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冷ッたい肉中華 めんや縁@山形 in 山形出張(1日目④) [├ ラーメン・つけ麺]

山形県山形市の めんや縁冷ッたい肉中華 を食す。


最寄り駅はJR「羽前千歳駅」
駅から徒歩25分ほどの場所にある。
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2020年3月25日オープンの
山形流通団地会館内に構えるラーメン屋さん。


お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・煮干しらーめん      ¥700
 ・豚野郎めん        ¥800
 ・中華そば         ¥550
 ・トマト酸辣湯麺      ¥750
 ・味噌らーめん       ¥750
 ・辛味噌らーめん      ¥800
 ・豚つけめん        ¥750
 ・豚野郎丼         ¥600
 ・冷ッたい肉中華      ¥650
 ・冷ッたい肉そば      ¥700



卓上には、一味唐辛子・ラー油・お酢・ホワイトペッパー・ブラックペッパー・割り箸・爪楊枝・紙ナプキン。
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注文してから10分ほどで、冷ッたい肉中華(大盛り)(¥650+¥100) 登場。
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じゃん!
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トッピングは、ネギ・親鳥チャーシュー
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ひな鳥チャーシュー
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さらに、たくあん
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それでは、いただきまーす!
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まずは、スープ
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ずずずぅ~!

親鶏から丁寧に作り上げたと言うスープは、魚介の風味も感じさせながらもひんやりと甘めでゴクゴクと飲めちゃうような味わい!


続いて、ちぢれ麺
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ちゅるちゅるちゅるぅ~!

冷たいだけにプリプリッとしっかりとしたコシが感じられておいしいー!


チャーシューは、やわらかなひな鳥!
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噛めば噛むほどに旨味感じる親鳥!
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の2種類!



というわけで、たっぷり一味唐辛子を投入して~
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そのまま一気に、


ちゅるちゅるちゅるぅ~!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.1点)
   量  :☆☆☆(3.2点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


冷やしラーメンや冷やし肉蕎麦も楽しめちゃうラーメン店『めんや縁』。

山形に来たからにはまずはしっかりとご当地グルメ!

ひんやり甘めのスープにプリプリの麺がナイスマッチの一杯!

だったけど、その一方で「豚野郎めん」もちょっと気になったけどねw

続く。


こちらの冷やしラーメンを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:めんや縁
住所:山形県山形市流通センター2-3 山形流通団地会館内
電話:080-4510-9751
時間:月~土11:00~14:00
定休:日・不定休
URL:なし
食べログ:めんや縁ラーメン / 羽前千歳駅南出羽駅楯山駅









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コメント 2

あーる

この山形の冷たい肉そばも橋本マナミさんがTVで「おいしい! 懐かしい!」って涙ぐんだからこれからはちょっとメジャーになるかな。実際、相当おいしいですよね、これ。
by あーる (2020-11-12 14:56) 

kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 ですね^^
 ただ、これからの季節は寒くなるので暖かい季節の方が
 よりおいしくいただけるかと思いまーす!
by kazukazu (2020-11-13 15:56) 

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