フレンチ ジェイ・シオン(J cion)＠銀座

東京都中央区銀座の ジェイ・シオン で フレンチ を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座駅・JR新橋駅。
両駅ともに徒歩5分ほどの場所にある。


銀座でいただくことができるカジュアル炭火フレンチのお店。



まずは、プレミアムモルツ 生ビール(中)(￥650) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！



最初に登場したのは、
本日の築地鮮魚のカルパッチョ ～庭園風仕立て～(￥1,580)。


真鯛のカルパッチョ。
一緒に添えられている菜の花も食べることができる一皿。


小皿に取り分けて、ひょいっ！


ぱくぅ！

おいしい～！


毎朝、築地で仕入れているだけあってプリプリ！



『お魚には白ワイン！』

というわけで、フランス産の プイィ フュィッセ(￥9,500) を注文。


ブルゴーニュ地方の南部マコン地区の中で最も高級とされているワイン。

ごきゅっ！

おいしい～！


鮮魚との相性抜群！




続いて、
さっと炙った特選和牛とたっぷり葉野菜のサラダ(￥1,680)。



お肉が輝いてる！


ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


やわらか～い！

炭火の香りが香ばしくてお酒がすすむ！



さらに、とろける美味しさ！松阪牛の炙り寿司(3貫)(￥2,980) 登場。


ビジュアルが美しい！


がぶっ！


(*´Д｀)ンマー！！


お肉が甘～い！

メニュー名通りのとろけるおいしさ！

上に乗った薬味が松阪牛の旨味を引き立たせてくれてる！



続いて、生の松阪牛と証明書 登場！


もちろんA5ランク！

サシの入り方が格好いい！



『お肉には赤ワイン！』

というわけで、
チリ産の マルケス デ カーサ コンチャ カルメネル(￥6,500) を注文。


ぐびっ！

スパイスが効いたような風味が良いね！



そして、特選A5松阪グリル ソース ペリーグー(￥4,500) 登場！


グリルした松阪牛の周りにソースとともに黒トリュフが散りばめられた一皿。

見た目からテンション上がる！


おいしそう～！


がぶっ！


(*´Д｀)ンマー！！


柔らかくて、甘くて、香ばしくて、おいしい～！

松阪牛の旨味と甘味が口の中いっぱいに広がる！


予想以上のおいしさ！

ワインがすすむ！



そして〆に、黒トリュフとフォアグラのリゾット(￥2,500) を注文。


リゾットの上に肉厚のフォアグラがどん！と乗った一皿。


小皿に取り分けて、


がぶぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


チーズたっぷりのリゾットと濃厚フォアグラの相性抜群！

ワインにも合うし、炭水化物好きにはたまらない一皿！



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！



っと、炭火フレンチを堪能。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


素材を見事に活かしたフレンチを思う存分堪能！

銀座中央通りでこの価格でこのクオリティをいただけるのはすばらしい！

仕事帰り等に、気軽に寄るのには持って来いのお店だね。


このフレンチを食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都中央区銀座7-8-8 CSSビル3F
電話：[phone]
時間：月～金18:00～28:00、土祝17:00～23:00
定休：日曜
ＨＰ ：http://j-cion.jp/
食べログ：ジェイ・シオン （ビストロ / 銀座駅、新橋駅、東銀座駅）

タグ：東京都 中央区 銀座 フランス料理 フレンチ フォアグラ ジェイ・シオン 肉料理 松阪牛 ワイン トリュフ 炭火焼

ブラックペッパーポークリブ リフレスコス(REFRESCOS)＠東京ディズニーシー

東京ディズニーシー の リフレスコス で ブラックペッパーポークリブ を食す。


　　　　　　　　『東京ディズニーシー 食べ歩き2013』 ←詳細はこちら


ヴェネツィアン・ゴンドラなどがある メディテレーニアンハーバー にあるお店。


食べ歩き6食目！


16世紀の要塞の中庭をイメージしたお店。

店名のリフレスコスとは、スペイン語でリフレッシュメントの意味。


メニューはこんな感じ。


ディズニーシー三大骨付き肉の一つがあるお店。



ブラックペッパーポークリブ(￥420) と コーンスープ(￥240) を購入！




まずは、コーンスープからいただく。


ずずず～！


味は普通だけど、体が温まる。



続いて、ブラックペッパーポークリブをいただく。



じゃん！


骨付きの豚肉にたっぷりのブラックペッパーがかかった一品。


食欲をそそる香りがたまらない！

脂身のプルプルがたまらない！


早速、かぶりつく。

がぶっ！


じゅわっ！


(*´Д｀)ンマー！！


服に飛び散るほどのあふれる肉汁！

おいしさを引き立たせるブラックペッパーのアクセント！

噛みごたえのある豚肉の食感！


まさに 「肉を喰らう！」 だね。



そのまま一気に、


がつっ！がつっ！がつっ！


っと、完食！



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ブラックペッパーポークリブ、美味しい～！

肉好きも大満足！

ディズニーシーに来たからには、必食の一品だね。

→ 続く。


このブラックペッパーポークリブを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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住所：千葉県浦安市舞浜1-4 東京ディズニー・シー
電話：[phone]
時間：パーク運営時間による
定休：無休
ＨＰ ：http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tds/mh/rst_refrescos.html
食べログ：リフレスコス （カフェ / 東京ディズニーシー・ステーション駅、ベイサイド・ステーション駅）

タグ：食べ歩き ディズニー 東京ディズニーシー 東京ディズニーシー食べ歩き2013 ブラックペッパーポークリブ リフレスコス 豚肉 スープ コーンスープ 三大骨付き肉

骨付きソーセージ バーナクル・ビルズ(Barnacle Bill's)＠東京ディズニーシー

東京ディズニーシー の バーナクル・ビルズ で 骨付きソーセージ を食す。


　　　　　　　　『東京ディズニーシー 食べ歩き2013』 ←詳細はこちら


タワー・オブ・テラーなどがある アメリカンウォーターフロント にあるお店。


食べ歩き 5食目！


船乗りの安らぎの場をイメージしたフードワゴンタイプのお店。

お店の脇にはトリケラトプスの化石が飾ってある。



メニューはこんな感じ。


ビールやワインなどアルコールをいただくことができる。



骨付きソーセージ(￥360) を購入。


熱々のソーセージ！



早速、いただく！

ぱりっ！


じゅわっ！


(*´Д｀)ンマー！！


めっちゃジューシー！

口の中いっぱいに肉汁があふれる！

それでいて、皮のパリパリの食感がたまらない！


これおいしい！



一気に、



ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食！



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆(2.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


骨付きソーセージおいしかったぁ！

ビールとの相性抜群の一品！

ディズニーの骨付きシリーズは間違いないね！

→ 続く。


このソーセージを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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住所：千葉県浦安市舞浜1-4 東京ディズニー・シー
電話：[phone]
時間：パーク運営時間による
定休：無休
ＨＰ ：http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tds/aw/rst_bills.html
食べログ：バーナクル・ビルズ （レストラン（その他） / 東京ディズニーシー・ステーション駅、ベイサイド・ステーション駅）

タグ：食べ歩き ディズニー 東京ディズニーシー 東京ディズニーシー食べ歩き2013 バーナクル・ビルズ 骨付きソーセージ ソーセージ