特製まぜそば ジャンクガレッジ＠東京駅

東京都千代田区丸の内の ジャンクガレッジ 東京駅 で まぜそば を食す。


最寄り駅は東京駅。
東京駅一番街B1Fの 東京ラーメンストリート 内にある。



2011年4月8日オープン。

六厘舎の姉妹店であり、「まぜそば」というジャンルを確立したお店。


券売機メニューはこんな感じ。


麺の量は、
　並が200g。
　中が300g。
　大が400g。



卓上にジャンクガレッジ入門が置いてある。


「迷ったらラーメン！」と記載してあるけど、迷うことなくまぜそばを注文。


まぜそばの無料トッピングは、ニンニク、チーズ、アブラ。



注文してから7分ほどで、特製まぜそば(中)(￥1,050) 登場！
ど～ん！



見た目からすでにジャンク～！


トッピングは、刻みニンンク、ベビースター。



味玉、フライドガーリック。



豚。



チーズ。



かつお節、もやし、キャベツ、アブラ。



エビ辛マヨネーズ、卵黄。



一気に全部混ぜる。


まぜまぜまぜ～！


ごちゃごちゃごちゃ～！



じゃん！


原型がないね。


早速、いただく。
ひょいっ！


わしっ！わしっ！わしっ！



(*´Д｀)ンマー！！


とろけたチーズが麺によく絡む！

マヨネーズがジャンク度をアップ！

アブラがほんのりと甘味を加えてくれる！

ベビースターのポリポリ食感がいいアクセント！

卵黄が味をマイルドにしてくれる！

刻みニンニクがパンチ力を加えてくれる！


そして、これらの具材に負けることない極太麺！
(2011年12月中旬に浅草開化楼からニッセーデリカの極太麺に変更)


味玉を割ってみる。
ぱかっ！


ゼリー状の黄身。

もっとトロトロなのが理想的かな。



そして、豚！


がぶっ！


おいしい！


ほどよく肉繊維が残っていて、噛みごたえのある食感がいいね！


肉好きにはたまらん！



一気にがっついちゃう！


わしっ！わしっ！わしっ！


がつっ！がつっ！がつっ！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ まぜそば評価 _/_/_/_/_/
　　　たれ　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　具　　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段　 ：☆☆(2.8点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点



店名通りジャンク度抜群！

まさにジャンクフード！

食べ応えがあるね！

次回はラーメンと東京駅限定のまぜつけにチャレンジしてみようっと！


このまぜそばを食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート
電話：[phone]
時間：11:30～22:30
定休：無休
ＨＰ ：http://junk-garage.net/
食べログ：ジャンクガレッジ 東京駅 （ラーメン / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅）

タグ：東京ラーメンストリート デカ盛り ラーメン ジャンクガレッジ 二郎インスパイア まぜそば 千代田区 東京駅 東京都

コメント 12

うわ〜・・・美味しそう＾＾
すっごい、ビールを呑みながら食べてみたい！！！
今度、是非食べにいこう♪
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-02-12 15:16) 

このジャンク度、素晴らしいものがありますね。
これは是非とも食べておかないと・・・
by さる１号 (2012-02-12 18:08) 

■名犬ゴン太・・・の兄さん
　こんばんは！
　ビール飲みながら、いいですね～！
　次回やってみようかな＾＾


■さる１号さん
　こんばんは！
　このジャンク度、定期的に食べたくなりますｗ
　あ～、また行かないと＾＾

by kazukazu (2012-02-12 19:05) 

完膚なきまでにビビムして食べるのですね。
ベビースターはなんだかなあ、と思ったけれども、アクセントになるなんて。
見た目はちょっと引きますが、美味しいんだろうな。
by あーる (2012-02-13 12:34) 

素晴らしいジャンク度ですね。これにビールやホッピー、サワーがあれば、ほかにつまみはいらないですね。
by newton (2012-02-13 16:50) 

■あーるさん
　こんばんは！
　ベビースターのポリポリ食感が実にいいんですよ～＾＾
　完膚なきまでにごちゃまぜです！
　おいしいかったぁ～！


■newtonさん
　こんばんは！
　ジャンク度高かったです＾＾
　ビールとの組み合わせ、たまらないですよね！

by kazukazu (2012-02-13 20:07) 

こんばんは～
わたしも食べました！
かき混ぜたときの絵は???なんですが
美味しいんですよねぇ♪
by gardenwalker (2012-02-13 22:26) 

ジャンクフードのお手本みたいですね。
ジャンクでも美味いって言うのが素晴らしい！
by yasu (2012-02-13 23:50) 

■gardenwalkerさん
　こんばんは！
　ですよね！
　盛り付け時と食べる時の画が全く変わりますよねｗ
　でも美味しいにはかわりないです＾＾


■yasuさん
　こんばんは！
　見た目からジャンク度高いですよね！
　ぜひトライしてみてください＾＾

by kazukazu (2012-02-14 00:27) 

なんだこりゃ(笑)
ベビースターをトッピングとかって＾＾；
面白い食べ物になっちゃってる気がしました＾＾；
by なまけもの (2012-02-16 10:47) 

浅草開化楼の麺ではなくなっていると思います。
by 通りすがり (2012-02-19 01:02) 

■なまけものさん
　こんにちは！
　ベビースターはいい役割してますよ！
　食べてみないとわからないってやつですねｗ


■通りすがりさん
　そうでしたか！
　アドバイスどうもです＾＾
　確認してみます！

by kazukazu (2012-02-19 16:51)