飛騨牛限定ランチ 銀座馬喰一代＠銀座

東京都中央区銀座の 銀座馬喰一代 で 飛騨牛限定ランチ を食す。


最寄り駅は東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


2010年4月16日オープンの
岐阜で30年以上続く飛騨牛料理専門店の銀座店。


ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。




炭火焼ランチ、しゃぶしゃぶランチ、すき焼きランチ、スペシャルランチなど。



まずは 生ビール(￥651) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！

お昼からいただく生ビールはうまい！



しゃぶしゃぶ、すき焼きと迷った挙句、飛騨牛限定ランチ(￥1,890) を注文。

まず最初に登場したのは、自家製豆腐。


ほんのりと温かく、このおぼろな感じが良いね！


続いて、10種類超えの季節サラダ。


シャキシャキ野菜！　この味噌がまたおいしい！



そして、食べ終わると同時に七輪登場！



さらに、主役の 飛騨牛！



この日の部位は、ナカニクと



ウチモモ。




そして、野菜盛り。



さらに、ご飯、味噌汁、香物 も一緒に登場。




早速、七輪の上に飛騨牛を並べる。
じゅじゅじゅう～！



いい感じに焼きあがったところで、まずはナカニクを ひょいっ！



ばくっ！


(*´Д｀)ンマー！！


肉質が粗く硬い部位と言われるナカニクだけど、さすが飛騨牛！

肉の旨味をしっかりと感じることができる！



続いて、ウチモモを ひょいっ！


ばくっ！


(*´Д｀)ンマー！！


一頭の中で最も脂肪の少ない部位と言われるウチモモなだけに、
この肉々しさが良いね！




もちろん、白米マリアージュ発動！



お肉と白米のコンビネーションをしっかりと堪能したところで、〆にデザート登場。



この日のデザートは、グレープゼリー。


味の方は普通かな。



そのまま一気に、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.8点)
　　　値段 ：☆☆(2.6点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ランチ時に飛騨牛をリッチに堪能！

おいしかったけど、本日の部位がお互い似たような味わいだったのが少々残念。

次回行くことがあるとしたら、すき焼き狙いかな。


この焼肉を食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス11F
電話：[phone]
時間：11:00～23:00
定休：年中無休(12/31、1/1は休み)
ＨＰ ：http://ginza.bakuroichidai.co.jp/
食べログ：銀座馬喰一代 （焼肉 / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅）

タグ：ランチ 銀座馬喰一代 飛騨牛限定ランチ 銀座一丁目駅 有楽町駅 飛騨牛 肉料理 焼肉 銀座 中央区 炭火焼 東京都 定食

インドネシア風スープカレー(ポーク角煮) マジックスパイス(MAGIC SPICE)＠下北沢

東京都世田谷区下北沢の マジックスパイス 東京下北沢店 で
インドネシア風スープカレー(ポーク角煮) を食す。


最寄り駅は小田急小田原線下北沢駅。
駅から徒歩7分ほどの場所にある。


2003年8月26日オープンの
北海道札幌市に本店を構えるスープカレーの有名店。



入店するといきなり巨大な黄金の像登場！


店内を照らすピンク色のライトがあやしさを増長するまさに異空間！



訪問時行列していたが、待つこと20分ほどで着席。


メニューはこんな感じ。


メインはスープカレー。　他にシーフードカレー、リゾット、ドリンクなど。


そして、トッピングメニュー。




って、種類がめっちゃ多い！

トッピングが充実しているように見えるけど
これだけ多いと逆にお客さんから追加料金を搾取する気満々に思えてしまう。。。


さらに、辛さ調整メニュー。


辛さは全部で7段階！

何も追加しないと、赤ちゃんでも食べれるくらいの辛さとのことで追加は必須とのこと。



卓上にはレッドペッパー、ターメリック、ビネガー。


って、スパイスの調合がカレー屋さんのノウハウな気がするけど、ここはお客任せ。。。

辛さも7段階用意しているのだからお客さんに委ねないで自信を持って提供してほしい！



注文してから10分ほどで登場！
インドネシア風スープカレー(ポーク角煮)(涅槃)(￥1,030+￥190)。


辛さは7段階の上から4番目の「涅槃(ねはん)」。

涅槃の紹介文は「摩訶不思議世界への入り口」！

どれくらい摩訶不思議なのか！？


インドネシア風スープカレー。



スープの中にはたくさんの野菜が入っている。


ヤングコーン、きぬさや、キャベツ、いんげん、にんじん、
ピーマン、玉ねぎ、もやし、かぼちゃ、なす、ゆで玉子など。



そして、タ－メリックライス。


パイナップル添え。


まずはこの透明なカレースープをいただく。


ずずずぅ～！


普通～。


そんなに辛くない。。。

見た目通りあっさりで旨味もそんなに感じない。

ちょっと物足りない。

この物足りなさはやはり卓上のスパイスで調整しろ、ということなのか。



続いて、ライスと一緒に ひょいっ！


ぱくぅ！


やっぱりなんか足りない。。。



トッピングの角煮をいただく。


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


甘めの味付けが少々気になるけど、これは柔らかくておいしい！



もちろんターメリックライスマリアージュ発動！


と言っても、元のスープカレーがいまいちなんだよな。。。

「スープカレー」と言うより「具だくさん野菜スープ」と言った方が納得いくかも。。。




卓上のスパイスで味と辛さを調節しながら、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆(2.0点)
　　　量　　：☆☆(2.5点)
　　　値段 ：☆☆(2.0点)

　　　総合 ：☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


なんだかなぁ～。

悪くはないけど、行列に並ぶ＆1000円以上出してまで食べるほどではないかな。。。

メニューの辛さを変更したらまた印象が変わるかもしれないけど。

ある意味「摩訶不思議」なお店だね。


このスープカレーを試しに食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都世田谷区北沢1-40-15
電話：[phone]
時間：月木金11:30～15:00,17:30～23:00、土日祝11:30～23:00
定休：火曜・水曜
ＨＰ ：http://www.magicspice.net/
食べログ：マジックスパイス 東京下北沢店 （スープカレー / 下北沢駅、池ノ上駅、東北沢駅）

タグ：豚肉 角煮 マジックスパイス カレー 世田谷区 下北沢 東京都 下北沢駅 スープカレー インドネシア風スープカレー(ポーク角煮)