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元祖厚肉そば 豊しま@飯田橋 [├ そば・うどん]

東京都新宿区下宮比町の 豊しま 飯田橋店元祖厚肉そば を食す。


最寄り駅はJR・東京メトロ「飯田橋駅」
B1出口から徒歩3分ほどの場所にある。
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飯田橋駅近に構える、関東風のそば&うどんを楽しむことができる立ち食いそばのお店。


お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・元祖厚肉そば         ¥680
 ・肉玉そば・うどん       ¥570
 ・肉そば・うどん        ¥480
 ・天玉そば・うどん       ¥440
 ・天ぷらそば・うどん      ¥350
 ・玉子そば・うどん       ¥330
 ・きつねそば・うどん      ¥330
 ・たぬきそば・うどん      ¥330
 ・いなり寿司           ¥80
 ・おにぎり           ¥110


卓上には、割り箸・一味唐辛子。
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注文してから3分ほどで、元祖厚肉そば(¥680) 着丼。
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どどーん!
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って、めっちゃインパクトあるおそばがキター!
丼の半分以上を占める特大角煮!



それでは、いただきまーす!
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早速、特大角煮ひょいっ!
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がぶりっ!
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(*´Д`)ンマー!!


箸で持ち上げるとプルプルと腕が振るえるほどの特大角煮は、とろとろほろほろでやわやわー!
なのに適度な肉感もあってかみしめる度にとろけるような旨味が口の中いっぱいに広がってたまらないお味ー!

ぐはーーー!



続いて、おそば
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ずるずるずるぅ~!

関東風の真っ黒な濃い目のダシは濃厚甘辛な味わいとともにしっかりとした旨味が感じられて、やわらかめに茹でられたおそばにばっちりとマッチ!



途中で、一味唐辛子を投入して
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そのまま一気に、


ずるずるずるぅ~!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.8点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“厚肉”の名にふさわしい特大角煮そばを楽しむことができる立ち食いそば店『豊しま』。

おそば単体でもなかなかの味わいなのにそこにあわさる角煮が想定以上のおいしさとボリュームで素敵すぎるコスパだったー!

立ち食いそばというのもあってフラッと訪れていただくのにもってこいのお店だね。


こちらの元祖厚肉そばを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:豊しま 飯田橋店
住所:東京都新宿区下宮比町1-9
電話:非公開
時間:月~金6:30~18:30、土6:30~15:00
定休:日
URL:なし
食べログ:豊しま 飯田橋店 立ち食いそば / 飯田橋駅後楽園駅牛込神楽坂駅









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共通テーマ:グルメ・料理

へぎそば そば処中野屋@新潟県 in 新潟グルメ旅(1日目④) [├ そば・うどん]

新潟県南魚沼市の そば処中野屋 塩沢店へぎそば を食す。


東北自動車道「塩沢石打IC」から車で10分ほどの場所にある。
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そばのつなぎにフノリ(海藻)を使用した、ツルツルとした食感と強いコシが特徴の新潟(魚沼)へぎそばの専門店。


お店外観はこんな感じ。
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入店してみると入口横に立派な石臼が。
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“引き立て・打ち立て・ゆで立て”にこだわっているだけある!


店内はこんな感じ。
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卓上には、塩・胡麻・七味唐辛子・かえし・そばふりかけ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・へぎそば・うどん(二人前)   ¥1,460+税
 ・へぎそば・うどん(三人前)   ¥2,190+税
 ・へぎそば・うどん(四人前)   ¥2,920+税
 ・へぎそば・うどん(五人前)   ¥3,560+税
 ・花巻そば・うどん(二人前)   ¥1,560+税
 ・花巻そば・うどん(三人前)   ¥2,340+税
 ・花巻そば・うどん(四人前)   ¥3,120+税
 ・花巻そば・うどん(五人前)   ¥3,900+税
 ・天ぷら盛り合わせ         ¥800+税
 ・舞茸天ぷら            ¥800+税
 ・野菜天ぷら            ¥800+税
 ・板わさ              ¥520+税
 ・なめこおろし           ¥420+税
 ・月見とろろ            ¥420+税
 ・お新香              ¥250+税
 ・かにみそ豆腐           ¥420+税
 ・とろろ              ¥370+税
 ・舞茸きんぴら           ¥400+税
 ・ワラビきんぴら          ¥300+税
 ・まいたけ御飯           ¥380+税
 ・半まいたけ御飯          ¥280+税



注文してからすぐに、蕎麦つゆ・薬味 登場。
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そこからしばらくして、天ぷら盛り合わせ(¥800+税) 登場。
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海老・茄子・かぼちゃ・ふきのとう・ピーマン・舞茸など盛りだくさん!


揚げたてサクサクでおいしいー!
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さらに、まいたけ御飯(¥380+税)
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舞茸がたっぷり入っていて旨味がしっかりと感じられるー!


というわけで、舞茸天ぷらとあわせての
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舞茸マリアージュ発動!
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シャキシャキの食感も相まって茸好きにはたまらなすぎるおいしさー!



と、堪能しているところに へぎそば(三人前)(¥2,190+税) 登場!
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ペロリといけるだろうと思い、どどーんと三人前!
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早速、ひょいっ!
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そばつゆとぷん!
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ちゅるるるぅ~!

(*´Д`)ンマー!!


ほんのりとした海苔の風味とともにのど越しよろしく、その上しっかりとしたコシがあって美味ー!
そばつゆもカツオのダシがしっかりと効いたかえし弱めのタイプでたっぷりとそばに浸してちゅるちゅるといけちゃうタイプ!


というわけでそのまま一気に、


ちゅるちゅるちゅるぅ~!


っといただいて
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〆にそば湯ごきゅっ!
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“引き立て・打ち立て・ゆで立て”の風味豊かな味と香りにこだわったへぎそばが楽しめる『そば処 中野屋』。

名物のへぎそばが美味なのはもちろん、天ぷらの盛り合わせもまいたけ御飯もおいしかったー!

お値段もリーズナブルでコスパも良く、まさに定期的に通いたいお店だね。

続く。


これらのへぎそばを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:そば処中野屋 塩沢店
住所:新潟県南魚沼市南田中534-89
電話:025-778-3113
時間:月・水~日11:00~20:00
定休:火
URL:http://www.umaisoba.com/
食べログ:中野屋 塩沢店そば(蕎麦) / 大沢駅









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釜たま うどん 丸香@神保町 [├ そば・うどん]

東京都千代田区神田小川町の うどん 丸香釜たまうどん を食す。


最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄三田線・新宿線「神保町駅」
A5出口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2003年8月オープンの
連日行列が絶えないことでも知られる人気の讃岐うどんのお店。


お店外観はこんな感じ。
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って、案の定大行列!
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並んでいる間にメニューが渡される。

メニューはこんな感じ。
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 ・かけ・冷やかけ         ¥420
 ・つけ              ¥420
 ・釜上げ             ¥440
 ・釜たま             ¥480
 ・月見              ¥460
 ・山かけ             ¥500
 ・月見山             ¥540
 ・肉うどん            ¥680
 ・ぶっかけ            ¥580
 ・ちくわ天            ¥180
 ・海老天             ¥260
 ・かしわ天            ¥230
 ・野菜天盛            ¥280
 ・おむすび            ¥120



並ぶこと20分ほどで入店&着席。

卓上には、天かす・醤油・ダシ・七味唐辛子・すりごま
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並んでいる間に注文を伝えているので着席してすぐに、釜たま(¥480) 登場。
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熱々の釜揚げうどんに香川直送の生卵を絡めたメニュー!


ダシ醤油が付いてくるので、
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くるっとひとまわしかけ、
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まぜまぜ~っと軽くかき混ぜたところを
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それではいただきまーす!

ひょいっ!
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ちゅるるるぅ~!

おいしいー!

本場香川で食べた時と比べるとそこまでコシが感じられないもののもっちりと弾力あるうどん!
そこに卵黄のまろやかさ&ダシ醤油の旨味がしっかりと絡みついて美味な仕上がりー!


途中でたっぷりのすりごまを投入しながら、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
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            ※☆5.0点満点


東京で一番行列のできる讃岐うどん店『うどん丸香』。

本場香川ほどではないもののもっちりと弾力あるうどんでそれなりの一杯が楽しめるお店だね。

でもまぁ、すんなり入店できれば良いけどこの大行列に並んでまで食べたいかというとちょっと考えちゃうw


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店名:うどん 丸香
住所:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル1F
電話:非公開
時間:月~金11:00~16:00(L.O.16:00),17:00~19:30(L.O.19:30)、土11:00~14:30(L.O.14:30)
定休:日・祝
URL:なし
食べログ:うどん 丸香うどん / 神保町駅新御茶ノ水駅御茶ノ水駅









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