中華そば 麺や食堂＠本厚木 [├ ラーメン・つけ麺]
神奈川県厚木市の 麺や食堂 で 中華そば を食す。
最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅。
駅東口から徒歩6分ほどの場所にある。
神奈川県屈指の大人気淡麗系ラーメン屋さん。
久々に訪問。
メニューはこんな感じ。
卓上には、一味唐辛子、胡椒、酢、醤油、具入りラー油、ソース。
注文してから5分ほどで、中華そば＋味玉(￥680＋クーポン￥0) 着丼！
相変わらず麺の引き方が美しい！
まずはスープを一口。
ずずずずっ！
(*´Д｀)ンマー！！
魚介・ガラ・肉のトリプルスープ！
醤油には最高級「本膳」を使用しており、まろやかな味わい！
あっさりしながらもコクがある！
まさに洗練された味！
続いて、低加水の自家製細ストレート麺をいただく。
ひょいっ！
ちゅるちゅるちゅる～！
(*´Д｀)ンマー！！
北海道産小麦粉「春よ恋」と「ホロシリホクシン」をブレンドした自家製麺。
ザクザク食感 と つるんとしたのど越し がたまらない！
トッピングには高座豚のチャーシュー。
バラとロースが一枚ずつ。
ばくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ホロホロの柔らかチャーシュー！
メンマ。
コリコリ食感がいいね！
そして、味玉。
ぱかっ！とろ～ん！
絶妙な半熟加減！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
黄身が濃厚～！
続いて、若鶏かつ丼(￥380) をいただく。
ひょいっ！
ばくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
若鶏やわらかぁ～！
味付けはほんのりと甘く、ラーメンとの相性抜群！
そのまま一気に、
ちゅるちゅるちゅる～！
がつがつがつっ！
っと、完食！
〆に、食後サービスのフルーツフレーバー入り黒烏龍茶をいただく。
さっぱり！
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ ：☆☆☆☆(4.8点)
麺 ：☆☆☆☆(4.8点)
具 ：☆☆☆☆(4.5点)
値段 ：☆☆☆☆(4.0点)
総合 ：☆☆☆☆(4.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
おいしかったぁ～！
非常に満足度の高い一杯！
定期的に通いたくなるお店だね。
このラーメンを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますｗ
住所：神奈川県厚木市幸町9-6
電話：046-228-3978
時間：11:00～15:00, 18:00～23:00
定休：月曜
ＨＰ ：http://www.santacala.com/
食べログ：麺や食堂 （ラーメン / 本厚木駅、厚木駅）
最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅。
駅東口から徒歩6分ほどの場所にある。
神奈川県屈指の大人気淡麗系ラーメン屋さん。
久々に訪問。
メニューはこんな感じ。
卓上には、一味唐辛子、胡椒、酢、醤油、具入りラー油、ソース。
注文してから5分ほどで、中華そば＋味玉(￥680＋クーポン￥0) 着丼！
相変わらず麺の引き方が美しい！
まずはスープを一口。
ずずずずっ！
(*´Д｀)ンマー！！
魚介・ガラ・肉のトリプルスープ！
醤油には最高級「本膳」を使用しており、まろやかな味わい！
あっさりしながらもコクがある！
まさに洗練された味！
続いて、低加水の自家製細ストレート麺をいただく。
ひょいっ！
ちゅるちゅるちゅる～！
(*´Д｀)ンマー！！
北海道産小麦粉「春よ恋」と「ホロシリホクシン」をブレンドした自家製麺。
ザクザク食感 と つるんとしたのど越し がたまらない！
トッピングには高座豚のチャーシュー。
バラとロースが一枚ずつ。
ばくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ホロホロの柔らかチャーシュー！
メンマ。
コリコリ食感がいいね！
そして、味玉。
ぱかっ！とろ～ん！
絶妙な半熟加減！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
黄身が濃厚～！
続いて、若鶏かつ丼(￥380) をいただく。
ひょいっ！
ばくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
若鶏やわらかぁ～！
味付けはほんのりと甘く、ラーメンとの相性抜群！
そのまま一気に、
ちゅるちゅるちゅる～！
がつがつがつっ！
っと、完食！
〆に、食後サービスのフルーツフレーバー入り黒烏龍茶をいただく。
さっぱり！
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ ：☆☆☆☆(4.8点)
麺 ：☆☆☆☆(4.8点)
具 ：☆☆☆☆(4.5点)
値段 ：☆☆☆☆(4.0点)
総合 ：☆☆☆☆(4.7点)
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※☆5.0点満点
おいしかったぁ～！
非常に満足度の高い一杯！
定期的に通いたくなるお店だね。
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住所：神奈川県厚木市幸町9-6
電話：046-228-3978
時間：11:00～15:00, 18:00～23:00
定休：月曜
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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厚木へ出張するときは、この店の定休日を避けています（笑）
でも最近厚木の仕事が無いなぁ・・・（泣）
by さる１号 (2013-02-26 18:14)
厚木はなかなかいく機会がありませんが、美味しそうですね。
いつもの次郎系よりも、私にはこういう方が……
by あーる (2013-02-26 21:06)
■さる１号さん
こんばんは！
出張を利用してとは、さすがです＾＾
厚木に来たら麺や食堂→シロコロコースですか？ｗ
定期的にいただきたくなりますよね！
次はぜひカラ出張でｗ
■あーるさん
こんばんは！
まさに万人ウケするラーメンです。
ぜひあーるさんにもめしあがっていただきたいです～＾＾
by kazukazu (2013-02-27 01:29)