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豚まん 元祖豚饅頭 老祥紀@元町 in 神戸グルメ旅(1日目⑤) [└ 肉まん・中華まん]

兵庫県神戸市中央区の 元祖豚饅頭 老祥紀豚まん を食す。


最寄り駅はJR神戸線・阪神電気鉄道「元町駅」
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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1915年(大正4年)創業の
神戸南京町で長く愛されている“豚饅頭”という呼び名の発祥の元祖豚饅頭のお店。

中国の天津地方の“天津包子”と呼ばれる饅頭を日本人になじむように改良し生み出したのがこの元祖豚饅頭のはじまりとのこと。


お店外観はこんな感じ。
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メニューは豚まんのみで、1個100円で3個より販売。
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ちなみに、ハンバーグ後に一度こちらに訪れてみたものの大行列で泣く泣く諦めたけど、餃子後に再度訪れてみたら数人のみの行列。

これはラッキー!


というわけで、いざ入店!

店内はこんな感じ。
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店員さんめっちゃいるー!


さらにイートインスペース!
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テイクアウトで購入するつもりだったけど、店内だとできたてが食べれる上に今なら席が空いているとのことで急遽店内でいただくことに。


卓上には、からし・一味唐辛子・お酢・ソース・しょうゆ
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お茶をすすりながら待つこと1分ほどで、
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豚まん(3つ)(¥100×3) 登場。
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老祥紀のできたて豚まん!



それでは、いただきまーす!
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ひょいっ!
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ぱくぅ! じゅわっ!
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(*´Д`)ンマー!!


中には、旨味たっぷりの肉汁に浸された濃いめの醤油味の効いた餡が詰まっていてしっかりとした味わい!

さらに独特の風味ある麹使用の皮は、もちもちの弾力のある仕上がりで肉汁がしっかりとしみこんでいてこれまた美味ー!


このままでも良いけど、たっぷりとからしを付けたり酢醤油でいただきながら、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


神戸南京町で100年以上続く元祖豚饅頭のお店『老祥紀』。

お昼時は見事なまでの大行列だったけど夜に訪れてみたら5分ほどですんなりと入店。

タイミングってめっちゃ大事!

半ばあきらめていただけに無事にありつけて良かった~。

続く。


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店名:元祖豚饅頭 老祥紀
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-1-14
電話:078-331-7714
時間:火~日10:00~18:30(売り切れ次第閉店)
定休:月
URL:https://roushouki.com/
食べログ:元祖豚饅頭 老祥記肉まん・中華まん / 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅









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共通テーマ:グルメ・料理

豚まん 広東菜館 山珍@岡山 in 岡山グルメ旅(1日目④) [└ 肉まん・中華まん]

岡山県岡山市北区の 広東菜館 山珍豚まん を食す。


最寄り駅は岡山電気軌道東山本線「県庁通り駅」
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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1969年創業の
岡山名物で知られる「山珍の豚まん」を販売する広東料理店。


お店外観はこんな感じ。
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テイクアウトメニューはこんな感じ。
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 ・ちまき               ¥350
 ・豚まん               ¥380
 ・角煮一本             ¥1,500
 ・焼売                ¥190
 ・ザーサイ              ¥230
 ・梅ザーサイ             ¥300
 ・山菜クラゲ             ¥280
 ・ザーサイ炒め            ¥330
 ・中華弁当 松           ¥1,670
 ・中華弁当 竹           ¥1,350
 ・中華弁当 梅           ¥1,130



というわけで、豚まん(¥380) をテイクアウト。
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じゃん!
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酢醤油・からし付き。
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そのまま店前のベンチで、いただきまーす!
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がぶりっ!
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おいしいー!

もっちりほわほわな生地!

その中には、焼き豚を炊いた後の醤油で味付けされた豚角煮!
粗挽きと細挽き使用の豚ミンチ!
シャキシャキのキャベツ! 豚の背脂!

と具だくさん!


さらに食べ進めていくと うずらの卵登場!
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まさに、色々な具材と様々な食感が複雑に絡み合う贅沢豚まん!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.1点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


手作り&無添加にこだわった豚まんが楽しめる創業50年超の広東料理店『山珍』。

タイミング良くできたてを購入できたので、そのまま店前でがぶりっ!

行列ができるほどではないものの店前で食べている間に何人もの人が豚まんを購入!

さすが岡山名物を名乗るだけあるね。

続く。


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店名:広東菜館 山珍
住所:岡山県岡山市北区丸の内2-12-22
電話:086-222-2316
時間:火~土10:00~19:00、日10:00~18:00
定休:月(祝の場合は翌火)
URL:http://sanchin-okayama.com/
食べログ:山珍中華料理 / 県庁通り駅城下駅西大寺町駅









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共通テーマ:グルメ・料理

チャンドゥテール(チキンクリーム) サルタンズ・オアシス (Sultan's Oasis)@東京ディズニーシー [└ 肉まん・中華まん]

東京ディズニーシーサルタンズ・オアシスチャンドゥテール を食す。

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食べ歩き9品目!


アラビアンコースト にあるカウンターサービスのお店。

メニューはこんな感じ。
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チャンドゥテール、ソフトクリーム、クリームボール、ソフトドリンクなど



行列に並ぶこと5分ほどで、チャンドゥテール(チキンクリーム)(¥450) を購入。
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じゃん!
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シンドバッド・ストーリーブック・ヴォヤッジに登場するトラの子供「チャンドゥ」の尻尾の形をした中華まん!


見た目のインパクト大の虎柄!



早速、いただいてみる。
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がぶぅ!
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(*´Д`)ンマー!!


虎柄生地の中に入っているのは、まろやかな味わいのホワイトソースで絡められたミンチ状のチキン!

ところどころに入っているコーンの粒々食感が良いアクセント!


あつあつホカホカなのも相まっておいしい~!



そのまま一気に


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.2点)
   量  :☆☆(2.5点)
   値段 :☆☆(2.3点)

   総合 :☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


トラの尻尾を模した虎柄なだけあって、初見のインパクトはなかなか!

ただ、その見た目とは裏腹にお味の方は万人受けする仕上がり!

小腹を満たすための食べ歩きメニューとしてはオススメの一品!

だけど、この商品もきっちり値上げしちゃってるよー!
※2015年3月:410円→450円

続く。


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住所:千葉県浦安市舞浜1-4 東京ディズニー・シー
電話:045-683-3333
時間:パーク運営時間による
定休:無休
HP :http://www.tokyodisneyresort.jp/restaurant/detail/str_id:SLO/
食べログ:サルタンズ・オアシス西アジア料理(その他) / ベイサイド・ステーション駅東京ディズニーシー・ステーション駅リゾートゲートウェイ・ステーション駅




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