中華料理 上海小吃＠新宿 [├ 中華料理]
東京都新宿区歌舞伎町の 上海小吃 で 中華料理 を食す。
最寄り駅は新宿駅。
駅から徒歩10分ほどの場所にある。
新宿歌舞伎町の裏路地に構えるディープな中華料理屋さん。
非常にわかりづらい＆怪しい場所にあるので、地図がないとたどり着けないかも･･･。
その上、店内はやかましいほどに中国語が飛び交い、まるで本当の中国にいるよう･･･。
まずは、青島ビール(￥500) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
続いて、お通し(豆腐の和え物)(￥???) 登場。
ピリ辛で独特な食感だけどおいしい！
そして、香菜拌干絲(豆腐の細切り)(￥800)。
押し豆腐の細切りに香菜を和えた料理。
ひょいっ！
ぱくぅ！
おそばのような食感であっさりとした塩味！
おいしい～！
さらに、上海蟹(雄)(￥1,800×2)。
雄と雌の2種類から選べて雄を選択。
ちなみに、上海蟹がいただける時期は10月から2月まで。
前から見るとなかなかの迫力！
ドラクエを思い出すようなビジュアル。。。
早速、ぱかっ！
っと割ってみるとオレンジ色の蟹味噌登場！
ぱくぅ！
ふつう～。
その上、値段の割には食べるところが少なすぎ！
と言うわけで、酔蟹(￥時価) も注文。
強い白酒に漬けて酔わせた上海蟹。
ぱかっ！
ぢゅるぅ～！
(*´Д｀)ンマー！！
アルコールが効いた蟹身がプルプルで甘くておいしい！
さらに、蟹味噌も
ぢゅるぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
濃厚な味わいでお酒がすすむ～！
続いて、兔肉(￥1,500)。
なんと文字通りウサギ肉を使用した料理！
初ウサギ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
ジューシーで柔らかくておいしい～！
けど、味付けの辛味が強くてウサギ肉本来の味がわからないのは残念。。。
さらに、銀絲巻(揚げパン)(￥600)。
この揚げパンを兔肉のタレにつけて、
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
表面カリッ！中もちっ！とした甘い生地で辛いタレとの相性抜群！
そして、香辣血(あひるの血固まり)(￥2,000)。
アヒルの血を固めたゼリーと黄ニラを四川風に煮込んだ料理。
見た目はレバーのようなアヒルの血ゼリー！
ひょいっ！
ぱくぅ！
ぷるぷるぅ～！
血のゼリー自体は無味でぷるぷるの食感を楽しむ感じ。
味付けの方は、これまた四川風で結構辛め！
そのまま、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.5点)
量 ：☆☆☆(3.0点)
値段 ：☆☆(2.0点)
総合 ：☆☆(2.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
普段いただくことのないような珍しいものを食べることができるディープな中華料理屋さん。
今回食したもの以外にも、蜂、サソリ、蛙、蛇、雀、豚の脳みそなどレアなものばかり！
けど、サービスはそのまま中国＆店内も汚く、訪れるならそれなりに覚悟が必要！
その上、伝票などもなく、正規の値段で支払ったのかは全く不明。
二人で18000円近い支払いはさすがにボッタくられたかなぁ。。。
時価とか値段不明料理とかもあったし・・・。 う～ん・・・。
この中華料理を食べたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-3-10 1F-2F
電話：03-3232-5909
時間：月～土18:00～29:00、日・祝18:00～26:00
定休：無休
ＨＰ ：http://shanghai-xiaochi.com/
食べログ：上海小吃 （上海料理 / 西武新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅）
最寄り駅は新宿駅。
駅から徒歩10分ほどの場所にある。
新宿歌舞伎町の裏路地に構えるディープな中華料理屋さん。
非常にわかりづらい＆怪しい場所にあるので、地図がないとたどり着けないかも･･･。
その上、店内はやかましいほどに中国語が飛び交い、まるで本当の中国にいるよう･･･。
まずは、青島ビール(￥500) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
続いて、お通し(豆腐の和え物)(￥???) 登場。
ピリ辛で独特な食感だけどおいしい！
そして、香菜拌干絲(豆腐の細切り)(￥800)。
押し豆腐の細切りに香菜を和えた料理。
ひょいっ！
ぱくぅ！
おそばのような食感であっさりとした塩味！
おいしい～！
さらに、上海蟹(雄)(￥1,800×2)。
雄と雌の2種類から選べて雄を選択。
ちなみに、上海蟹がいただける時期は10月から2月まで。
前から見るとなかなかの迫力！
ドラクエを思い出すようなビジュアル。。。
早速、ぱかっ！
っと割ってみるとオレンジ色の蟹味噌登場！
ぱくぅ！
ふつう～。
その上、値段の割には食べるところが少なすぎ！
と言うわけで、酔蟹(￥時価) も注文。
強い白酒に漬けて酔わせた上海蟹。
ぱかっ！
ぢゅるぅ～！
(*´Д｀)ンマー！！
アルコールが効いた蟹身がプルプルで甘くておいしい！
さらに、蟹味噌も
ぢゅるぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
濃厚な味わいでお酒がすすむ～！
続いて、兔肉(￥1,500)。
なんと文字通りウサギ肉を使用した料理！
初ウサギ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
ジューシーで柔らかくておいしい～！
けど、味付けの辛味が強くてウサギ肉本来の味がわからないのは残念。。。
さらに、銀絲巻(揚げパン)(￥600)。
この揚げパンを兔肉のタレにつけて、
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
表面カリッ！中もちっ！とした甘い生地で辛いタレとの相性抜群！
そして、香辣血(あひるの血固まり)(￥2,000)。
アヒルの血を固めたゼリーと黄ニラを四川風に煮込んだ料理。
見た目はレバーのようなアヒルの血ゼリー！
ひょいっ！
ぱくぅ！
ぷるぷるぅ～！
血のゼリー自体は無味でぷるぷるの食感を楽しむ感じ。
味付けの方は、これまた四川風で結構辛め！
そのまま、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.5点)
量 ：☆☆☆(3.0点)
値段 ：☆☆(2.0点)
総合 ：☆☆(2.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
普段いただくことのないような珍しいものを食べることができるディープな中華料理屋さん。
今回食したもの以外にも、蜂、サソリ、蛙、蛇、雀、豚の脳みそなどレアなものばかり！
けど、サービスはそのまま中国＆店内も汚く、訪れるならそれなりに覚悟が必要！
その上、伝票などもなく、正規の値段で支払ったのかは全く不明。
二人で18000円近い支払いはさすがにボッタくられたかなぁ。。。
時価とか値段不明料理とかもあったし・・・。 う～ん・・・。
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
「ハンバーグ大辞典」Amazonにて好評発売中！
日本ミンチ協会
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『ハンバーグ大辞典』発売中！
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独特のお店ですねぇ。
普段食べられない料理というのは、けっこう人を選びますね。
香辣血とかは、なんとなく精がつきそうな感じで、気合入れるのにはよさそうな・・・
でも、高いですね＾＾；
by 名犬ゴン太の兄 (2015-01-14 05:45)
蜂、サソリ、蛙、蛇、雀、豚の脳みそ・・・＠＠；）
食べてみたいけれど一口だけでいいまぁ＾＾；
by さる１号 (2015-01-14 07:40)
いろんな意味で勇気のいる取材(食事）でしたね！
by ぱふ (2015-01-14 08:53)
上海小吃という名前の割に、上海料理はカニくらいですね。でも、アヒルの血ゼリーなんて、あんまり日本の中華屋さんには出てこないなあ。高いのはやっぱりカニでしょうが、値段設定は……うーん、やっぱりちょっと高いかなあ。ウサギ、たぶん食べたことあるけど……案外犬だったりなあ……本場で食べてもよくわからなかったりして。
by あーる (2015-01-14 12:32)
■名犬ゴン太の兄さん
こんばんは！
レア度が高いだけに価格も高めですよね。
それにしても合計金額が合わないんですよね～ｗ
■さる１号さん
こんばんは！
確かに一度は食べてみたいですけど、
豚の脳みそは見た目がそのまんまでしたｗ
■ぱふさん
こんばんは！
もっと攻めれば良かったですｗ
■あーるさん
こんばんは！
まぁ、店名は向こうの方なのでインパクト重視で
決めているのかもしれませんね。
ウサギだと思って犬だったとしても濃い目の味付けで
結局何がなんだかわからないですよねｗ
by kazukazu (2015-01-14 23:48)