和栗のモンブランパイ&レアチーズサブレ エチエンヌ (Etienne)@新百合ヶ丘 [■ スイーツ]
神奈川県川崎市麻生区の エチエンヌ の ケーキ を食す。
最寄り駅は小田急小田原線新百合ヶ丘駅。
駅から徒歩6分ほどの場所にある。
2011年8月10日オープンの
数々の受賞歴のある夫婦が営む住宅街に構える洋菓子専門店。
店内のガラスショーケースはこんな感じ。
さらに、店内の端の方にはガラスケースに入った「グローブ」が!
これは、バラエティ番組「ほこxたて」の撮影で使用したというグローブチョコレートアート。
チョコレートでグローブをここまで再現するなんて凄い!
と感動しながら、お持ち帰りでケーキを購入。
まずは、レアチーズサブレ(¥390) からいただく。
2枚のサブレで挟まれたレアチーズケーキ。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
2種類のレアチーズクリームは口溶けよろしく、甘さ控えめ!
サクサクのサブレともよく合っていておいしい!
さらに、クリームの中にはベリーのコンポートが。
ベリーの程よい酸味が良いアクセントになってる!
続いて、和栗のモンブランパイ(¥650)。
クリームの上にのるのは、自家製の渋皮煮とチョコレート。
そして、土台はパイ。
早速、ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
甘さ控えめで和栗の風味がしっかりと感じられるモンブラン!
土台のパイがサクサクっと良い食感!
さらに食べ進めていくと、
クリームの中にも渋皮煮が!
おいしいのはもちろん、食べ応えのある満足度高いモンブラン!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.8点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.3点)
総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
秋のこの季節にいただくスイーツにやっぱりモンブランははずせないね。
それにしても、ここのお店のケーキはどれも見た目がオシャレなものばかり!
それだけに気になるケーキがたくさーん! これは色々と試してみないと!
この和栗のモンブランパイとレアチーズサブレを食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
住所:神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘1F
電話:044-455-4642
時間:火~日10:00~19:00
定休:月曜
HP :http://www.etienne.jp/index.html
食べログ:エチエンヌ (ケーキ / 新百合ケ丘駅、百合ケ丘駅)
最寄り駅は小田急小田原線新百合ヶ丘駅。
駅から徒歩6分ほどの場所にある。
2011年8月10日オープンの
数々の受賞歴のある夫婦が営む住宅街に構える洋菓子専門店。
店内のガラスショーケースはこんな感じ。
さらに、店内の端の方にはガラスケースに入った「グローブ」が!
これは、バラエティ番組「ほこxたて」の撮影で使用したというグローブチョコレートアート。
チョコレートでグローブをここまで再現するなんて凄い!
と感動しながら、お持ち帰りでケーキを購入。
まずは、レアチーズサブレ(¥390) からいただく。
2枚のサブレで挟まれたレアチーズケーキ。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
2種類のレアチーズクリームは口溶けよろしく、甘さ控えめ!
サクサクのサブレともよく合っていておいしい!
さらに、クリームの中にはベリーのコンポートが。
ベリーの程よい酸味が良いアクセントになってる!
続いて、和栗のモンブランパイ(¥650)。
クリームの上にのるのは、自家製の渋皮煮とチョコレート。
そして、土台はパイ。
早速、ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
甘さ控えめで和栗の風味がしっかりと感じられるモンブラン!
土台のパイがサクサクっと良い食感!
さらに食べ進めていくと、
クリームの中にも渋皮煮が!
おいしいのはもちろん、食べ応えのある満足度高いモンブラン!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.8点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.3点)
総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
秋のこの季節にいただくスイーツにやっぱりモンブランははずせないね。
それにしても、ここのお店のケーキはどれも見た目がオシャレなものばかり!
それだけに気になるケーキがたくさーん! これは色々と試してみないと!
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住所:神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘1F
電話:044-455-4642
時間:火~日10:00~19:00
定休:月曜
HP :http://www.etienne.jp/index.html
食べログ:エチエンヌ (ケーキ / 新百合ケ丘駅、百合ケ丘駅)
昨日テレビで栗の簡単な剥き方等をやっていて、食べたくなりました。そうですよね、モンブラン、栗ですもんね。美味しそう!!
by あーる (2015-11-12 12:25)
こちらのは土台がパイなんですね~
やっぱりこの時期,モンブランは外せないでしょ!(^^♪
by らる (2015-11-12 13:16)
■あーるさん
こんにちは!
あーるさんなら、サクッと作ってしまいそうですw
オリジナルモンブラン。
■らるさん
こんにちは!
ですよね~!
この時期はモンブラン食べ歩き発動ですw
by kazukazu (2015-11-13 01:06)
中にも栗が一個^^
魅力的なモンブランですねぇ^^
by さる1号 (2015-11-13 10:20)
■さる1号さん
こんにちは!
新百合ヶ丘と言えばもう一店舗の方が有名ですが、
こちらのお店もオススメでーす^^
by kazukazu (2015-11-14 11:42)