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風雲児まぜそば 風雲児@新宿 [├ まぜそば・油そば]

東京都渋谷区代々木の 風雲児風雲児まぜそば を食す。


最寄り駅はJR新宿駅
駅南口から徒歩6分ほどの場所にある。
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濃厚鶏骨魚介スープが有名なラーメン・つけ麺屋さん。


行列に並ぶこと10分で着席。

券売機メニューはこんな感じ。
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この日はつけめんを食べる予定だったけど、15食限定のまぜそばを発見!


卓上には、胡椒、七味唐辛子
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食券を渡してから8分ほどで、風雲児まぜそば(大盛り)(¥800+¥50) 着丼!
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さらに、まぜそば用ごはん(¥100) も注文。
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トッピングは、肉味噌
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メンマ
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味玉
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青ネギ
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白ネギ
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すりおろしニンニク
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まぜる前にまずは中太ストレート麺だけをいただく。
ひょいっ!
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ちゅる~!


(*´Д`)ンマー!!

つるつるしこしこで、食感、喉越しともに最高!



続いて、まぜていただく。
まぜまぜまぜ~!
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ひょいっ!
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ちゅるるる~!


(*´Д`)ンマー!!


ピリ辛の肉味噌とニンニクが麺に絡みついておいしい!

パンチ力があるね!

さらに、シャキシャキ食感のメンマが良いアクセント!



そのまま、


ちゅるるる~!


っと、一気に完食!



続いて、肉味噌を残した丼にまぜそば用ごはんを投入!
どん!
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まぜまぜまぜ~!


ひょいっ!
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ぱくっ!


(*´Д`)ンマー!!


この肉味噌、ご飯との相性も抜群!

こりゃ、おいしい~!



そのまま一気に、


がつっ!がつっ!がつっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ まぜそば評価 _/_/_/_/_/
   たれ  :☆☆☆(3.0点)
   麺   :☆☆☆☆(4.0点)
   具   :☆☆☆(3.2点)
   値段  :☆☆☆(3.5点)

   総合  :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


おいしかったけど、らーめん・つけ麺と比べると少々劣るかな。

本来の目的を忘れて、限定の名に釣られてしまったことにちょっと後悔。。。

近いうちにあの濃厚鶏骨スープを味わいに再訪しないと。


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住所:東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
電話:03-6413-8480
時間:月~土11:00~15:00, 17:00~21:00
定休:日・祝
HP :http://www.fu-unji.com/
食べログ:風雲児ラーメン / 南新宿駅新宿駅都庁前駅




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共通テーマ:グルメ・料理

爆盛油脂麺 平太周 味庵@五反田 [├ まぜそば・油そば]

東京都品川区大崎の 平太周 味庵爆盛油脂麺 を食す。


最寄り駅はJR五反田駅
西口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2003年3月オープンの
パンチの効いたまぜそばをいただくことができるお店。



券売機メニューはこんな感じ。
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狙うは15時から限定販売の爆盛油脂麺!

読み方は、「ばくもりあぶらあぶらめん」!

ネーミングからしてインパクト大!



注文してから13分ほどで、爆盛油脂麺(¥850) 登場!
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ずぅ~ん!
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見た目からパンチが効いてる!


この爆盛油脂麺の正体は、
極太麺2玉(400g)に数種類ブレンドした植物系油をからませ、
更にその上から背脂をたっぷりと振りかけたスープオフ麺!


麺はつるや製麺のモノを使用。

この極太麺にはしっかりと背脂が絡んでいる。
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色が茶褐色なのは、茹で上がった後に特製タレを絡ませて和えているから。


早速、まぜまぜしていただく。

まぜまぜまぜ~!


ひょいっ!
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わしっ!わしっ!わしっ!


見事なゴワゴワ食感!


味のベースはニンニク醤油でパンチが効いてる!

その麺に背脂が絡みつくことで、旨味と甘味がプラス!


めっちゃ食べ応えがある!


トッピングは、刻みチャーシュー
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チャーシュー、刻みネギ
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メンマ
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コリコリ食感。


味玉
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丁度良い半熟加減。


ちなみに、このメニューを注文するともれなくかご入りのトッピングが付いてくるのである!
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かごの中には、
マヨネーズ、粉チーズ、マスタード、七味唐辛子、
一味唐辛子、山椒、青海苔、タバスコ、魚粉!

めっちゃ豊富!


というわけで、味変も兼ねてこれらのトッピングを使用!
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マヨネーズ、粉チーズ、七味唐辛子を投入!

さらにジャンク度アップ!



一通りトッピングを試しながら、


わしっ!わしっ!わしっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
   たれ  :☆☆☆(3.0点)
   麺   :☆☆☆(3.5点)
   具   :☆☆☆(3.0点)
   値段  :☆☆☆(3.5点)

   総合  :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


味はともかく、しっかりと破壊力を堪能することができる食べ物!

追加トッピングを使用したら、まさにジャンクフードそのもの!

一度食べたら充分かな。


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住所:東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田1F
電話:03-3493-1630
時間:月~土・祝11:00~24:00、日11:00~22:00
定休:無休
HP :http://www.hirataishyu-ajian.jp/
食べログ:平太周 味庵ラーメン / 大崎広小路駅五反田駅大崎駅




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油そば(W盛) 油そば 東京油組総本店@広尾 [├ まぜそば・油そば]

東京都渋谷区広尾の
油そば 東京油組総本店 広尾組油そば(W盛) を食す。


最寄り駅は日比谷線広尾駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2009年2月11日にオープンの油そばのお店。


入店してみると、店内はガラガラ。。。



券売機メニューはこんな感じ。
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並盛、大盛、W盛、全て同料金。

ちなみに、
 並盛り ・・・ 160g
 大盛り ・・・ 240g
 W盛り ・・・ 320g



卓上には、胡椒、辛味、玉ねぎ、酢、ラー油が常備。
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そして、無料トッピングの柚子こしょう
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注文してから、5分ほどで 油そば(W盛)(¥680) 登場!
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縮れ太麺の上に少量の具がのっているだけ。



具は、角切りチャーシュー
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3つ。


メンマ
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そして、刻みノリ


少なっ!



美味しい食べ方に従ってみる。
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お酢ラー油を投入して、


まぜまぜ~!
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早速、いただいてみる。

ひょいっ!
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ちゅるちゅるちゅる~!



ん~~~~~~~~・・・


ふつうすぎ!!!



おいしいとかの感動が一切無いよ。



その上、味が単調なので食べ続けると飽きてくる。。。



なので、食感の変化味変を狙って、刻み玉ねぎを投入!
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ちゅるちゅるちゅる~!


あまり変わらない。。。


その他の卓上アイテムを使用しても大きくは変わらず。。。



むむむ。。。



いまいちさは拭えないけど、それでも


ずるずるずる~!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
   たれ  :☆☆(2.0点)
   麺   :☆☆(2.0点)
   具   :☆(1.0点)
   値段  :☆☆☆(3.5点)

   総合  :☆(1.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


こだわりが一切感じられない料理だった。。。

これで一食分のお腹を満たすのはもったいなさすぎ!

再訪は確実にないかな。

こりゃ、口直しが必要だ!

続く。


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住所:東京都渋谷区広尾5-3-12
電話:03-3280-2511
時間:11:00~23:00
定休:無休
HP :なし
食べログ:油そば 東京油組総本店 広尾組ラーメン / 広尾駅




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