特製煮込みハンバーグ定食 銀座梅林＠銀座

東京都中央区銀座の 銀座梅林 で 煮込みハンバーグ定食 を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線・丸ノ内線・銀座線「銀座駅」。
A2出口から徒歩3分ほどの場所にある。


2021年7月1日移転オープンの
1927年に銀座で初めてのとんかつ専門店としてオープンしたお店。


お店外観はこんな感じ。




ランチタイムに訪問。


訪問時行列だったけど並ぶこと12分ほどで着席。

卓上には、醤油・七味唐辛子・塩・和からし・爪楊枝・とんかつソース。



メニューはこんな感じ。







注文してから6分ほどで、まずは同行者の スペシャルカツ丼(￥2,100) 登場。





最上ヒレ肉に半熟玉子をのせたカツ丼！




続いて、煮込みハンバーグ定食(￥1,700) 登場。



じゃん！





プレートの上には、煮込みハンバーグ。



付け合わせに、パセリ・千切りキャベツ・ナポリタン。



さらに、御飯。



みそわん。



お新香。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


豚100％ミンチ肉は、やわらかさと適度な肉感が共存する美味な仕上がり！
そこにあわさるケチャップベースの甘酢あんのようなソースは、程よく酸味が効いていてこのミンチ肉とばっちりのマッチング〜！


途中キャベツのお替りをしながらも～



必殺白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


日本初の老舗とんかつ専門店『銀座梅林』。

とんかつ専門店というだけあって、そこまでハンバーグに力を入れてないかと思いきや想定以上に美味な仕上がりでなかなかの満足度！

“とんかつ屋のハンバーグは美味しくない！”の定説を覆す貴重なお店のひとつだねｗ


こちらの豚100％ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：銀座梅林
住所：東京都中央区銀座7-8-1 銀座梅林ビルB1F
電話：[phone]
時間：月～日11:30～21:00(L.O.20:00)
定休：なし
URL：http://www.ginzabairin.com/
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