和牛ミートパイ Adonis T table＠銀座 [├ フランス料理]
東京都中央区銀座の Adonis T table で 和牛ミートパイ を食す。
最寄り駅は東京メトロ銀座駅。
駅から徒歩7分ほどの場所にある。
2015年6月6日オープンの
「NO PIE ! NO BEAUTY☆」を掲げるおしゃれフレンチ店。
「フランス料理をパイに包み気軽に楽しむことができるお店」をコンセプトにしているだけあって、店頭にはパイのキャラクター！
さらに、店内はこんな感じ。
ん～、おしゃれ！
まずは、PROSECCO RIVALUCE MILLESIMATO (プロセッコ・リヴァルーチェ・エクストラドライ・ミレジマート) で乾杯。
ごきゅっ！
続いて、アミューズの 帆立貝のポワレ バジルソース(￥700+税) 登場。
ほんのりとレア加減が残る肉厚のホタテ！
さらに、フォアグラ ポアレ バルサミコソース リンゴのソテー添え。
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
表面カリカリ！ 中はとろとろ～！
フォアグラの旨味が口の中いっぱいに広がる！
お酒もすすみ、TAKUN RESERVA CHARDONNAY (タクン・レセルヴァ・シャルドネ) を注文。
ごきゅっ！
トロピカルフルーツを感じさせるドライな味わいのチリ産白ワイン！
そしてメインのパイ料理！
その中の一つの 和牛ミートパイ(￥1,600+税)。
パイの中には、特撰黒毛和牛100%ハンバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
つなぎを一切使用していないだけあってふわふわ食感！
デミグラスソースとの相性もよく、おいしい！
ちなみに、パイ料理は他にも色々と種類があり、海老クリームパイ(￥1,600+税)。
カイノミ肉のパイ(￥1,500+税)。
牛ほほ肉のパイ(￥1,800+税)。
と、どれもクオリティ高し！
引き続き、燻製和牛グリル(￥2,500+税)。
使用する部位はカタサンカクとミスジ。
噛めば噛むほど溢れ出す和牛肉の旨味！
さらに、ワルメンチャーハントリュフ 赤ワインソース添え(￥2,000+税)。
ふんだんにトリュフを使用した炒飯！
赤ワインソースが良いアクセントになっていてこれまた美味！
そして食後に、ハーブティ と供に
トリュフとチーズのスフレ(￥2,300+税)。
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ふわふわスフレの中に包まれる芳醇なトリュフとチーズの旨味！
〆のスイーツにもふんだんにトリュフでたまらないおいしさ！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.8点)
量 ：☆☆☆(3.8点)
値段 ：☆☆☆(3.3点)
総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
おしゃれ空間でいただくオリジナリティあふれるフレンチ料理に舌鼓！
「ノーパイノービューティ」を掲げるだけあって、パイ料理も個性的でおいしかった！
雰囲気もよく、女子会やデートにはもってこいのお店だね！
この和牛ミートパイを食べたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
住所：東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル2F
電話：03-6274-6498
時間：月～金11:30～14:30, 11:30～17:30, 18:00～23:30、土祝11:30～14:30, 14:30～17:00, 18:00～23:30
定休：日曜
ＨＰ ：http://www.adonisttable.com/
食べログ：Adonis T table （フレンチ / 銀座駅、内幸町駅、日比谷駅）
最寄り駅は東京メトロ銀座駅。
駅から徒歩7分ほどの場所にある。
2015年6月6日オープンの
「NO PIE ! NO BEAUTY☆」を掲げるおしゃれフレンチ店。
「フランス料理をパイに包み気軽に楽しむことができるお店」をコンセプトにしているだけあって、店頭にはパイのキャラクター！
さらに、店内はこんな感じ。
ん～、おしゃれ！
まずは、PROSECCO RIVALUCE MILLESIMATO (プロセッコ・リヴァルーチェ・エクストラドライ・ミレジマート) で乾杯。
ごきゅっ！
続いて、アミューズの 帆立貝のポワレ バジルソース(￥700+税) 登場。
ほんのりとレア加減が残る肉厚のホタテ！
さらに、フォアグラ ポアレ バルサミコソース リンゴのソテー添え。
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
表面カリカリ！ 中はとろとろ～！
フォアグラの旨味が口の中いっぱいに広がる！
お酒もすすみ、TAKUN RESERVA CHARDONNAY (タクン・レセルヴァ・シャルドネ) を注文。
ごきゅっ！
トロピカルフルーツを感じさせるドライな味わいのチリ産白ワイン！
そしてメインのパイ料理！
その中の一つの 和牛ミートパイ(￥1,600+税)。
パイの中には、特撰黒毛和牛100%ハンバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
つなぎを一切使用していないだけあってふわふわ食感！
デミグラスソースとの相性もよく、おいしい！
ちなみに、パイ料理は他にも色々と種類があり、海老クリームパイ(￥1,600+税)。
カイノミ肉のパイ(￥1,500+税)。
牛ほほ肉のパイ(￥1,800+税)。
と、どれもクオリティ高し！
引き続き、燻製和牛グリル(￥2,500+税)。
使用する部位はカタサンカクとミスジ。
噛めば噛むほど溢れ出す和牛肉の旨味！
さらに、ワルメンチャーハントリュフ 赤ワインソース添え(￥2,000+税)。
ふんだんにトリュフを使用した炒飯！
赤ワインソースが良いアクセントになっていてこれまた美味！
そして食後に、ハーブティ と供に
トリュフとチーズのスフレ(￥2,300+税)。
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ふわふわスフレの中に包まれる芳醇なトリュフとチーズの旨味！
〆のスイーツにもふんだんにトリュフでたまらないおいしさ！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.8点)
量 ：☆☆☆(3.8点)
値段 ：☆☆☆(3.3点)
総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
おしゃれ空間でいただくオリジナリティあふれるフレンチ料理に舌鼓！
「ノーパイノービューティ」を掲げるだけあって、パイ料理も個性的でおいしかった！
雰囲気もよく、女子会やデートにはもってこいのお店だね！
この和牛ミートパイを食べたいと思ったら ぽちっ！
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住所：東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル2F
電話：03-6274-6498
時間：月～金11:30～14:30, 11:30～17:30, 18:00～23:30、土祝11:30～14:30, 14:30～17:00, 18:00～23:30
定休：日曜
ＨＰ ：http://www.adonisttable.com/
食べログ：Adonis T table （フレンチ / 銀座駅、内幸町駅、日比谷駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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パイの中に肉が入っていないんだ
こういうミートパイもあるんだなぁ
by さる１号 (2015-08-03 07:08)
また、おしゃれ店編ですね。
この季節は白ワインがとにかく美味しそうに見えちゃって……
by あーる (2015-08-03 12:34)
■さる１号さん
こんにちは！
正確にはパイをわきに添えた料理ですよね。
言ったモノ勝ちでしょうかｗ
■あーるさん
こんにちは！
暑い日に冷えた白ワインですっきりさっぱりといただくのも
確かに良いですね～！ついつい飲みすぎちゃいそうですｗ
by kazukazu (2015-08-04 01:20)