沖縄料理 うるま食堂＠田町

東京都港区田町の うるま食堂 で 沖縄料理 を食す。


最寄り駅はJR田町駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


2014年5月オープンの
こだわりの沖縄料理とかき氷をいただくことができる居酒屋さん。



まずは、オリオンビール(￥580) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁ～！



お通しは、トマトと夏野菜のエスプーマ。


夏らしくさっぱりといただける一品。



気になるメニューを色々と注文。

まずは、久米島産天然もずく(￥480)。


ちゅるぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


おいしいのはもちろん、一本一本のもずくの太さが違うので、
色々な食感が楽しめるのは天然もずくならでは！




続いて、ジーマミ豆腐のパテ(￥580)。


おしゃれ！


カリカリのフランスパンの上にジーマミ豆腐と黒糖をのせて、


ぱくぅ！

濃厚ピーナッツクリームみたいでおいしい！




さらに、海ぶどう(￥580)。


沖縄料理の定番！


海のグリーンキビア！


このプチプチ食感がたまらない！



ちなみに店内にはさとうきびを搾るマシーンが！




というわけで、ビールに続いて 島サワー(￥450) を注文。


さとうきびジュースと黒糖焼酎れんとを使用したオリジナルサワー！


ごきゅっ！

飲みやすくておいしい！




続いて、沖縄式若鶏の半身揚げ(￥780)。


コールスローサラダ付き。


この豪快な断面がたまらない！


手づかみで、がぶぅ！

じゅわっ！


(*´Д｀)ンマー！！


やわらかくてジューシーな上にしっかりした味付けでおいしい！




続いて、うるま名物羽根付き焼きてびち(￥750)。


見た目はまるで羽根付き餃子！


ひょいっ！


ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


トロトロプルプルとカリカリ食感の絶妙なハーモニー！

これ、たまらなくおいしい！




そして、塩レモンで食べる夏野菜のチャンプル(￥680)。



具材は、ゴーヤ、パプリカ、ナス、たまねぎ、ミミガー、塩レモン。


ぱくぅ！


(*´Д｀)ニガンマー！！


ゴーヤが苦すぎだけど、この苦味がクセになる！




そして、グルクンの姿揚げ(￥680)。


グルクン反ってる！


ひょいっ！


ぱくぅ！

白身がギュッ！と詰まっていておいしい～！




さらに、搾りたて黒糖モヒート(￥650)。


さとうきびジュースとミントの相性抜群！




そして、ラフテー(￥780)。



豚の5枚肉を泡盛醤油で煮込んだ一品。


泡盛をがっつり感じられて酒好きにはぴったり！




そして、沖縄そば(鶏そば)(￥750)。



まずはスープを


ずずずぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


鶏の旨味が凝縮したコラーゲンたっぷりの鶏白湯スープ！

もちもちの沖縄そばとの相性抜群！

これ、絶品！




そして、〆のスイーツに 水間黒糖とほうじ茶のかき氷(￥650)。


こんもり盛られたかき氷！


ひょいっ！


しゃくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


氷のキメが細かくフワフワでまるで雪のよう！

味自体は、ほうじ茶の苦味と黒糖の甘味のバランスが絶妙！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.7点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


こだわりの沖縄料理を堪能！

どれもこれもおいしくて満足度高し！

中でも羽根付き焼きてびちと沖縄そば(鶏そば)は必食メニュー！

店員さんのサービスや雰囲気も良かったのでまた行こうっと！


この沖縄料理を食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都港区芝浦3-14-17 ホワイトビルB1F
電話：[phone]
時間：月～土14:00～23:00
定休：日曜・祝日
ＨＰ ：なし
食べログ：うるま食堂 （沖縄料理 / 田町駅、三田駅、泉岳寺駅）

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