クラフトビール スワンレイクパブエド (SWANLAKE Pub Edo)＠東京

東京都中央区八重洲の スワンレイクパブエド 八重洲店 で クラフトビール をいただく。


最寄り駅は東京メトロ銀座線京橋駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


2012年5月11日オープンの
ワールドビアカップで日本メーカー初の金賞を受賞したスワンレイクビール醸造所(瓢湖屋敷の杜ブルワリー)の直営店。



外観はこんな感じ。




ビアメニューはこんな感じ。
スワンレイクビア。


ゲストビア。





カウンター席には、各種モルト(麦芽)が置かれている。

カラメルモルト、ローストモルト。


ベースモルト、小麦モルト。



さらに、ボスざるIPAの空き瓶が！


注文しようと思ったけど、今年は「申年」というのもあって、入荷するとすぐにこの「おさるIPA」シリーズが出てしまうらしく、残念ながらこの日は品切れ･･･。



というわけでまずは、越乃米こしひかり仕込み (250ml)(￥650) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！


スパイシーさとフローラルさを感じさせる、新潟産こしひかりを使用したキレのある、ジャパンアジアビアカップ2012金賞受賞のラガー！




お通しは、ミックスナッツ(￥300)。


ポリポリ。




続いて2杯目に ホワイトスワンヴァイツェン(250ml)(￥650)。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ヴァイツェン酵母と小麦を使用した、フルーティな味わいと香りが特徴の一杯！




あわせて、カブと塩コンブのサラダ(￥580) を注文。


塩コンブの塩味が程よく効いたしゃきしゃきサラダ！




そして、スワンレイクIPA(250ml)(￥650)。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！


ホップの力強い苦味とフラワリーなアロマに満たされた一杯！




ラストに、アンバースワンエール(250ml)(￥650)。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ういぃい～！


カラメルモルトによる、アメリカ産ホップの芳醇な味わいと甘味が特徴の一杯！




というわけでそのまま一気に、


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！


っと、スワンレイクビールを堪能～。

_/_/_/_/_/ ビール評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


13時からオープンのビアバー！

スワンレイクビア以外にもゲストビアのラインナップが豊富なのも嬉しい！

ゆったりとクラフトビールを堪能するにはもってこいのお店。　また行こうっと！


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住所：東京都中央区八重洲2-6-5 八重洲五の五ビル1F
電話：[phone]
時間：月～金13:00～23:30、土祝13:00～23:00
定休：日曜・祝日の月曜
ＨＰ ：http://www.swanlake.co.jp/main/pubedo_tp.htm
食べログ：SWANLAKE Pub Edo 八重洲店 （ビアバー / 京橋駅、東京駅、宝町駅）

タグ：ビール 東京都 エール スワンレイク クラフトビール おつまみ ビアバー スワンレイクビール 中央区 八重洲 東京駅 京橋駅 ナッツ モルト サラダ 新潟県 ヴァイツェン ラガー IPA

クラフトビール ラッシュ・ライフ(CRAFT BEER HOUSE LUSH LIFE)＠桜新町

東京都世田谷区桜新町の ラッシュ・ライフ で クラフトビール をいただく。


最寄り駅は東急田園都市線桜新町駅。
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。


サザエさん通り沿いにひっそりと構えるクラフトビアバー。


通りがかりに見つけたので、フラッと寄ってみた。


店内はこんな感じ。




ビアメニューはこんな感じ。


レギュラービールがUSパイントで950円(税抜)、ハーフパイントで650円(税抜)。
ゲストビールがUSパイントで1,100円(税抜)、ハーフパイントで750円(税抜)。


ボトルビールの品揃えもなかなか。









というわけでまずは、ストーン 19th アニバーサーリー・サンダーストラック IPA(ハーフパイント)(￥750+税) で喉を潤す。


アメリカ カリフォルニア州エスコンディードに構える「ストーンブリューイング」醸造所の19周年記念の限定IPA(8.7%)。　ホップ、モルトともにオーストラリア産を使用。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁ～！


独特なトロピカルフレーバとともにスパイシーな苦味と渋味を感じさせる力強い一杯！





あっという間に飲み干し、続いて シルバーシティ ファットスコッチエール(ハーフパイント)(￥750) を注文。


アメリカ ワシントン州シルバーデールに構える「シルバーシティ」醸造所のスコッチエール(9.2%)。　2011 North American Beer Award銅賞受賞。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

(*´Д｀)ンマー！！


りんごやキャラメルのようなアロマとドライでありながらミルクチョコのようなほんのりと甘い麦芽の口当たりが特徴的な一杯！


こりゃ、おいしいー！




そのまま一気に、


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！


っと、完飲。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.2点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


スコッチエール初体験だったけど、一瞬でべた惚れ！　おいしいー！

店内もゆったりとしていて雰囲気も良く、軽く飲みにふらりと寄るにはばっちりのビアバー。

今回はビール2杯だけだったけど、次回はフード系もいただきに訪れてみようっと！


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店名：ラッシュ・ライフ(CRAFT BEER HOUSE LUSH LIFE)
住所：東京都世田谷区桜新町1-11-4 フジヤビル3F
電話：[phone]
時間：月～金18:00～24:00、土16:00～24:00、日16:00～21:00
定休：祝日
URL：http://www.lush-life.jp/
食べログ：ラッシュ・ライフ （ビアバー / 桜新町駅、用賀駅）

タグ：スコッチエール 桜新町 桜新町駅 ビール ラッシュ・ライフ クラフトビール 世田谷区 東京都 LUSH LIFE ビアバー ペールエール IPA アメリカ カリフォルニア州 ストーン シルバーシティ

アメリカンクラフトビール ビア・ウォーズ・トウキョウ (BEER WARS TOKYO)＠日本橋

東京都中央区日本橋の ビア・ウォーズ・トウキョウ で クラフトビール をいただく。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線小伝馬町駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


2015年5月4日オープンの
アメリカンクラフトビールとともに炭火焼き料理が楽しめるビアバー。



お店外観はこんな感じ。




メニューはこんな感じ。
ビアメニュー。


レギュラーサイズ880円、ハーフサイズ680円の一律価格設定。


ドリンクメニュー。



フードメニュー。







まずは、FAT TIRE(ハーフ)(￥680+税) で喉を潤す。


アメリカコロラド州フォート・コリンズにあるNew Belgium Brewingが醸造するアンバーエール(5.2%)。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！

トースティなモルトにやわらかな甘味とほどよい苦味が感じられる、食事にあわせやすい一杯！




続いて、漬けアボカド(￥480+税) 登場。



わさびをのせて、


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


ダシ加減がばっちりのお酒のアテにぴったりの一品！




さらに、限定 豚パイの炭火焼き(￥480+税)。


てっきり「ミートパイ」みたいなのがくるのかと思っていたら、「豚のおっぱい」だった･･･。



柚子胡椒をのせて、ひょいっ！


ぱくぅ！

ザクザクとした食感が特徴的でジューシーな一品！




そして2杯目に Liliko'i Kepolo(ハーフ)(￥680+税)。


アメリカコロラド州にあるAvery Brewingが醸造するフルーツビール(5.4%)。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！

パッションフルーツの酸味が効いた、飲みやすいフルーツビール！




さらに、MILK STOUT(ハーフ)(￥680+税)。


アメリカコロラド州にあるLeft Handが醸造するスタウト(6.0%)。
ミルクが入っているのかと思いきや、乳糖(ラクトース)で甘味を添加したアメリカNo.1スタウト！


ぐびっ！ぐびっ！ぐびっ！

ほのかな甘味とクリーミーさを感じさせるバランスの良いスタウト。




そしてラストに、DOUBLE DADDY IPA(ハーフ)(￥680+税)。


アメリカカリフォルニア州サンフランシスコにあるSpeakeasyが醸造するIPA(8.5%)。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

焼きたてのパンのような香ばしさをほのかに感じさせながらも、惜しみなく使ったホップによる力強さが感じられる一杯！



というわけでそのまま一気に、


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！


っと、クラフトビールを堪能。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.8点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


アメリカンクラフトビールが存分に堪能できるビアバー！

価格も良心的な一律設定なのが嬉しい！

近場にあったらぜひとも通いたいお店だね。


これらのクラフトビールを飲んでみたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都中央区日本橋大伝馬町12-17 月村マンションNo.30-101
電話：[phone]
時間：月～金11:30～14:00,17:00～23:30、土祝13:00～22:30
定休：日曜
ＦＢ ：https://www.facebook.com/Beerwarstokyo-1624642564444190/
食べログ：ビア ウォーズ トウキョウ （ビアバー / 馬喰横山駅、小伝馬町駅、馬喰町駅）

タグ：ビア ウォーズ トウキョウ 小伝馬町駅 東京都 馬喰町駅 ビアバー 馬喰横山駅 中央区 BEER WARS TOKYO 日本橋 クラフトビール 東日本橋駅 上州豚 ビア・ウォーズ・トウキョウ 肉料理 炭火焼き 豚肉 フルーツビール アメリカン アメリカ ペールエール アンバーエール スタウト アボカド