しむことができるスペイン料理店。


お店外観はこんな感じ。



階段を降りて地下へ。



ランチタイムに訪問。

店内はこんな感じ。






スペインの国際大会で優勝した賞状＆お皿！



ランチメニューはこんな感じ。


　・魚　カジキマグロの土鍋煮　　　　　　　　　　　￥1,250
　・若鶏　ポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮　　￥1,250
　・仔牛　トマト・赤ワインソース煮　　　　　　　　￥1,250
　・スペインハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　￥1,250
　・鉄板焼き　カサゴ　　　　　　　　　　　　　　　￥1,250



注文してから5分ほどで、1の皿の パエジャ 肉と野菜 登場。




数量限定の国際大会優勝の一皿。


早速、ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


素材の旨味をしっかりと吸収したサフランライスは、炊き加減も絶妙の程よい硬さでめっちゃおいしいー！
ところどころにオコゲがあるのもうれしいー！



あっという間に平らげたところで続いて2の皿の　スペインハンバーグ スペイン生ハム入り(￥1,250) 登場。



じゃん！





プレートの上には、スペインハンバーグ。



付け合わせに、マッシュポテト・パプリカ。



さらに、大ライス。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


スペイン生ハム入りの牛豚合挽きミンチ肉は、むちむちの肉感とジューシー感が共存する美味な仕上がり！

そこにマッシュルームなどの旨味が凝縮したエスパニョールソースがあわさることでこのミンチ肉の旨味が華麗に底上げー！
何よりも隠し味に使用している粒マスタードが良いアクセントになってるー！


というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。



食後に、スペインティ 付き。


菊科の花の紅茶。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


スペインの国際大会で優勝したお味が楽しめるスペインレストラン『銀座エスペロ』。

W炭水化物になってしまったものの数量限定のパエジャは衝撃的なおいしさ！

さらに生ハム入りハンバーグも白米との相性抜群で大満足ランチにー！


こちらのパエジャ＆スペインハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：スペインレストラン 銀座エスペロ
住所：東京都中央区銀座5-6-10 B1F
電話：[phone]
時間：月～金11:30～15:00(L.O.14:00),17:00～22:30(L.O.21:30)、土11:30～16:00(L.O.14:45),17:00～22:30(L.O.21:30)、日・祝11:30～16:00(L.O.14:45),17:00～22:00(L.O.21:00)
定休：なし
URL：http://ginza-espero.com/
食べログ：スペインレストラン 銀座エスペロ （スペイン料理 / 銀座駅、東銀座駅、有楽町駅）

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