仙台牛ハンバーグ Hamburg&Steak HIRO＠お台場

東京都江東区青海の Hamburg&Steak HIRO で 仙台牛ハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京臨海高速鉄道りんかい線東京テレポート駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


2012年4月19日オープンの
エイジングビーフや仙台牛100%ハンバーグを楽しむことができるハンバーグ＆ステーキ専門店。



お店外観はこんな感じ。




仙台牛をウリにしているだけあって仙台牛の説明が掲げられている。


豊かな自然が育んだ正統派の品質「仙台牛」！




ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。


ハンバーグ、チキンステーキ、トップサイドステーキ、ハラミステーキ、鶏唐揚げなど。




卓上には、塩、胡椒、藻塩、わさび塩、蒙古のつぶ塩、ヒマラヤ岩塩、つぶ塩ペッパーと色々揃ってる。





注文してからすぐに、サラダ 登場。


たっぷりのゴマドレッシングがかかった千切りキャベツ。



そこから待つこと13分ほどで、仙台牛ハンバーグ(￥1,380) 登場。



じゃん！




アツアツの鉄板の上にのるのは、仙台牛100%ハンバーグステーキ。


ハンバーグの上にはハーブバター。

って、結構こげてる・・・。



付け合わせは、コーン、ブロッコリー、フレンチフライ。



和風オニオンソース。



そして、ライス(大盛り)。





とりあえず、いただく。



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

肉々しいー！

けど、肉汁少なくてパサってるー！


仙台牛は日本食肉格付協会枝肉取引規格「A5」or「B5」の黒毛和牛なのにジューシー感がないよー！


表面がコゲコゲなことからも明らかに焼きすぎだー！



でもまぁ、ソースをつけてジューシー感を補いながらも、




定番の 白米マリアージュ発動！




そのまま、ごまかしながら



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆(2.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆(2.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


不本意すぎる仙台牛ハンバーグ！

本物の仙台牛ハンバーグはこんなんじゃなーい！

お台場という場所柄、努力しなくてもお客さんが入ってくるのがその要因なのかな。

んー、ガッカリバーグ・・・。


それでもあえてこの仙台牛ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：Hamburg&Steak HIRO
住所：東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ6F
電話：[phone]
時間：月～日11:00～23:00
定休：不定休(ダイバーシティ東京プラザに準ずる)
URL：なし
食べログ：HIRO ダイバーシティー東京店 （ハンバーグ / 台場駅、船の科学館駅、東京テレポート駅）


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タグ：ハンバーグ オニオンソース 和風ソース 仙台牛 HIRO ランチ 肉料理 肉 牛肉 お台場 東京テレポート駅 青梅 江東区 東京都 白米マリアージュ

コメント 3

焼きすぎでパサパサになってイマイチなんて、仙台牛に失礼すぎますねぇ(*_*)
もったいない(ｰ ｰ;)
by ニッキー (2017-03-24 21:36) 

うーむ、焼きすぎだな、これは見た目からも。せっかくのお肉、美味しく食べてほしいなあ。
by あーる (2017-03-24 23:00) 

■ニッキーさん
　こんにちは！
　ですよねー。
　本当にもったいなかったです(><)


■あーるさん
　こんにちは！
　こんなクオリティでもお客さんは結構入ってましたからね。
　適当になっちゃいますよね。。。
by kazukazu (2017-03-26 11:45)