しゃぶしゃぶ SHABUWAY＠Santa Clara, CA

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California州Santa Claraの SHABUWAY で しゃぶしゃぶ を食す。


El Camino Real沿いにあるお店。


サンドイッチチェーン店と間違えそうな店名のしゃぶしゃぶ屋さん。



卓上には、もみじおろし、にんにく、刻み青ネギ、七味唐辛子、ラー油。




まずは、Sapporo Draft($5.50) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁ～！



続いて、Karaage($4.50) 登場。


七味マヨネーズが嬉しい！

期待しながら、ぱくぅ！

(；´Д｀)ﾊﾟｻｯﾃﾙｰ!!


パサパサで味付けもイマイチな残念唐揚げ。。。

オイシクナイヨ。。。



とガッカリしていたところに、鍋登場！


昆布だしとスパイシーの2種のスープベースから選ぶことができ、昆布だしを選択。



さらに、店員さんが目の前のこの立派なマシンで肉をスライスし始める。


しゃっ！しゃっ！しゃっ！



っと、American Kobe & Kurobuta Pork($17.99) 登場。



American Kobe。


アメリカン神戸ってなんだ！？


Kurobuta Pork。


本当に黒豚！？

その上、どっちが牛肉でどっちが豚肉だかわからないようなお肉…。



タレはポン酢とごまダレの2種類。




野菜は、白菜、ニンジン、えのき、マロニー、豆腐、わかめ。



そして、ご飯。




とにもかくにも、しゃぶしゃぶ～！


っと、程よく火が通ったところで、


ポン酢に ひょいっ！


ぱくぅ！


ごまダレに ひょいっ！


ぱくぅ！

(；´Д｀)ﾄﾞｯﾁﾓｵｲｼｸﾅｰｲ!!


まず、昆布だしのスープベースが磯臭すぎ！

タレはポン酢がすっぱ辛い＆ごまダレがまったり甘すぎ！

何よりも肉がゴムみたいに硬い上に牛豚ともに同じ味なんだけど！


ナンテコッタ。。。



それでもとりあえずの 白米マリアージュ！




納得いかないまま、


しゃぶしゃぶぅ～！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆(1.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆(2.0点)

　　　総合 ：☆(1.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


見よう見まねでマネしてみました！でも味は知らないよ！と言った感じのお店。

う～ん、心底おいしくなかったなぁ。

一食損しちゃったよ。


このしゃぶしゃぶをあえて食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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2783 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051
[phone]
Mon-Fri11:30-14:00,17:30-22:00,
Sat12:00-15:00,17:00-22:00, Sun17:00-21:00
http://www.shabuway.com/

タグ：日本食 和食 肉料理 カリフォルニア州 豚肉 SHABUWAY 牛肉 サンタクララ アメリカ しゃぶしゃぶ アメリカ長期滞在

鯖の塩焼き YOYO SUSHI＠Santa Clara, CA

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California州Santa Claraの YOYO SUSHI で 鯖の塩焼き を食す。


Rivermark Plaza内にあるお店。


寿司、刺身、天ぷら、すき焼き等和食メニューが豊富なレストラン。


3度目の訪問。


まずは、CORONA($4.50) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁ～！


世界で最も飲まれている、すっきりと飲みやすいメキシカンビール！




そこから2分ほどで、GYOZA($5.50) 登場。


見た目は以外にもちゃんとした餃子！


早速、ぱくぅ！

皮が厚めだけど、それなりに餃子の味を再現していておいしい！

アメリカでいただくビールと餃子。　悪くない！




続いて、FRESH OYSTER($4.50)。



価格的に安すぎかなぁ～、と思いながらも怖いもの見たさで頼んでみたら、


(；´Д｀)ﾆｶﾞｰｰｰ!!


案の定、鮮度大丈夫なの！？って思っちゃうくらいの怪しい味･･･。

これは失敗注文！




気を取り直して、サラダ＆味噌汁。



そして、SABA SHIOYAKI($13.95) 登場。


って、メインの鯖よりも付け合せのメロンの方がでかい･･･。


それでも見た目は良い感じの鯖の塩焼き！



大根おろしと一緒に ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


肉厚な上にしっかりと脂がのっていておいしい！

塩加減もちょうどよく、パリッとした皮の焼き加減もGood！



当然のごとく、白米マリアージュ発動！


ぱくぅ！

おいしい～！



そのまま一気に、


がつっ！がつっ！がつっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.2点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆(2.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


つっこみどこ満載の和食料理屋さんだけど、今回の鯖の塩焼きはそれなりにおいしかった！

その一方で生牡蠣は結構やばかったけど。。。

まぁ、何事もチャレンジしてみないとね！


この鯖の塩焼きを食べたいと思ったら ぽちっ！



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3958 Rivermark Plz
Santa Clara, CA 95054
[phone]
Mon-Sun 11:00-22:00
http://www.yoyosushi.com/

タグ：日本食 和食 サンタクララ カリフォルニア州 アメリカ長期滞在 アメリカ メロン 海鮮料理 魚 鯖の塩焼き 牡蠣 YOYO SUSHI 餃子 生牡蠣 ビール

とんかつ、巻き寿司 YOYO SUSHI＠Santa Clara, CA

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California州Santa Claraの YOYO SUSHI で とんかつ と 巻き寿司 を食す。


Rivermark Plaza内にあるお店。


寿司、刺身、天ぷら、すき焼き等和食メニューが豊富な料理店。


2度目の訪問。



まずは、BLUE MOON($4.50) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！


(*´Д｀)ンマー！！


柑橘の微かな甘味がアクセントの全米売上No.1クラフトビール！




さらに5分ほどで、Spicy Roll Salmon($5.95) 登場！


ご飯が外側、海苔が内側の裏巻き！


わさびをのせて ひょいっ！


ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


濃厚な脂たっぷりのサーモンにスパイシーさが加わっておいしい！

さすが西海岸！　海産物は安定のおいしさ！




そこから2分ほどで、Pork-Tonkatsu($13.95) 登場！


な、なんだかいびつな形。。。


前回と同じく、メロン付き。



そして、ご飯、味噌汁、ソース。



さらに、サラダ。




いびつな形とは言え、とんかつ自体はなかなかの大きさ！


いただこうとしたら、


なんと！同じサイズのとんかつが二枚重ねになってる！


結構なボリューム！


とりあえずいただいてみる。
ひょいっ！


ぱくぅ！


(；´Д｀)ﾅﾝﾀﾞｶﾁｶﾞｰｳ!!


パッサパサ！

これ、本当に豚肉!?と疑いたくなるくらいブタらしさを感じない！

その上、ソースが甘すぎる！


見た目はとんかつのようだけれども。。。

う～む。。。



それでも、とりあえずの白米マリアージュ！


薄いけどでかいとんかつ！


豚肉を必要以上に叩きまくって調理しているのかな。。。




それでもそのまま一気に、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆(2.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆(2.0点)

　　　総合 ：☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


前回のてんぷらと同じく、ここのお店でいただく和食はどことなく違うんだよなぁ。。。

一方で、創作巻き寿司はおいしいんだけどね。

おいしい和食にめぐりあいたい！


このとんかつと巻き寿司を食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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