黄金つけ麺 ゴル麺@町田 [├ ラーメン・つけ麺]
東京都町田市の ゴル麺 町田店 で 黄金つけ麺 を食す。
最寄り駅は小田急小田原線町田駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
2010年5月21日にオープンのお店。
神奈川県藤沢市に本店がある松壱家のセカンドブランド店。
メニューはこんな感じ。
なかなか強気の値段設定!
食券を購入し、待つこと20分ほどで、つけ麺(並)(¥800)登場!
「つけ麺は麺が太い為、お時間をいただきます。」
って、言われたけど、20分もかかるとは思わなかった。。。
手際、悪いね。。。
まずは、麺だけをいただく。
ちゅるちゅるちゅる~!
お!
まぁまぁなレベル!
全粒粉を練り込んだ太麺。
そこそこ小麦の風味を感じる。
続いて、つけ汁。
ずずずっ!
家系である豚骨醤油ベースに、魚粉が効いている。
最近のトレンドの味だね。
濃厚とかうたっている割にはそれほどドロドロではないけど、魚粉のお陰でザラザラスープ。
早速、このつけ汁に麺を絡ませて、いただく。
ずるずるずる~!
普通~!
ただ、バランスが良いね!
全粒粉の麺と魚粉ザラザラつけ汁のレベルが同じ位なので、
お互い負けることなく、バランスがとれている。
チャーシュー。
柔らかくて美味しい!
肉厚だし、なかなかのレベル!
メンマ。
これは普通~。
他には、刻みネギのみ。
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
っと、いただいてスープ割り。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆(3.0点)
麺 :☆☆☆(3.2点)
具 :☆☆☆(3.2点)
値段 :☆☆(2.4点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
思ったよりも、そこそこのレベルのつけ麺かな。
もう1つのメニューである二郎系の豪麺も気になる。
ただし、接客等のサービスがいまいちなんだよな。。。
手際も悪いし、つけ麺1つに20分以上時間がかかるのも謎だなぁ。
このレベルのつけ麺なのに、値段が強気設定なのも気に入らない!
このつけ麺を食べてみたいと思ったらクリック!
↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日も ぽちっ とイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位がわかっちゃいますw
住所:東京都町田市原町田6-13-9 ミューズビル1F
電話:042-850-8227
時間:月~土曜10:00~27:00, 日曜10:00~26:00
定休:無休
HP :http://www.golmen.jp/
食べログ:
男の黒つけめんセット
最寄り駅は小田急小田原線町田駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
2010年5月21日にオープンのお店。
神奈川県藤沢市に本店がある松壱家のセカンドブランド店。
メニューはこんな感じ。
なかなか強気の値段設定!
食券を購入し、待つこと20分ほどで、つけ麺(並)(¥800)登場!
「つけ麺は麺が太い為、お時間をいただきます。」
って、言われたけど、20分もかかるとは思わなかった。。。
手際、悪いね。。。
まずは、麺だけをいただく。
ちゅるちゅるちゅる~!
お!
まぁまぁなレベル!
全粒粉を練り込んだ太麺。
そこそこ小麦の風味を感じる。
続いて、つけ汁。
ずずずっ!
家系である豚骨醤油ベースに、魚粉が効いている。
最近のトレンドの味だね。
濃厚とかうたっている割にはそれほどドロドロではないけど、魚粉のお陰でザラザラスープ。
早速、このつけ汁に麺を絡ませて、いただく。
ずるずるずる~!
普通~!
ただ、バランスが良いね!
全粒粉の麺と魚粉ザラザラつけ汁のレベルが同じ位なので、
お互い負けることなく、バランスがとれている。
チャーシュー。
柔らかくて美味しい!
肉厚だし、なかなかのレベル!
メンマ。
これは普通~。
他には、刻みネギのみ。
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
ずるずるずる~!
っと、いただいてスープ割り。
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆(3.0点)
麺 :☆☆☆(3.2点)
具 :☆☆☆(3.2点)
値段 :☆☆(2.4点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
思ったよりも、そこそこのレベルのつけ麺かな。
もう1つのメニューである二郎系の豪麺も気になる。
ただし、接客等のサービスがいまいちなんだよな。。。
手際も悪いし、つけ麺1つに20分以上時間がかかるのも謎だなぁ。
このレベルのつけ麺なのに、値段が強気設定なのも気に入らない!
このつけ麺を食べてみたいと思ったらクリック!
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お差支えがなければ、本日も ぽちっ とイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位がわかっちゃいますw
住所:東京都町田市原町田6-13-9 ミューズビル1F
電話:042-850-8227
時間:月~土曜10:00~27:00, 日曜10:00~26:00
定休:無休
HP :http://www.golmen.jp/
食べログ:
コストが掛かってるとは思うけど、値段は考えてほしいね
by 花火師 (2011-02-10 06:32)
青山・六本木でもつけめんでこの値段設定はないのでは?
六本木ヒルズのTETSUもここまで高くないぞ。
TETSUも味はまあまあですが、焼き石を入れるサービスなんかどうでもいいです。
by あーる (2011-02-10 12:29)
いい値段しますね
今回は、可もなく不可もなくと言った感じでしょうか
by くまら (2011-02-10 14:27)
この程度の麺で20分はカンガエラレナ~イw
魚粉お助けはもう飽き飽きだね。
by takechanman (2011-02-10 17:19)
20分もかかるとは、、、太い麺を茹でるのに時間がかかるから?
それにしても。。。わかった!注文を聞いてから生地を切って麺を作るとか。それで値段も高いのか!
の訳ないでしょうし、手際が悪いという事なのでしょうね。
by さる1号 (2011-02-10 17:26)
■花火師さん
こんばんは!
このクオリティでしたら、お金もったいないです!
ここより安くて美味しいお店は星の数ほどありますね~w
■あーるさん
こんばんは!
この値段は、高いですよね。
ましてや、町田で。。。
TETSUの焼き石は好きですよ~
投入するとスープに香ばしさがプラスされるので^^
■くまらさん
こんばんは!
まぁまぁなお店って感じですかね。
それだけですw
■takechanmanさん
こんばんは!
そうなんですよね。
何をどうしたら、ここまで時間がかかるのか。。。
めっちゃ極太麺ってわけでもないですしね。(^^;
■さる1号さん
こんばんは!
単純に手際が悪いだけですね~
太麺ですけど、極太ってわけではないですからね。。。
注文を受けてから、アルバイトくんが怠けてたんですかね~w
by kazukazu (2011-02-11 00:56)
おはようございます。
つけ麺うまそう。
ちょいこってりがいいですね。
チャーシューがまたたまらん!!!
niceです。
by pon (2011-02-11 09:58)
■ponさん
おはようございます!
チャーシューはなかなかのクオリティでしたよ^^
肉厚でやわらかいチャーシューは嬉しいですよね!
by kazukazu (2011-02-11 11:25)
ラーメン屋さんで20分は間が持ちませんよね
ちょっと強気すぎるお値段設定いまいちな感じですね~
by cyamy (2011-02-12 15:35)
20分は、確かに、ちょっと長いかもしれませんね。
by アイ (2011-02-12 18:59)
値段を考えると、ちょっとイマイチなのかな?
やっぱり20分待ちは、致命的ですね。私の場合、いくらおいしくても、イライラ感があると、評価もダウンしてしまいます。
by シービーちゃん (2011-02-13 00:13)
■cyamyさん
こんにちは!
ですよねぇ~!
このお店もその内、消えちゃいそうですね。。。
■アイさん
こんにちは!
20分かけて作ったクオリティとは到底思えないので、
単に従業員が適当なんでしょうね。。。(^^;
■シービーちゃん
こんにちは!
イマイチすぎですよ~w
わざと20分かけて作って、
店内を混んでるように見せてるんでしょうかね?
こんなことしても、お客は入ってこないのにw
by kazukazu (2011-02-13 17:56)
ご訪問ありがとうございます。
この時間に美味しいものを見ると体に悪いです。
お腹がすいてきました。
by こういち3 (2011-02-13 22:58)
■こういち3さん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます。
美味しいものってどこかにありました?w
お腹空いたら我慢しない方がいいですよ。
by kazukazu (2011-02-14 01:26)