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天丼 日本橋 天丼 金子半之助@小川町 [├ 丼もの(牛丼・カツ丼・親子丼)]

東京都千代田区神田小川町の 日本橋 天丼 金子半之助 神田小川町店天丼 を食す。


最寄り駅は都営新宿線「小川町駅」・東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」
駅から徒歩2分ほどの場所にある。
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2017年6月12日オープンの
“日本の文化は食にあり”と誰よりも和食を愛し続けた和食界の重鎮「金子半之助」の孫が作り上げた江戸前天丼の専門店。


お店外観はこんな感じ。
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数年前に日本橋本店でいただいて以来の訪問。
あの時は2時間以上並んでやっとの入店だったけど、こちらは待ち客なくすんなりと入店。

店前の券売機メニューはこんな感じ。
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 ・天丼 梅         ¥900
 ・天丼 竹        ¥1,000
 ・天丼 松        ¥1,400
 ・味噌汁          ¥120
 ・ごはん大盛り       ¥100



卓上には、黒豆茶・爪楊枝・焙煎醍醐味・丼たれ・割り箸。
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さらに、食べ放題の柴漬け・ガリ。
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注文の品ができあがるまでいただきながら待つ。
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ポリポリ。


といただいていると、注文してから14分ほどで 天丼 竹(¥1,000) 着丼。
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どどん!
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どんぶりの中には、海老二尾
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白身魚(鱚)
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イカと小柱のかき揚げ
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ししとう
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半熟卵・海苔
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それでは、いただきまーす!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!
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衣フニャフニャべちゃべちゃ。。。
にも関わらず海老自体は火入れし過ぎで硬め。。。


あれ~!?こんなんだったかなぁ!?


とか思いながらも 鱚も衣フニャフニャ。。。
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それでも甘辛のタレの味付けは自分好みなので、半熟卵
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でろりぃ~ん!
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と絡めての、必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


以前、本店で食べたときはコスパの良さに感動した『日本橋 天丼 金子半之助』。

びっくりするくらいの安定の“上げ底どんぶり”は健在なものの、しっかりと値上げしている&お味もイマイチでコスパだだ下がりの仕上がりに。。。

ここ神田小川町店が悪かったのかそれとも自分の舌が肥えたのか、いずれにせよ不完全燃焼どんぶり~。


それでもこちらの天丼を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:日本橋 天丼 金子半之助 神田小川町店
住所:東京都千代田区神田小川町1-6-2 1F
電話:03-6206-8756
時間:月~日11:00~15:00,17:00~22:00(L.O.21:30)
定休:不定休
URL:https://kaneko-hannosuke.com/
食べログ:日本橋 天丼 金子半之助 神田小川町店天丼・天重 / 小川町駅淡路町駅新御茶ノ水駅









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共通テーマ:グルメ・料理

牛丼 神戸牛丼 広重@三ノ宮 in 神戸グルメ旅(1日目②) [├ 丼もの(牛丼・カツ丼・親子丼)]

兵庫県神戸市中央区の 神戸牛丼 広重牛丼 を食す。


最寄り駅はJR「三ノ宮駅」
駅西口から徒歩8分ほどの場所にある。
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2012年1月11日オープンの
神戸牛を使用した牛丼が楽しめるカウンター10席のみのお店。


お店外観はこんな感じ。
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11時オープンの1時間前に到着し、行列の2番目に並ぶ。
寒空の中、並ぶこと1時間超の11時過ぎに開店してようやく入店。



お品書きはこんな感じ。
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 ・並      ¥1,500
 ・大盛り    ¥1,700
 ・卵       ¥100
 ・ビール     ¥500



店内には、兵庫県産但馬牛の証明書。
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2番手に入店したとはいえ、ワンオペなので着席してからさらに待つことに。

お茶を飲みながら待つこと30分超。。。
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神戸牛丼大盛り+卵(¥1,700+¥100) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、神戸牛丼(大盛り)
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野菜スープ
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つけもの
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お店に到着してからこの牛丼に出会うまでかかった時間、100分w

果たしてそれに見合うお味なのか!?


満を持してそれでは、いただきまーす!
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早速、神戸牛
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

味付け自体は控えめで神戸牛の旨味を存分に楽しませるタイプ!

なんだけど、肝心のその神戸牛の脂がなんだかくどーい!

今まで色々なところで神戸牛をいただいているけど、もっと脂がサラッとしていたイメージなので正直“あれっ!?”っと言った感じ。。。


それでもある程度いただいたところで、生卵投入!
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でろりぃ~ん!
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と絡めての~


奥義!生卵×白米マリアージュ発動!
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卵黄のまろやかさ以上に神戸牛(?)のしつこい脂がやっぱり気になるw


それでもそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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退店してみたら、店前はさらに大行列になってるけど!
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆(2.8点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆(2.5点)

   総合 :☆☆(2.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


期待に胸を膨らませて開店1時間前から並んでいただいた神戸牛牛丼!

なのに、“待ち時間・価格設定・胃袋の無駄使い”と華麗なるトリプル肩透かしw

赤身主体のお肉だったらもっとイメージが違ったかもだけど、二度目はないかな。。。

続く。


それでもこちらの神戸牛丼を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:神戸牛丼 広重
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通り1-22-21 前川ビル1F
電話:078-222-6611
時間:月~日11:00~15:00,18:00~23:00(売り切れ次第終了)
定休:不定休
URL:なし
食べログ:神戸牛丼 広重牛丼 / 三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)三宮駅(神戸新交通)









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ぜいたく丼(松) 日本橋海鮮丼 つじ半@日本橋 [├ 丼もの(牛丼・カツ丼・親子丼)]

東京都中央区日本橋の 日本橋海鮮丼 つじ半ぜいたく丼(松) を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」
B3出口から徒歩3分ほどの場所にある。
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2012年9月13日オープンの
幼少の頃からの親友である、つけ麺の『つじ田』の創業者と天丼の『金子半之助』の創業者が手を組んで出店した海鮮丼専門店。



人気店なだけに訪問時は案の定大行列!
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並んでいる間に渡されるメニューはこんな感じ。
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 ・ぜいたく丼(梅)       ¥1,100+税
 ・ぜいたく丼(竹)       ¥1,500+税
 ・ぜいたく丼(松)       ¥2,000+税
 ・ぜいたく丼(特上)      ¥3,600+税


並ぶこと45分以上かかって入店。

お店入口はこんな感じ。
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店内はカウンター12席。


着席するとすぐに 刺身・黄身醤油・ガリ 登場。
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そこから4分ほどで、ぜいたく丼(松)(大盛り)(¥2,000+税) 登場。
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どん!
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どどん!
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ご飯の上には、うに・いくら
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かに・まぐろ・中落ち・いか・数の子・きゅうり・ホッキ貝・ミル貝・海老・ねぎ
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海苔・紫蘇・わさび
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“おいしいお召し上がり方”に従って、
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わさび黄身醤油で溶いて
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丼の上に どーん!
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それでは、いただきまーす!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


まぐろの旨味!蟹身のホクホク感!うにのコク!いくらのプチプチ感!などなどが口の中で一気に広がってたまらない味わーい!

こりゃめっちゃおいしいー!



モリモリと食べ進んでいたら
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あっという間に半分が胃袋の中へ!
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ここで別皿のお刺身を使っての
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白米マリアージュ発動!
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がつっ!がつっ!がつっ!


っと、そのままの勢いで一気に完食したいところを グッ とこらえて、
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ここで鯛だしをオーダーして、
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鯛だし茶漬け
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ご飯も追加してもらったー!


ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!

あっさりとしながらも鯛の旨味が凝縮していてめっちゃおいしいー!


うにとの相性もばっちり!
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さらに、ここで残しておいた先ほどの刺身を投入!
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お刺身にほんのりと熱が加わって、
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これまた美味ー!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


ぜいたくな海鮮丼が楽しめる常時行列の人気店『つじ半』。

今回は「松」をいただいてみたけど、かに・うに・いくらなしとは言え「松」の半額の「梅」でも十分楽しめそう。

とにもかくにも満たされること間違いなしのどんぶりー!


こちらの贅沢すぎる海鮮丼を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:日本橋海鮮丼 つじ半
住所:東京都中央区日本橋3-1-15 久栄ビル1F
電話:03-6262-0823
時間:月~金11:00~15:00,17:00~21:00、土・日・祝11:00~21:00
定休:なし
URL:https://www.tsujihan-jp.com/
食べログ:日本橋海鮮丼 つじ半海鮮丼 / 日本橋駅東京駅京橋駅









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