焼き鳥 鶏・炭・想 三代目 ごう＠川崎

神奈川県川崎市の 鶏・炭・想　三代目 ごう で 焼き鳥 を食す。


最寄り駅はJR川崎駅。
東口から徒歩5分ほどの場所にある。


川崎散策中、生ビールを片手に焼き鳥を食べたくなったので、
ふらふら～とこのお店に立ち寄ってみた。



飲み始めるには、早い時間だったにも関わらず店内にはそこそこお客さんがいる。



着席すると、お通しのザク切りキャベツ(￥300) 登場！


ごま油と塩のみのシンプルな味付けだが、塩のかけすぎで しょっぱいよ。。。



まずは、ザ・プレミアムモルツ(￥500)で喉を潤す！



値段からジョッキだと思っていたら、グラスか。。。


それでもとりあえず、

ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！


ぷはぁあ～！


夏のビール補給はたまらない！



串メニュー。




一本ずつ注文しようとしたら、注文は二本ずつとのこと。



というわけで二本ずつ適当に注文！


最初にきたのが、生つくね(￥220 x 2)。



この生つくねをうずらの卵に絡めていただく。


ひょいっ！


ぱくりっ！



美味しい！



ふわっふわっ！の食感！


特に生というわけではないのだが、焼き加減が絶妙！



続いて、こころ(￥130 x 2) 登場！


ひょいっ！

がぶりっ！


美味しい！



ぷりぷりの食感！



レア加減が絶妙！



これは、ビールが進む！




そして、白レバー(￥190 x 2)。



にんにくをのせて、



ぱくぅ！



(*´Д｀)ンマー！！



口の中でとろける！



食感は、まるでフォワグラ！



さすが白レバー！


通常のレバーでは味わえない味！




そして、ぼんじり(￥190 x 2)。



ぱくっ！

じゅわっ！


脂がぎゅう！っと詰まっていてジューシー！




続いて、砂肝(￥130 x 2)。



ぱくりっ！


ざくっ！ざくっ！とした食感がいいね！




そして、焼き鳥以外には、岩中豚のセイロ蒸し(￥780)を注文！


岩手産岩中豚のバラ肉のスライスをせいろで蒸したシンプル料理。

ポン酢とゴマだれ付き。


ポン酢につけて、いただく。

ひょいっ！


ぱくっ！



うむむ。。。



普通すぎる味。。。


それほど、豚肉も柔らかくないし。。。



お通しもいまいちだったし、ここのお店は串焼きだけなのかな。。。



というわけで、再びビールと一緒に焼き鳥をいただく。




ばくっ！ばくっ！ばくっ！


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！



ばくっ！ばくっ！ばくっ！


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！



ばくっ！ばくっ！ばくっ！


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！



っと、堪能！



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.8点)
　　　量　　：☆☆(2.7点)
　　　値段 ：☆☆(2.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点



注文した焼き鳥を一気に提供しないで、小出しで提供してくれるのは嬉しい心遣い！

そのお陰で冷めることなく、絶妙な焼き加減の焼き鳥を食べられるのはいいね！

そんなこだわりが感じられる焼き鳥は美味しいのだが、それ以外はいまいち。。。

なんか惜しい！



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住所：神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-4 2F
電話：[phone]
時間：月～木・日・祝17:00～25:00, 金・土・祝前17:00～29:00
定休：無休
ＨＰ ：なし
食べログ：串焼き ごう 川崎店 （焼き鳥 / 川崎駅、京急川崎駅、八丁畷駅）


　本日のオススメ品！
鶏スモーク・グルメセット(白レバー、ささみ、むね)

タグ：神奈川県 川崎市 川崎区 川崎駅 居酒屋 白レバー 焼き鳥 串焼き

コメント 4

塩っぱいお通しはビールを進ませるためとか・・・・
白レバーが特にそそられますね。生つくねの焼き色も美味しそう。
セイロ蒸しは残念でしたね。でもまぁ不味かった訳ではないようですし・・・蒸し過ぎだったのでは？
by さる１号 (2011-07-11 06:50) 

↑しょっぱいお通しは、私もビールを進ませるためかな？ と思います。
ただ、小鉢ならともかく、キャベツだったら、
焼き物などの口直しになるように、
さっぱりした味付けのほうがありがたいですね♪

白レバーがあるのは嬉しいですねぇ(*^_^*)
こころも美味しそうだなぁ。
となると、こころのこりも気になります。
by hatsune (2011-07-11 11:43) 

美味しそうですが、確かに全体的に惜しいですね。
一人で行って、全部二本ずつ出されるとちょっときついな。
クオリティは悪くないのでしょうが、あまり安くはない感じ。
by あーる (2011-07-12 00:20) 

■さる１号さん
　こんばんは！
　ビールを勧めるためにお通しをしょっぱくしているとしたら
　お店的には低レベルですよね。。。
　正当に味で勝負して、ビールを勧めてほしいものです。
　お客さんのことを考えておらず、
　店の利益のことしか考えてないってことになりますよね。
　でもまぁ、白レバーは美味しかったですけどね＾＾


■hatsuneさん
　こんばんは！
　店の利益のために味付けを濃くしているお店に
　いいお店は無かったです～
　だとしたら、残念なお店です。。。
　こころのこりはこの日はなかったんですよ～
　リアルにこころのこりでしたｗ


■あーるさん
　こんばんは！
　そうなんですよね！
　あーるさんのおっしゃる通りの印象なんですよ！
　なんか惜しいんですよね。。。
　ちょっと改善するだけでよいお店になりそうなんですけどね＾＾

by kazukazu (2011-07-12 01:06)