五目ビーフン(スープ)＆バーツアン(中華ちまき) ビーフン東＠新橋

東京都港区新橋の ビーフン東 で 五目ビーフン(スープ)＆バーツアン(中華ちまき) を食す。


最寄り駅はJR・東京メトロ各線「新橋駅」。
銀座口から徒歩3分ほどの場所にある。


1951年(昭和26年)創業の
伝統の味を守りながらも台湾や中国各地方を織り込んだ旬の食材使用の料理が楽しめる台湾料理屋さん。


ランチタイムに2人で訪問。

お店外観はこんな感じ。


ちなみに、池波正太郎氏など文化人から愛された店でもある。


卓上には、紙ナプキン・にんにく醤油・胡椒・爪楊枝。



ランチメニューはこんな感じ。


　・並ビーフン　　　　　　　￥650
　・五目ビーフン　　　　　　￥850
　・蟹玉ビーフン　　　　　　￥850
　・中華ちまき　　　　　　　￥700
　・瓶ビール　　　　　　　　￥700
　・青島ビール　　　　　　　￥600



注文してから2分ほどで、まずは同行者の 蟹玉ビーフン(焼)(￥850) と バーツアン(中華ちまき)(1/2)(￥700/2) 登場。






一口味見させてもらったけど、あっさりしながらもおいしいー！
さらに、ここににんにく醤油をあわせてみたらおいしさ倍増ー！



続いて、注文の品の 五目ビーフン(スープ)(￥850) と バーツアン(中華ちまき)(1/2)(￥700/2) 登場。



じゃん！




それでは、いただきまーす！



まずはスープを


ずずずぅ～！

ほんのりと甘味を感じさせながらもまろやかな味わーい！
そこに豚肉や野菜などの旨味がしみ込んでいておいしいー！


続いてビーフンを


ずるずるぅ～！

(*´Д｀)ンマー！！


ザクザクと心地よい食感楽しめるビーフン！
お米の風味も感じられてまろやかスープとのマッチングもばっちりー！


さらに豚肉・海老・椎茸・タケノコ・うずら・野菜と具沢山なのも嬉しいー！




続いて中華ちまき。


結構なボリュームなので同行者と半分ずついただくことに。


ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


味濃いめのもっちもちちまき！
豚肉・うずら・ピーナツなど具材がゴロゴロと入っていて食べごたえあるー！


そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


新橋駅前ビルの2Fにひっそりと構える『ビーフン東』。

いざいただいてみたら想定以上のおいしさで素で感動ー！

焼ビーフンもスープビーフンも中華ちまきもどれも満足度高し！

また行こうっと。


こちらのビーフンとちまきを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：ビーフン東
住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F
電話：[phone]
時間：月～金11:30～13:45(L.O.13:45),17:00～20:30(L.O.20:30)、土11:30～13:15(L.O.13:15)
定休：日・祝
URL：http://www.bi-fun.jp/
食べログ：ビーフン東 （台湾料理 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）

タグ：麺類 新橋駅 ランチ ビーフン ちまき ビーフン東 港区 東京都 新橋 スープビーフン 焼きビーフン