大人のお子様ランチ シュングルマン(SHUNGOURMAND)＠八丁堀 [■ ハンバーグ]
東京都中央区新川の シュングルマン(SHUNGOURMAND) で 大人のお子様ランチ を食す。
最寄り駅は東京メトロ日比谷線八丁堀駅。
A4出口から徒歩5分ほどの場所にある。
2014年5月19日オープンの
「食いしん坊や食べることが好きなお客様が集まる場所」をコンセプトにがっつりと肉料理を楽しむことができる肉ビストロ。
お店外観はこんな感じ。
ランチ時に訪問。
ランチメニューはこんな感じ。
大人のお子様ランチ、限定5食の黒毛和牛スジカレー、コース料理の3種。
注文してからすぐに、カボチャの冷製ポタージュ 登場。
ずずずぅ～。
カボチャの甘味がしっかりと感じることができて美味ー！
続いて、ソース。
マスタード、豆板醤ソース、サラダドレッシング。
そこから6分ほどで、大人のお子様ランチ(Lサイズ)(￥2,200) 登場。
ど～ん！
注文したのは一番大きなサイズのLサイズ！
プレートの上にのるのは、熟成短角牛入りハンバーグ。
固まりで焼き上げたもち豚ロース。
ネパール産有機スパイスカレーソースがかかった大山鶏フリット。
フェンネルを効かせた自家製サルシッチャ。
ヅケ仕立ての短角牛ロース。
「傾奇者」のナポリタン。
千切りキャベツ、ゆでたまご。
そして、ライス。
それでは、いただきバーグ！
まずはハンバーグを ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ほんのり赤色が残る絶妙な火入れのハンバーグは肉々しくて力強い仕上がり！
噛めば噛むほどにあふれ出す旨味がたまらなーい！
続いて、もち豚ロース。
肉厚で食べ応え抜群！ ザクッと良い食感！
大山鶏フリット。
やわらかくてジューシー！
スパイシーなカレーソースとナイスなマッチング！
サルシッチャ。
プリッとジューシーでフェンネルがいい塩梅で効いている！
ヅケ仕立ての短角牛ロース。
肉々しくありながらもしっとりとやわらかな仕上がり！
ナポリタン。
ムッチムチの極太ナポリタン！
と、どれもこれも (*´Д｀)ンマー！！
もちろん白米マリアージュも発動！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆☆(4.2点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
「ぐはー！肉食ったどー！」と叫ばずにはいられない肉尽くしな一品！
「大人のお子様ランチ」と言いつつもはるかにそれを凌駕する「大人すぎるお子様ランチ」！
満足度高しのニクラシイワンプレートディッシュだね。
このがっつり大人のお子様ランチを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：シュングルマン(SHUNGOURMAND)
住所：東京都中央区新川2-3-7 浪商ビル1F
電話：03-6222-8464
時間：月～金11:45～13:30,18:00～23:00、土18:00～23:00
定休：日曜・祝日
URL：http://shungourmand.jp/
食べログ：シュングルマン （ビストロ / 八丁堀駅、茅場町駅、宝町駅）
最寄り駅は東京メトロ日比谷線八丁堀駅。
A4出口から徒歩5分ほどの場所にある。
2014年5月19日オープンの
「食いしん坊や食べることが好きなお客様が集まる場所」をコンセプトにがっつりと肉料理を楽しむことができる肉ビストロ。
お店外観はこんな感じ。
ランチ時に訪問。
ランチメニューはこんな感じ。
大人のお子様ランチ、限定5食の黒毛和牛スジカレー、コース料理の3種。
注文してからすぐに、カボチャの冷製ポタージュ 登場。
ずずずぅ～。
カボチャの甘味がしっかりと感じることができて美味ー！
続いて、ソース。
マスタード、豆板醤ソース、サラダドレッシング。
そこから6分ほどで、大人のお子様ランチ(Lサイズ)(￥2,200) 登場。
ど～ん！
注文したのは一番大きなサイズのLサイズ！
プレートの上にのるのは、熟成短角牛入りハンバーグ。
固まりで焼き上げたもち豚ロース。
ネパール産有機スパイスカレーソースがかかった大山鶏フリット。
フェンネルを効かせた自家製サルシッチャ。
ヅケ仕立ての短角牛ロース。
「傾奇者」のナポリタン。
千切りキャベツ、ゆでたまご。
そして、ライス。
それでは、いただきバーグ！
まずはハンバーグを ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ほんのり赤色が残る絶妙な火入れのハンバーグは肉々しくて力強い仕上がり！
噛めば噛むほどにあふれ出す旨味がたまらなーい！
続いて、もち豚ロース。
肉厚で食べ応え抜群！ ザクッと良い食感！
大山鶏フリット。
やわらかくてジューシー！
スパイシーなカレーソースとナイスなマッチング！
サルシッチャ。
プリッとジューシーでフェンネルがいい塩梅で効いている！
ヅケ仕立ての短角牛ロース。
肉々しくありながらもしっとりとやわらかな仕上がり！
ナポリタン。
ムッチムチの極太ナポリタン！
と、どれもこれも (*´Д｀)ンマー！！
もちろん白米マリアージュも発動！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆☆(4.2点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
「ぐはー！肉食ったどー！」と叫ばずにはいられない肉尽くしな一品！
「大人のお子様ランチ」と言いつつもはるかにそれを凌駕する「大人すぎるお子様ランチ」！
満足度高しのニクラシイワンプレートディッシュだね。
このがっつり大人のお子様ランチを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
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店名：シュングルマン(SHUNGOURMAND)
住所：東京都中央区新川2-3-7 浪商ビル1F
電話：03-6222-8464
時間：月～金11:45～13:30,18:00～23:00、土18:00～23:00
定休：日曜・祝日
URL：http://shungourmand.jp/
食べログ：シュングルマン （ビストロ / 八丁堀駅、茅場町駅、宝町駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
「ハンバーグ大辞典」Amazonにて好評発売中！
日本ミンチ協会
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『デカ盛り完全攻略ガイド vol.1』発売中！
『ハンバーグ大辞典』発売中！
日本ミンチ協会オリジナルＴシャツ発売中！
おぉ、何と素敵なお子様ランチ
これは行かねば
自分の宿題店リストに加えました＾＾
by さる１号 (2017-01-06 06:23)
すごい！ 短角牛って高級品じゃないですか！ このゴーカイな盛り付け！ あと10歳（20歳？）若ければ……
by あーる (2017-01-06 12:28)
超豪華で美味しそうですね～！”あやかりたいです。
by 旅爺さん (2017-01-06 19:45)
たくさんの肉〜♪( ´▽｀)
このプレートは幸せすぎます（≧∇≦）
by ニッキー (2017-01-06 22:05)
■さる１号さん
こんにちは！
素敵すぎますよね！
ぜひぜひ堪能してみてくださーい＾＾
■あーるさん
こんにちは！
Sサイズもございますよー＾＾
■旅爺さん
こんにちは！
肉好きにはたまらないッスー＾＾
■ニッキーさん
こんにちは！
まさに、ニクラシイプレートでしたー＾＾
by kazukazu (2017-01-07 23:19)