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中華そば 麺や食堂@本厚木 [├ ラーメン・つけ麺]

神奈川県厚木市の 麺や食堂中華そば を食す。


最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅
駅東口から徒歩6分ほどの場所にある。
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神奈川県屈指の大人気淡麗系ラーメン屋さん。


久々に訪問。

メニューはこんな感じ。
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卓上には、一味唐辛子、胡椒、酢、醤油、具入りラー油、ソース
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注文してから5分ほどで、中華そば+味玉(¥680+クーポン¥0) 着丼!
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相変わらず麺の引き方が美しい!
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まずはスープを一口。
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ずずずずっ!


(*´Д`)ンマー!!


魚介・ガラ・肉のトリプルスープ!

醤油には最高級「本膳」を使用しており、まろやかな味わい!

あっさりしながらもコクがある!


まさに洗練された味!



続いて、低加水の自家製細ストレート麺をいただく。
ひょいっ!
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ちゅるちゅるちゅる~!


(*´Д`)ンマー!!


北海道産小麦粉「春よ恋」と「ホロシリホクシン」をブレンドした自家製麺。


ザクザク食感つるんとしたのど越し がたまらない!



トッピングには高座豚のチャーシュー
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バラとロースが一枚ずつ。

ばくぅ!


(*´Д`)ンマー!!


ホロホロの柔らかチャーシュー!



メンマ
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コリコリ食感がいいね!



そして、味玉
ぱかっ!とろ~ん!
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絶妙な半熟加減!


ぱくりっ!


(*´Д`)ンマー!!


黄身が濃厚~!



続いて、若鶏かつ丼(¥380) をいただく。
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ひょいっ!
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ばくぅ!


(*´Д`)ンマー!!


若鶏やわらかぁ~!

味付けはほんのりと甘く、ラーメンとの相性抜群!


そのまま一気に、


ちゅるちゅるちゅる~!


がつがつがつっ!



っと、完食!
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〆に、食後サービスフルーツフレーバー入り黒烏龍茶をいただく。
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さっぱり!


_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
   スープ :☆☆☆☆(4.8点)
   麺   :☆☆☆☆(4.8点)
   具   :☆☆☆☆(4.5点)
   値段  :☆☆☆☆(4.0点)

   総合  :☆☆☆☆(4.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


おいしかったぁ~!

非常に満足度の高い一杯!

定期的に通いたくなるお店だね。


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住所:神奈川県厚木市幸町9-6
電話:046-228-3978
時間:11:00~15:00, 18:00~23:00
定休:月曜
HP :http://www.santacala.com/
食べログ:麺や食堂 ラーメン / 本厚木駅厚木駅




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コメント 3

さる1号

厚木へ出張するときは、この店の定休日を避けています(笑)
でも最近厚木の仕事が無いなぁ・・・(泣)

by さる1号 (2013-02-26 18:14) 

あーる

厚木はなかなかいく機会がありませんが、美味しそうですね。
いつもの次郎系よりも、私にはこういう方が……
by あーる (2013-02-26 21:06) 

kazukazu

■さる1号さん
 こんばんは!
 出張を利用してとは、さすがです^^
 厚木に来たら麺や食堂→シロコロコースですか?w
 定期的にいただきたくなりますよね!
 次はぜひカラ出張でw


■あーるさん
 こんばんは!
 まさに万人ウケするラーメンです。
 ぜひあーるさんにもめしあがっていただきたいです~^^

by kazukazu (2013-02-27 01:29) 

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