極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット@大阪ゆうぜん [■ お取り寄せハンバーグ(冷凍ハンバーグ)]
大阪ゆうぜん の 極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット を食す。
極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース(¥1,370/個)。

1973年創業の大阪府堺市に構える、体に優しい無添加食品を作り続ける『大阪ゆうぜん』が手掛けるお取り寄せハンバーグ。
外箱はこんな感じ。

オープン!

じゃん!

箱の中には、黒毛和牛×黒豚極上ハンバーグステーキ4個、ハンガリー産最高級フォアグラ4個。

特製黒トリュフソース。


それぞれのパッケージ裏面はこんな感じ。


使用する食肉は、「牛肉(国産)・豚肉(国産)」。
ソースは、「黒トリュフソース」。
調理方法に従って調理。
【ハンバーグ】

1.冷凍から冷蔵に移して、半解凍にします。(目安は5~6時間)
表面が少し柔らかくなり、中はまだ凍っている程度が良いです。
2.当店のハンバーグは油なしで焼いてください。
よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、初めは強火で
一気に片面に焦げ目を付け、裏返ししてフタをします。
3.そのまま弱火にして約7~10分を目安に蒸し焼きにして出来上がりです。
【フォアグラ】

1.煙が出るまでフライパンを温め、少量のバターか油を入れます。
2.中火から強火で焼き始めます。
3.しばらく加熱しながら焼き面を覗いて焦げ目を見ます。
4.焦げ目が付いたらひっくり返し、火を弱めて軽く焼きます。
じゃん!


世界三大珍味のうちの二つを使用した贅沢すぎるハンバーグ!
それでは、いただきバーグ!
ぱかっ!

ひょいっ!

ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
直径10mmの極太ミンチを2度挽きした黒毛和牛ミンチ肉&直径4mmの黒豚ミンチ肉を独自の黄金比率でブレンドしたという合挽き肉は、むちむちっとした肉感とともにジューシーな仕上がり!
そこにあわさる黒トリュフソース自体はそこまでの黒トリュフ感はないものの、極厚フォアグラの濃厚なコクがあわさることでめっちゃ美味な味わいにー!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.0点)
肉感:☆☆☆(3.5点)
肉汁:☆☆☆(3.5点)
ソース :☆☆☆(3.0点)
価格:☆(1.0点)
総合:☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点 (0.5点刻み)
世界三大珍味のうちの2つを同時に楽しむことができる「極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース」。
黒トリュフは若干弱いものの、黒毛和牛×黒豚×フォアグラのマッチングはなかなか!
おうちでお手軽簡単にプチ贅沢するのにはもってこいのハンバーグだね。
-------------------- 商品情報 --------------------
品 名:極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット
販売者:大阪ゆうぜん
価 格:¥5,480(税込)
内容量:ハンバーグ140g×4個、フォアグラ40g~50g×4個、黒トリュフソース1本(180g)
エネルギー:ハンバーグ319kcal(140g当たり)、ソース94kcal(180g当たり)
URL :https://yuuzen.net/SHOP/kuro-hb4-fs.html
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⇒ 『お取り寄せハンバーグ・冷凍ハンバーグ一覧』 はこちら
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極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース(¥1,370/個)。

1973年創業の大阪府堺市に構える、体に優しい無添加食品を作り続ける『大阪ゆうぜん』が手掛けるお取り寄せハンバーグ。
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箱の中には、黒毛和牛×黒豚極上ハンバーグステーキ4個、ハンガリー産最高級フォアグラ4個。

特製黒トリュフソース。


それぞれのパッケージ裏面はこんな感じ。


使用する食肉は、「牛肉(国産)・豚肉(国産)」。
ソースは、「黒トリュフソース」。
調理方法に従って調理。
【ハンバーグ】

1.冷凍から冷蔵に移して、半解凍にします。(目安は5~6時間)
表面が少し柔らかくなり、中はまだ凍っている程度が良いです。
2.当店のハンバーグは油なしで焼いてください。
よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、初めは強火で
一気に片面に焦げ目を付け、裏返ししてフタをします。
3.そのまま弱火にして約7~10分を目安に蒸し焼きにして出来上がりです。
【フォアグラ】

1.煙が出るまでフライパンを温め、少量のバターか油を入れます。
2.中火から強火で焼き始めます。
3.しばらく加熱しながら焼き面を覗いて焦げ目を見ます。
4.焦げ目が付いたらひっくり返し、火を弱めて軽く焼きます。
じゃん!


世界三大珍味のうちの二つを使用した贅沢すぎるハンバーグ!
それでは、いただきバーグ!
ぱかっ!

ひょいっ!

ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
直径10mmの極太ミンチを2度挽きした黒毛和牛ミンチ肉&直径4mmの黒豚ミンチ肉を独自の黄金比率でブレンドしたという合挽き肉は、むちむちっとした肉感とともにジューシーな仕上がり!
そこにあわさる黒トリュフソース自体はそこまでの黒トリュフ感はないものの、極厚フォアグラの濃厚なコクがあわさることでめっちゃ美味な味わいにー!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.0点)
肉感:☆☆☆(3.5点)
肉汁:☆☆☆(3.5点)
ソース :☆☆☆(3.0点)
価格:☆(1.0点)
総合:☆☆☆☆(4.0点)
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※☆5.0点満点 (0.5点刻み)
世界三大珍味のうちの2つを同時に楽しむことができる「極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース」。
黒トリュフは若干弱いものの、黒毛和牛×黒豚×フォアグラのマッチングはなかなか!
おうちでお手軽簡単にプチ贅沢するのにはもってこいのハンバーグだね。
-------------------- 商品情報 --------------------
品 名:極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット
販売者:大阪ゆうぜん
価 格:¥5,480(税込)
内容量:ハンバーグ140g×4個、フォアグラ40g~50g×4個、黒トリュフソース1本(180g)
エネルギー:ハンバーグ319kcal(140g当たり)、ソース94kcal(180g当たり)
URL :https://yuuzen.net/SHOP/kuro-hb4-fs.html
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