牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド＆2段プリン 自家焙煎珈琲みじんこ＠神保町 [■ ハンバーグ]
東京都文京区湯島の 自家焙煎珈琲みじんこ で 牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド＆2段プリン を食す。
最寄り駅はJR中央線・総武線「御茶ノ水駅」・東京メトロ千代田線「湯島駅」。
駅から徒歩8分ほどの場所にある。
2011年5月11日オープンの
遺伝子の数が人間より多いという単純に見えて実は複雑な生物“みじんこ”、そんな“みじんこ”のようなシンプルなのに奥深い店を目指す喫茶店。
お店外観はこんな感じ。
店内はこんな感じ。
平日ランチセットメニューはこんな感じ。
・牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド ￥1,188
・牛粗挽きハンバーグサンド ￥1,056
・鶏そぼろあんと長芋の春野菜サンド ￥1,056
・バジルポークとカマンベールソースのジェノベーゼサンド ￥1,056
・キーマカレーとチーズ彩り野菜サンド ￥946
・レモンのサラダチキンブラックオリーブソースサンド ￥946
注文してから15分ほどで、牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド(セット)(￥1,188) 登場。
じゃん！
プレートの上には、牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド。
ポテトサラダ。
さらにセットの メイプルミルク(アイス)。
それでは、いただきまーす！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
つなぎ一切なしの牛粗挽きミンチ肉は、しっかりとした肉感と旨味が感じられる美味な仕上がり！
そこにデミグラスソース＆モッツァレラチーズのコク、レタス＆トマトのフレッシュ感、こんがりと焼き上げられたトーストのサクサク感があわさることでそれぞれがそれぞれを引き立ててばっちりの味わいにー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
続いて、2段プリン(￥748) を追加注文。
どどーん！
とパンケーキのようなビジュアルのインパクトあるWプリン！
それでは、いただきまーす！
カラメルをたっぷりとかけて～
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
濃厚な卵感が楽しめるもっちり食感のプリン！
これ、見た目以上にたまらないおいしさー！
パックマン！
とか楽しみながらもそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.8点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆☆(3.3点)
総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
厳選されたスペシャルティコーヒー豆のみ使用の喫茶店『みじんこ』。
ハンバーグサンドもおいしかったけど、2段プリンがこれまたたまらなくおいしかったー！
ホットケーキや鉄板フレンチトーストも気になるのでまた行こうっと。
こちらのハンバーグサンド＆プリンを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：自家焙煎珈琲みじんこ
住所：東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1F
電話：03-6240-1429
時間：月～金11:00～19:30(L.O.フード18:30,ドリンク19:00)、土・日・祝10:00～19:00(L.O.フード18:00,ドリンク18:30)
定休：なし
URL：http://mijinco-coffee.com/
食べログ：自家焙煎珈琲みじんこ （コーヒー専門店 / 湯島駅、末広町駅、御茶ノ水駅）
最寄り駅はJR中央線・総武線「御茶ノ水駅」・東京メトロ千代田線「湯島駅」。
駅から徒歩8分ほどの場所にある。
2011年5月11日オープンの
遺伝子の数が人間より多いという単純に見えて実は複雑な生物“みじんこ”、そんな“みじんこ”のようなシンプルなのに奥深い店を目指す喫茶店。
お店外観はこんな感じ。
店内はこんな感じ。
平日ランチセットメニューはこんな感じ。
・牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド ￥1,188
・牛粗挽きハンバーグサンド ￥1,056
・鶏そぼろあんと長芋の春野菜サンド ￥1,056
・バジルポークとカマンベールソースのジェノベーゼサンド ￥1,056
・キーマカレーとチーズ彩り野菜サンド ￥946
・レモンのサラダチキンブラックオリーブソースサンド ￥946
注文してから15分ほどで、牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド(セット)(￥1,188) 登場。
じゃん！
プレートの上には、牛粗挽きハンバーグデミチーズサンド。
ポテトサラダ。
さらにセットの メイプルミルク(アイス)。
それでは、いただきまーす！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
つなぎ一切なしの牛粗挽きミンチ肉は、しっかりとした肉感と旨味が感じられる美味な仕上がり！
そこにデミグラスソース＆モッツァレラチーズのコク、レタス＆トマトのフレッシュ感、こんがりと焼き上げられたトーストのサクサク感があわさることでそれぞれがそれぞれを引き立ててばっちりの味わいにー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
続いて、2段プリン(￥748) を追加注文。
どどーん！
とパンケーキのようなビジュアルのインパクトあるWプリン！
それでは、いただきまーす！
カラメルをたっぷりとかけて～
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
濃厚な卵感が楽しめるもっちり食感のプリン！
これ、見た目以上にたまらないおいしさー！
パックマン！
とか楽しみながらもそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.8点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆☆(3.3点)
総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
厳選されたスペシャルティコーヒー豆のみ使用の喫茶店『みじんこ』。
ハンバーグサンドもおいしかったけど、2段プリンがこれまたたまらなくおいしかったー！
ホットケーキや鉄板フレンチトーストも気になるのでまた行こうっと。
こちらのハンバーグサンド＆プリンを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
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店名：自家焙煎珈琲みじんこ
住所：東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1F
電話：03-6240-1429
時間：月～金11:00～19:30(L.O.フード18:30,ドリンク19:00)、土・日・祝10:00～19:00(L.O.フード18:00,ドリンク18:30)
定休：なし
URL：http://mijinco-coffee.com/
食べログ：自家焙煎珈琲みじんこ （コーヒー専門店 / 湯島駅、末広町駅、御茶ノ水駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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またホットサンド作ろうという気になりました。二段プリンは、美味しそうなのですがなぜ二段？
by あーる (2021-08-23 13:17)
■あーるさん
こんミンチは！
確かになんで二段なんでしょうねｗ
一段だと厚すぎて中心部までしっかりと固まらないとかですかね～。
でも二段の方がパンケーキチックで見た目からして楽しめます＾＾
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-08-23 15:52)