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豚スンドゥブ 東京純豆腐@町田 [├ 韓国料理]

東京都町田市の 東京純豆腐 ルミネ町田店豚スンドゥブ を食す。




最寄り駅は小田急小田原線町田駅

徒歩5分ほどの場所にあるルミネ町田店の9Fに位置する。

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前回食べた、黒ぶたやの目の前にある。



というか、
黒ぶたやのあまりのクオリティの低さにガッカリだったので、その足で向かいの
東京純豆腐リベンジ!




純豆腐とかいてスンドゥブと読む。

このスンドゥブとは、

豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種。
豆乳にニガリをうって固まる寸前のフワフワの状態の豆腐と一緒に野菜、肉、海老、
アサリなどの魚介類と様々具材を、トウガラシベースの調味料(タテギ)で味付けをしたもので、
味、栄養、更には食欲をも刺激する料理です。
「高タンパク」「低カロリー」の豆腐には女性ホルモンの働きを助ける「大豆イソフラボン」が
たっぷり含まれており、新陳代謝を高めるトウガラシの「カプサイシン」、
スープに含まれる「コラーゲン」と美と健康を応援する健康鍋。
韓国の女性が美肌で太っている人が少ないのも、この「カプサイシン」と「コラーゲン」効果と言われています。
美味しく食して、キレイになりましょう。

と、紹介されている。

昨今、日本でも有名な料理となっている。




注文して待つこと10分。



登場しました!

ランチのスンドゥブセット(豚スンドゥブ)(¥900)


どど~ん!
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お好きなスンドゥブごはんナムル3種デザートがついたお得なセット。



塩味と味噌味が選べるので、ここは塩味を選択してみた。


さらに辛さも6段階から選択することができ、1(普通の辛さ)~6(ウルトラホット)まである。

今回、は4(ベリーホット)を選択





国産の有機大豆で作られたご自慢の豆腐をいただく。

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ぱくっ!






おぉ~

フワフワで美味しい!!



スープもコクがあって美味しい!



動物系と魚介系のスープがいい感じにあわさっている。






豚肉もいい感じにこのスープとマッチしていて美味しい!!

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こりゃごはんに合わないわけがない!


というわけで、このスープにダイビング!!

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ぱくぅ!!







(*´Д`)ンマー!!







こりゃ、ごはんガツガツ進んじゃうね!!





というわけで、大盛りごはんをおかわり(無料)をしちゃう!

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3種ナムルもついているので、

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ごはんに載せちゃう。

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ナンチャッテビビンバ!!!




ガツガツっと!









デザートのコーヒーゼリーは微妙だったけど、、、

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ごはんをもう一度お替りして、完食!!!




じゃん!
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


辛さを自由に選べる上に、ごはんおかわり無料で大満足!!
次回は辛さ6のウルトラホットにチーズをトッピングしてチャレンジしちゃおうっと!!



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ルミネ町田店



住所:〒194-0013 東京都町田市原町田6-1-11 ルミネ町田9F
電話:042-739-3366
時間:11:00~23:00(LO 22:30)
定休:ルミネ町田店休館日に準ずる
HP :http://www.tokyo-sundubu.net/top.html
食べログ:東京純豆腐 ルミネ町田店 (韓国料理 / 町田)


本日のオススメ品!!【送料無料】純豆腐



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サムギョプサル 飛豚@新百合ヶ丘 [├ 韓国料理]

神奈川県川崎市の 韓国料理専門店 飛豚 (びとん)サムギョプサル + その他 を食す。




最寄り駅は小田急小田原線新百合ヶ丘駅

北口から徒歩で5分ほどの場所にある。

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各テーブルの上には立派な鉄板が置いてある。

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着席後、早速 生ビール エビス(¥600)を注文。

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注文を一通り終えると、まずはお通し登場。

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左側がさつま揚げっぽいモノの和え物、右側がカクテキ。

味は至って普通かな。




お通しをつまんでいると、豚肉登場!!!

注文したのは、
鹿児島産皮付きオーギョプサル(¥1,380)サムギョプサル(¥1,050)


ゴマ油と味噌ダレも一緒にきた。

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早速、鉄板の上で店員さんが焼いてくれる。

じゅじゅぅう~。
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各2枚ずつの厚切りの豚肉をキムチと一緒に手際良く焼いてくれる。

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じゅじゅうぅぅぅ~!!

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いい感じに焼きあがったら、ハサミで切ってくれる。

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さらに細かく切ったらこげない様に端っこに並べてくれる。

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これをゴマ油につけて食す。

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ぱくっ!








(*´Д`)ンマー!!



ただし、キッチリとこんがり焼きあがっているので、どっちがオーギョプサルでどっちがサムギョプサルかわからない。。。


店員さんに執拗にちょっと高い鹿児島産皮付きオーギョプサル(¥1,380)の方を勧められたが、普通のオーギョプサル(¥1,050)でも十分かな。。。

焼きすぎてせっかくの皮付きがわからなくなってるよ。。。


それでも全然美味しいけど。



続いて、サンチュセット(¥580)登場。

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サンチュ、ごまの葉、にんにく、青とうがらし、サムジャンのセットとなっており、色々あるので嬉しい。






にんにくもこんがりと焼いてくれる。

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さらに、嬉しいことに千枚漬けもサービスしてくれた。

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こいつらを一緒にマキマキして。。。

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ぱくっ!







(*´Д`)ンマー!!


豚肉のコンガリ具合と千枚漬けのシャキシャキ感がいいマッチングだ!





ついつい生ビールも進んじゃう!!







そして、
次に頼んだドリンクが緑茶マッコリ(¥500)

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珍しい緑茶風味のマッコリ!

美味しい~♪



緑茶の香りがほんのりと香る。






そして、キムチチヂミ(大)(¥1,050)登場。

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ひょいと!

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ぱくり。






美味しい!

いい感じのモチモチ具合!




食べ応えもある!!!







ついでにサンチュ(¥300)も追加注文。

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中々の量だ!




ひたすらマキマキしていただいちゃう!


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くるり。


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パクッ!



マキマキ~!



パクッ!



マキマキ~!



パクッ!



マキマキ~!






ぷはぁあ~~!!!

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しっかりと完食!!!








それなりに満足!!!





_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.2点)

   総合 :☆☆☆(3.6点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


次回は訪問したときは、純豆腐チゲにチャレンジしてみよう!




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韓国料理専門店 飛豚



住所:神奈川県川崎市麻生区万福寺1-15-3
電話:044-742-9974
時間:17:00~22:30
定休:火曜
HP :なし
食べログ:韓国料理専門店 飛豚 豚肉専門店 (韓国料理 / 新百合ヶ丘、百合ヶ丘)


本日のオススメ品!!サムギョブサル 1kg



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