ラーメン 厚木家＠本厚木: ハンバーグ王子松島和之(kazukazu)の鉄の胃袋

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ラーメン　厚木家＠本厚木　[├ ラーメン・つけ麺] [編集]

神奈川県厚木市の厚木家でラーメンを食す。

最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅なんだけど、
とても歩いていける距離ではないので車で移動。
でっかい看板なのでお店はすぐに発見！
駐車場はそこそこの台数が停められるスペース。

1Fは駐車場、2Fに店舗があるというスタイル。

入店後、「ラーメン＋味玉」(￥590+￥100)注文。
いつも通りの「硬め、濃いめ」。

10分足らずでラーメン完成、到着。

スープを一口！
ん～
濃厚な豚骨スープ。豚骨臭くないが、ベースがしっかりしている！
荒々しさとともにパンチもきいている！
家系の中でも間違いなくTopレベル！

麺は硬めで丁度いいかも。
恐らく酒井の麺。
家系にはやっぱりこれだね！

チャーシュー。
スモークタイプ。。。
パサパサ感が目立つ。
家系のチャーシュー！？
という感じのガッカリ具合。
まぁ珍しいといえば珍しいが。。。

_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ：☆☆☆☆(4.2点)
　　　麺　　　：☆☆☆(3.8点)
　　　具　　　：☆☆(2.1点)

　　　総合　：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点

チャーシュートロトロだったらさらに得点UPなのに。。。。
でもまた行きたい！

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厚木家

住所：神奈川県厚木市妻田東2-25-11
電話：046-222-3888
時間：11:00～24:00
定休：月曜(月曜が祝日の場合は火曜)
ＨＰ：http://www.iekei.com/source/atsugiya/index.html

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タグ：家系ラーメン厚木家本厚木駅厚木市神奈川県

2008-06-12 10:45 nice!(2) コメント(1) トラックバック(5)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 2

ご無沙汰です。
遅ればせながら私も厚木家に行ってきました・・・・

とても駅からは歩けないところにありますね＾＾；

また、機会があれば行こうと思います。

ではでは、
by 出張先 (2008-08-04 12:39)

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　■名前：kazukazu (松島和之)
　■職業：肉食系グルメアーティスト
　　　　　ハンバーグ王子
　　　　　ハンバーグブロガー
　　　　　レトルトハンバーグマニア
　　　　　チルドハンバーグマニア
　　　　　白米マリアージュニスト
　　　　　商店街グルメブロガー

　■自己紹介：
　一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
　をモットーに年間500バーグ以上を
　食す「日本一ハンバーグを食べ歩く　ハンバーグブロガー」。

　白米をこよなく愛することでも知ら
　れており、ハンバーグと白米との
　マッチング「白米マリアージュ」を
　提唱。
　　
　日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
　としても活躍する。

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