塩ホルモン 塩ホルモンもつ鍋中目黒 のむら＠中目黒

東京都目黒区の 塩ホルモンもつ鍋中目黒 のむら で 塩ホルモン を食す。



最寄り駅は東急東横線中目黒駅。
徒歩5分ほどの場所にある。





2010年8月26日(木) にオープンのお店。




本当は違うお店に行こうとしていたんだけど、店頭でこんなチラシを見つけてしまい、予定変更！





オープンセールで生ビールが１杯100円！！！




魅力的だぁ！！！




新規開店とはいえ、オープンセールをやっているだけあって、店内は結構混んでいる。



タイミングが良かったのもあり、10分ほどの待ちで着席できた。



早速、サッポロ黒ラベル(￥100) 注文！






ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！




ぷはぁあ～～！！




美味しい！！！





お通しの 肉味噌豆腐(￥300) をつまみながら、メニューをチェック。






刺身、つまみ、サラダ、焼野菜 のページ。







ホルモン焼 のページ。







もつ鍋、麺、飯、スープ、デザート のページ。







メニューの種類が豊富だねぇ～。




と、
メニューを見ながら、お通しだけで生ビールを飲み干してしまったので、
早くも、 サッポロ黒ラベル(￥100) をおかわり！






肉味噌豆腐 が美味しくてお酒がすすんでしまった。






まず最初に注文したのが、おまかせ刺身盛(三種盛り)(￥1,500)。







美味しそう！！！




レバ刺(肝臓)、こぶくろ刺(子宮)、ハツ刺(心臓) の三種。







まずは、レバ刺 から。






ひょいっ！





ぱくり！








(*´Д｀)ンマー！！



とろける美味しさ！！






食感ナイス！！！



塩加減も丁度いい！





続いて、ハツ刺 。


ひょいっ！





ぱくっ！




ハツ刺もいい食感！



と思いきや、






めっちゃしょっぱい！！！







これ、塩かけすぎだよ。。。



せっかく、新鮮なお刺身なのに。。。


食材が良いだけに、丁寧に仕事をしてほしいよ。。。





ちょっとがっかり。。。





こぶくろ刺 はポン酢でいただく。





普通だね。






刺身を堪能していると、目の前にある炭火焼の準備を始めてくれた。







そしてきたのが、ホルモンおまかせ盛(五種盛り)(￥1,500)。






店員さんに 本日の五種 は何か聞いてみたら、




「ん～～～？」



と、
うなりつつも、悩みながら説明してくれた。








が！！！！





明らかに タン とわかるものを コプチャン とか言ってるから、

店長さんっぽい人に再度確認したら、案の定、全然違ったよ。。。





こういうところは、ちゃんとしてほしいな。。。




新規オープンしたばかりとはいえ、
自分の店の料理の説明は最低限できるようになってほしいね。。。





接客がお粗末すぎ。。。





ちなみに本日の五種は、

　こぷちゃん(小腸)、
　サンドミノ(第1胃)、
　豚タン(舌)、
　コブクロ(子宮)、
　豚ガツ(胃)。






気を取り直して、ひたすら焼きまくる！！！




じゅう～！！じゅう～！！





まずは、こぷちゃん から、








ぱくりっ！




じゅわっ！！！




美味しい！！！



噛みしめたら、脂が口いっぱいに広がる！


塩加減も丁度良く、レモン汁にめっちゃあう！！





豚タン(舌) も美味しい！







豚ガツ 、






サンドミノ、コブクロ は、まぁまぁかな。。。







そして、 あみレバー(￥580) も注文。





いい感じに焼き上げて、ネギをたくさん載せて、






ぱくりっ！！





美味しい！！！




塩ネギとレモン汁の組み合わせがたまらない！！！







肉ばかりなので、さっぱりとしたものが食べたくなり、冷やしトマト(￥380) を注文。






って、

これひどいよ。。。



なんだか硬いし、全然みずみずしくない。。。






はっきり言って、美味しくない！



これは、お客さんに出しちゃダメなレベルでしょ。。。








ちょっとテンションが下がりつつも、チーズチヂミ(￥580) を注文。





丸くない！

四角いよ！






ひょいっ！






ぱくっ！





ん！？






これって、チヂミというより、ポテトのチーズ焼き かな。。。



生地がマッシュポテト。



でもまぁ、それなりに美味しい！！！



ネーミングは改めた方がいいけど。。。





そして、赤辛クッパ(￥780)。








具沢山！






見た目は辛そうだけど、控えめな辛さ。









ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！







っと、完食！！！







_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.8点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.9点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


お会計の際に、店側の注文間違いで必要以上にお金を払わされそうになったよ。。。

生ビール100円だったとはいえ、ぼられるところだった(笑)

新規開店とは言え、適当な接客に加えてお会計も間違えるなんて大丈夫かな。。。

心配になっちゃうね。。。

でも、料理自体は美味しいので、ぜひとも頑張ってほしい！

次回訪問するときは、きっと接客レベルも上がっているはず！！



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住所：東京都目黒区上目黒2-12-11 TODA BLD 1F
電話：[phone]
時間：17:30～24:00(LO 23:00)
定休：月曜
ＨＰ ：なし
食べログ：塩ホルモンもつ鍋中目黒のむら （焼肉 / 中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅）


本日のオススメ品！！黒毛和牛レバ刺し

タグ：東京都 目黒区 中目黒駅 中目黒 塩ホルモンもつ鍋中目黒 のむら 刺身 ホルモン 焼肉

コメント 18

飲んだら食わないので
こんなにも食えないです＾＾；
あーー久し振りに焼肉屋さんで焼肉食いたいです
ぼられるには勘弁ですが
by くまら (2010-09-16 00:08) 

■くまらさん
　こんばんは！
　ぼられるのは、本当に勘弁ですよね。。。
　悪気はなかったとはいえ、プロなんですから
　そこら辺はしっかりしてほしいです＾＾；
　焼肉は定期的に食べないとダメですよ～ｗ
　発作がでちゃいますｗ

by kazukazu (2010-09-16 00:33) 

質問に適当に答えるなんて、ダメすぎますよね。
信頼をなくすような商売はダメだーーヽ(｀Д´#)ﾉ
分からなかったら、最初から恥を忍んででも店長に
説明をお願いすればいいのに。
ていうか、調理しておいて何か分かってないのはやばい
ですけど(ノ∀｀；)
トマトは例外のようですが、おいしいものがいっぱいなお店なのに
お料理してるものが分からないとかレジでお勘定を間違えられる
とか、お店の質がガクンと落ちるのでもったいないですね・・・。
by りらら (2010-09-16 01:09) 

これではバンドを緩めざるを得ないのでは。
でも肉はすぐお腹が空く、結果は肥ってしまうでは。
by 新危機管理研 (2010-09-16 01:44) 

■りららさん
　こんばんは！
　ですよねぇ～！
　全くのご指摘通りです。
　適当接客は本当になんなんでしょうね。。。
　不思議すぎます（＾＾；
　でもまぁ、次回に期待します。
　食べ物の素材自体は、Goodでしたので＾＾
　それまでにお店が潰れていないことを祈りますけどｗ

by kazukazu (2010-09-16 01:50) 

こんなに食べたら、胃がもたれそうです。
でも、美味しそううだから食べてみたいです。
by 未来 (2010-09-16 07:16) 

ビールを安く飲ませて酔わせてお会計で・・・新たな・・・（汗）
そんな訳ないですね＾＾；kazukazuさんの味の御墨付きだから
商売繁盛間違いない？ですね。今回もごちそうさまでした。ゲップ！
by akahara (2010-09-16 08:19) 

お肉はおいしそうですね
アルバイト君だったのでしょうか？ちょっとそんした気分ですね
次回のご来店楽しみにしてます(^_-)-☆
by cyamy (2010-09-16 08:50) 

あらら、せっかく美味しい食事をしても、接客態度が良くないと残念ですよね。その上会計まで間違われたら・・・
よっぽど美味しくないと二度と行かないお店になってしまいます。(-_-;
by 桜貝の想い出 (2010-09-16 19:57) 

■新危機管理研さん
　こんばんは！
　なんだかよくわかりませんが、
　そうかもしれません。


■未来さん
　こんばんは！
　美味しいものはいくらでも
　食べれちゃいます＾＾
　刺身うまかったですよ～！


■akaharaさん
　こんばんは！
　味はGoodでしたけど、客商売である以上、
　接客もしっかりしてほしいですよね。
　まぁ、だんだん慣れてくるとおもいます＾＾
　新手の商売方法！？ｗ


■cyamyさん
　こんばんは！
　お肉は美味しかったですよ＾＾
　接客態度のスキルアップを祈るばかりですｗ


■桜貝の想い出さん
　こんばんは！
　そうですよねぇ～！
　接客込みの合計料金なのに、
　適当な接客で必要以上払わされるのは
　おかしすぎですよねｗ

by kazukazu (2010-09-16 20:31) 

食べたい、、、つ、つ、痛風がｗ　（涙）ｗ
by takechanman (2010-09-16 21:10) 

　レバ刺しは、きれいでしたね～！しかし接客は、しっかりして欲しいですね！新規openだからこそ今後の為にも頑張ってほしいですね！
by ponママ (2010-09-16 22:16) 

■takechanmanさん
　こんばんは！
　通風なんですか？？
　やっぱり、風が吹いたら痛いんですか？
　お大事にです～。


■ponママさん
　こんばんは！
　レバ刺し、美味しかったですよ＾＾
　接客は、そうなんですよっ！
　最低限のレベルはほしいところですよね。。。
　今後に期待です。

by kazukazu (2010-09-17 00:01) 

看板の文字に夢中でした・・・
こういう力強くて味のある文字が書けるようになりたいです☆
by 優花風音 (2010-09-17 00:37) 

中目黒は確かに、「ホルモン……」のお店が、案外たくさんあるんだよね。
2軒くらい行って、これまでさして外れたことはないように思うんだけど（途中、マッコリ飲み過ぎてぐでんぐでんだからかしら）。
新規開店のお店にはありがちなのかな。
でも、モツ系は美味しいところとそうでないところと、自ずとはっきりしてしまいますよね。
やっぱり、都会のお店は、新鮮さ、量、コストパフォーマンスをすべてクリアするのは難しいですよね。
by あーる (2010-09-17 00:49) 

■優花風音さん
　こんばんは！
　確かに力強さが出てますよね＾＾
　ガツッ！って感じですね！


■あーるさん
　こんばんは！
　中目黒、ホルモンのお店多いですよね＾＾
　ここのお店、新鮮さ、量、CPは全然及第点です。
　でも地方、都内限らず接客は最低限ほしいですよね。
　ちょっと残念でした。。。
　まぁ、これが食べ歩きの醍醐味でもありますけどｗ

by kazukazu (2010-09-18 00:46) 

やっぱりホルモンですよね。
ビールもホルモンもすばらしい。
食べたいですよ〜。
by pon (2010-09-19 22:23) 

■ponさん
　こんにちは！
　暑い日の生ビールとホルモンの組み合わせは
　最高ですよね＾＾
　ついつい食べすぎ、飲みすぎしちゃいますｗ

by kazukazu (2010-09-20 17:04)