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究極のハンバーグ定食(次郎トッピング) 挽き肉のトリコ@渋谷 [■ ハンバーグ]

東京都渋谷区宇田川町の 挽き肉のトリコ 渋谷店究極のハンバーグ定食(次郎トッピング) を食す。


最寄り駅はJR・東京メトロ各線「渋谷駅」
A2出口から徒歩7分ほどの場所にある。
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2022年1月21日オープンの
名古屋に本店を構える6つの薬味を彩って食べるハンバーグが特徴のハンバーグ専門店。


2人で訪問。

って、オープンして間もないのに既にお店前は大行列!
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並ぶこと3時間ほどでようやくお店入口へ。
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店内はこんな感じ。
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さらに店内中央にはお一人様1個無料のたまご 岡崎おうはんの卵
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案内されたのは目の前でハンバーグの焼いている様子がうかがえる カウンター席!
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次から次へと焼かれるハンバーグはなかなかの迫力!


卓上には、6つの薬味・箸・栓抜き・スプーン・おしぼり。
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 大蒜のカケラ・国産生おろしわさび・自家製酸辣醤。
 岩塩・ブラックオニオンソース・青唐辛子味噌。


メニューはこんな感じ。
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トリコのこだわり・召し上がり方。
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注文してから25分ほどで、自家製瓶詰めサワー(和三盆レモン)(¥380)自家製瓶詰めサワー(高知ゆずジンジャー)(¥380) 登場。
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ごきゅっ!


っと飲みながら待つこと10分ほどで、まずは同行者の 至福のハンバーグまぶし定食(¥1,800) 登場。
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名古屋名物ひつまぶしのハンバーグ版!



続いて、究極のハンバーグ定食(Wバーグ・次郎トッピング・ゴロゴロミンチの豚汁)(¥1,500+¥1,000+¥400+¥150) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、二郎インスパイア系背徳ハンバーグ
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具材は、バター・ニンニク・アブラ・カラミ・もやし・キャベツ
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その中に、厳選牛100%ハンバーグ2個
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さらに、ご飯
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愛知県産“あいちのかおり”使用。


ゴロゴロミンチの豚汁(味噌汁から変更)
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信州味噌と八丁味噌をオリジナルブレンド。


生卵
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愛知県ブランド卵“岡崎おうはんの卵”。


白菜のお漬物
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


1個250gの厳選牛100%ミンチ肉は、粗挽きによる力強い肉感とともにかみしめる度に肉汁がじゅわじゅわとあふれ出す秀逸で美味な仕上がり!

そこに二郎系のパンチの効いた刻みニンニク、芳醇なバター、アブラ、シャキシャキのモヤシ・キャベツがあわさることで美味しさ倍増!


さらに卓上の6つの薬味を使って
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味変でいただいてもこれまたおいしいー!
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というわけで、至高の二郎×白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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さらに食後のスイーツとして、カタラーナ(¥380)
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キャラメリゼによるほろ苦さ楽しめるまさに大人のひんやりスイーツ!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆☆(4.0点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
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            ※☆5.0点満点


名古屋と同じく渋谷でも既に行列必至の名古屋発ハンバーグ専門店『挽肉のトリコ』。

ハンバーグ単体でも十分なおいしさだけどそこに二郎トッピングがあわせることでこれまたたまらないお味にー!

他にもチーズフォンデュやアボチ、てりやきラテなどトッピングが充実しているのが嬉しいところ。

ちなみに1/21~23の3日間は“究極のハンバーグ定食”を1日250食限定500円で提供中!

というわけで、また行こうっと。


こちらの二郎インスパイアハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:挽き肉のトリコ 渋谷店
住所:東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷1F
電話:03-6433-7433
時間:月~日11:30~15:00(L.O.14:00),17:30~23:00(L.O.22:00)
定休:
URL:なし
食べログ:挽き肉のトリコ 渋谷店ハンバーグ / 渋谷駅神泉駅明治神宮前駅









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