濃厚豚骨つけ麺 博多新風＠大つけ麺博 2012

東京都港区浜松町駅前 特設会場で開催中の 大つけ麺博 2012 で
第二陣 の 博多新風 の 濃厚豚骨つけ麺 を食す。


最寄り駅はJR浜松町駅。
駅前の特設会場で開催。




中華蕎麦サンジ に続いて、2杯目に並んだのが 博多新風！


福岡県博多の有名豚骨ラーメンのお店。


追加トッピングはこんな感じ。



行列に並ぶこと20分で、
濃厚豚骨つけ麺(半熟味玉、ネギだく、マー油 トッピング)(￥800+￥100+￥100+￥100) を購入。


1杯目のサンジの半分の並び時間。


つけ汁は、豚骨100%！


見た目から濃厚そう～！


そして、中細ちぢれ麺と青ねぎ。


このネギの量が嬉しい！


追加トッピングの半熟味玉。



さらに、ニンニクの香味油であるマー油。




まずは、麺だけでいただく。
ひょいっ！


ちゅるちゅるぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


中細麺だけど、見事にもちもち～！



続いて、つけ汁を

ずずずぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


超濃厚で旨味成分たっぷり！

臭みもなくおいしい！



このつけ汁に麺を浸して、


ずるずるずるぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


まさに豚骨ラーメンのつけ麺！

追加トッピングの青ねぎがめっちゃ合う！

これ、おいしい～！



つけ汁の中には、厚切りチャーシュー。


それなりの柔らかさ。


そして、半熟味玉を割ってみる。
ぱかぁ！とろぉ～ん！


絶妙な半熟加減！


ある程度食べたところで、マー油を投入！


ずるずるずるぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


この濃厚豚骨に香ばしさが加わってさらにおいしさアップ！


レベル高っ！


一気に、


ずるずるずる～！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆☆(4.8点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　具　　　：☆☆☆(3.8点)
　　　値段　 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


豚骨ラーメンとつけ麺が見事に融合した一杯！

予想以上においしくて、大満足！

続いて3杯目へ！


このつけ麺を食べたいと思ったら ぽちっ！



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『大つけ麺博2012 日本一決定戦!!』
住所：東京都港区浜松町2-3
会場：浜松町駅前 特設会場
開催期間：9/27(木)～10/17(水)
時間：11:00～22:00(LO 21:30)
ＨＰ ：http://dai-tsukemen-haku.com/

タグ：東京都 福岡県 つけ麺 博多新風 大つけ麺博2012 大つけ麺博 浜松町駅 港区

コメント 6

おおー、このたっぷりのネギとトロリ半熟味玉、おおいにそそられます。
食べたーい！！
by あーる (2012-10-10 00:38) 

■あーるさん
　こんばんは！
　このネギの量、嬉しいですよね！
　このつけ麺、めっちゃおいしかったです＾＾

by kazukazu (2012-10-10 01:38) 

濃厚な汁が美味しそう
ラーメンを食べ終わった後に現れる黒烏龍茶のメッセージ、濃厚な汁を飲んだ後だと説得力がありますね＾＾
by さる１号 (2012-10-10 06:03) 

■さる１号さん
　こんばんは！
　この濃厚つけ汁おいしかったです～
　極細麺と一緒にらーめんとして食べてみたかったです＾＾
　もちろん食後は黒烏龍茶をいただきましたｗ

by kazukazu (2012-10-11 00:35) 

むむむ・・・
こいつも美味しそう！
レベルの高いイベントですねぇ＾＾

青ネギどっさり、本当に嬉しいですね。

大つけ麺博のHPを見ましたが・・・
我が実家新小岩の名店一燈も出るんですね〜＾＾
応援しに行こうかなぁ♪

by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-10-11 21:31) 

■名犬ゴン太・・・の兄さん
　こんばんは！
　青ネギは必須トッピングですね！
　相性ばっちりでした♪

　一燈は間違いなく一番の行列店になるでしょうね！
　頑張って並んでみます＾＾

by kazukazu (2012-10-12 02:21)