中華料理 福満園 別館＠横浜中華街 [├ 中華料理]
神奈川県横浜市中区の 福満園 別館 で 中華料理 を食す。
最寄り駅はみなとみらい線元町・中華街駅。
2番出口駅から徒歩5分ほどの場所にある。
四川料理よりも激辛で知られる“湖南料理”を味わうことができる中華街のお店。
『中華街食べ歩き』として8人で訪問。
まずは、青島ビール(小瓶)(￥550+税) で乾杯。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
気になるメニューを色々と注文。
空心菜の炒め(￥1,260+税)。
中華料理と言えば、とりあえず空芯菜炒め！
みずみずしくてさっくりとシャキシャキ！
蒸し鶏の秘伝辛子ソース掛け冷菜(￥1,360+税)。
やわらかな蒸し鶏！
秘伝の辛子ソースとばっちりマッチ！
海老のチリソース煮(￥1,680+税)。
大ぶりのぷりぷり海老！
ピリ辛チリソースと相まって安定のおいしさ！
牛肉の薄切り山椒辛子煮(￥1,680+税)。
牛肉以上に色々な種類のキノコがたくさん！
クニクニ！ザクザク！シャキシャキ！と良い食感！
福満園ホルモンの四川風ピリ辛酢豚ソースかけ(￥1,360+税)。
厚木ホルモンと横浜中華街とのコラボメニュー！
これまた辛さも程よく、お酒がすすむー！
というわけで、紹興酒(1合)(￥550+税)。
ごきゅっ！
さらに、マーボー豆腐(￥1,050+税)。
辛さ控えめの麻婆豆腐！
海の幸入り陳マーボー豆腐(￥1,890+税)。
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)カランマー！！
こちらはそれなりに辛さある麻婆豆腐！
ただ、辛味の中にしっかりと旨味も感じられる！
その上、色々と入った海鮮が食感の良いアクセントに！
四川チャーハン(￥840+税)。
海鮮入り黒チャーハン(￥1,050+税)。
パラパラで美味ー！
と、ここに先ほどの麻婆豆腐をかければ、
必殺麻婆炒飯！
この組み合わせは間違いない鉄板のおいしさ！
というわけでそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.7点)
量 ：☆☆☆(3.5点)
値段 ：☆☆☆(3.4点)
総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
湖南料理と言うことでビビりながらも辛いものメニューばかり頼んでみたもののどれも汗をじんわりかく程度。
こちらの方が美味しかったとはいえ、本場中国で食した湖南料理はあまりの辛さに震えがとまらず箸が全く進まなかっただけに少々肩透かし。
でもまぁ、日本であの味を再現しても一部のマニアにしかウケないのは間違いないけどｗ
さぁて、このまま2軒めへ。
→ 続く。
これらの日本人向け湖南料理を食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：福満園 別館
住所：神奈川県横浜市中区山下町137
電話：045-662-0003
時間：月～日11:00～22:00(L.O.21:30)
定休：なし
URL：http://www.fukumanen.com/
食べログ：福満園 別館 （四川料理 / 元町・中華街駅、石川町駅、日本大通り駅）
最寄り駅はみなとみらい線元町・中華街駅。
2番出口駅から徒歩5分ほどの場所にある。
四川料理よりも激辛で知られる“湖南料理”を味わうことができる中華街のお店。
『中華街食べ歩き』として8人で訪問。
まずは、青島ビール(小瓶)(￥550+税) で乾杯。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
気になるメニューを色々と注文。
空心菜の炒め(￥1,260+税)。
中華料理と言えば、とりあえず空芯菜炒め！
みずみずしくてさっくりとシャキシャキ！
蒸し鶏の秘伝辛子ソース掛け冷菜(￥1,360+税)。
やわらかな蒸し鶏！
秘伝の辛子ソースとばっちりマッチ！
海老のチリソース煮(￥1,680+税)。
大ぶりのぷりぷり海老！
ピリ辛チリソースと相まって安定のおいしさ！
牛肉の薄切り山椒辛子煮(￥1,680+税)。
牛肉以上に色々な種類のキノコがたくさん！
クニクニ！ザクザク！シャキシャキ！と良い食感！
福満園ホルモンの四川風ピリ辛酢豚ソースかけ(￥1,360+税)。
厚木ホルモンと横浜中華街とのコラボメニュー！
これまた辛さも程よく、お酒がすすむー！
というわけで、紹興酒(1合)(￥550+税)。
ごきゅっ！
さらに、マーボー豆腐(￥1,050+税)。
辛さ控えめの麻婆豆腐！
海の幸入り陳マーボー豆腐(￥1,890+税)。
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)カランマー！！
こちらはそれなりに辛さある麻婆豆腐！
ただ、辛味の中にしっかりと旨味も感じられる！
その上、色々と入った海鮮が食感の良いアクセントに！
四川チャーハン(￥840+税)。
海鮮入り黒チャーハン(￥1,050+税)。
パラパラで美味ー！
と、ここに先ほどの麻婆豆腐をかければ、
必殺麻婆炒飯！
この組み合わせは間違いない鉄板のおいしさ！
というわけでそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.7点)
量 ：☆☆☆(3.5点)
値段 ：☆☆☆(3.4点)
総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
湖南料理と言うことでビビりながらも辛いものメニューばかり頼んでみたもののどれも汗をじんわりかく程度。
こちらの方が美味しかったとはいえ、本場中国で食した湖南料理はあまりの辛さに震えがとまらず箸が全く進まなかっただけに少々肩透かし。
でもまぁ、日本であの味を再現しても一部のマニアにしかウケないのは間違いないけどｗ
さぁて、このまま2軒めへ。
→ 続く。
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店名：福満園 別館
住所：神奈川県横浜市中区山下町137
電話：045-662-0003
時間：月～日11:00～22:00(L.O.21:30)
定休：なし
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食べログ：福満園 別館 （四川料理 / 元町・中華街駅、石川町駅、日本大通り駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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湖南料理！ 確かに湖南人は「辛くないものを恐れる」と言われるくらいの辛い物好きですが……中華街だとやはり少しマイルドになるのかしら。
by あーる (2018-02-14 12:36)
■あーるさん
こんにちは！
中華街の湖南料理はマイルドになりすぎでした。
あの震えるような恐怖の辛さは現地ならではですねｗ
by kazukazu (2018-02-14 23:22)