オリジナルハンバーグ 紫蘇の実アンチョビソース KIHACHI(キハチ)＠外苑前

東京都港区北青山の KIHACHI(キハチ) 青山本店 で オリジナルハンバーグ 紫蘇の実アンチョビソース を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線「外苑前駅」。
4aから徒歩3分ほどの場所にある。


2013年4月2日オープンの
“素材を生かす・オープンキッチン・自由な発想”の3つの「本物」にこだわる、神宮外苑いちょう並木が望めるカフェレストラン。


お店入口はこんな感じ。


ランチタイムに訪問。


案内されたのは、まるで額縁のような窓からいちょう並木が望める特等席！


んー、素敵！


メニューはこんな感じ。







注文してから10分ほどで、オリジナルハンバーグ 紫蘇の実アンチョビソース(￥1,782) 登場。



じゃん！



ライスの上に、紫蘇の実アンチョビソースハンバーグ。



その脇に、素揚げ野菜・サラダ。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！


牛肩ロースと豚肩ロース6:4比率の牛豚合挽きミンチ肉は、表面こんがりと焼き上げることによるカリカリ感・むちむちっとした肉感・かみしめる度にあふれ出すジューシー感の華麗なる三重奏楽しめる美味な仕上がり！

そこにさっぱりとしながらも奥深さある春のソース“紫蘇の実アンチョビソース”があわさることでハンバーグの旨味を華麗に底上げー！


というわけで、必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。



そして食後にセットの アイスコーヒー(+￥484) と



同店定番の KIHACHIのナポレオンパイ(￥1,375) を追加注文。





ふたたび、いただきまーす！


さくぅ！

サクサクのパイ生地に包まれる、イチゴ・クレームシャンティ、ディプロマットクリームのハーモニーがこれまたたまらなく美味ー！

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


神宮外苑いちょう並木が望めるカフェレストラン『キハチ』。

ケーキのイメージが強かったけど、まさかハンバーグがあるだなんて！

しかもそのハンバーグが想定以上に美味でめっちゃ満たされたー！

シーズンごとにソースが変わるとのことで、次回は新緑の季節にまた訪れてみようっと。


こちらのオリジナルハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：KIHACHI(キハチ) 青山本店
住所：東京都港区北青山2-1-19
電話：[phone]
時間：月～日 1F 11:30～22:00(L.O21:00), 2F 11:30～16:00(L.O15:00),17:30～22:00(L.O21:00)
定休：年末年始
URL：https://www.kihachi.jp/restaurant-cafe/shoplist/aoyama/
食べログ：キハチ 青山本店 （イタリアン / 外苑前駅、青山一丁目駅、信濃町駅）

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