マル得つけめん 三ツ矢堂製麺@中目黒 [├ ラーメン・つけ麺]
東京都目黒区の 三ツ矢堂製麺 で マル得つけめん を食す。
最寄り駅は東急東横線中目黒駅。
徒歩2分の駅近くの場所にある。
![10040407_01.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_01.jpg)
看板には三つの矢が描かれているが、この矢のそれぞれの意味は、
・ウマい麺へのひたむきな追求と質の高い商品の提供
・本当にお客様の心に届くおもてなし
・かつてない「新しいつけめんの世界」のご提供
とのこと。
期待しちゃうね!
さらに、
麺の 「締め分け」 を 4種類 から選べちゃう。
![10040407_02.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_02.jpg)
・熱もり(アツアツの麺)
・ぬめり落とし(常温程度の麺)
・冷もり(ほんのり冷たい麺)
・氷締め(氷水でギンギンに締めた冷たい麺)
自家製麺を提供しているだけあって、
こだわりが感じられる!
ここは、熱もりを選択。
麺の量は 大盛り(600g) までは同一の値段!
もちろん 大盛り を選択。
注文してから待つこと10分。
マル得つけめん(¥980)登場!
![10040407_03.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_03.jpg)
このお店の 一番人気 とのこと。
早速、つけ汁を一口。
![10040407_04.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_04.jpg)
ずずずっ!
うぅ~。。。
あまぁ~い!!
甘すぎる!!
魚介がメインの豚骨ベースのWスープとのことだが、、、
もの凄く甘い!!
さらに柚子の風味で清涼感を出そうとしているが、全く意味がない。。。
物凄く、ちぐはぐなつけ汁だ。。。
好みが分かれそうな味だね。。。
麺は太ストレート。
![10040407_05.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_05.jpg)
ん!?
これって、本当に 600g あるの!?
物凄く少なく見えるんですけど。。。
今まで散々大食いをしてきているので、
どれくらいの量なのかは見た目である程度はわかるのだが、
これは明らかに少なぁい!!
このお店はご自慢の自家製麺の提供を渋っているのかな。。。
看板に描いてある三つの矢はどうした?(笑)
気を取り直して、麺だけで一口。
![10040407_06.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_06.jpg)
ずるずるぅ~。
美味しい!!
国内産の特級菓子用小麦 を使用しているだけあって、
しっかりとした味と風味、そして小麦の香りを感じることができる。
そして、熱もりによる もちもち食感がいい!!
麺のレベルはそれなり!!!
というわけで、
この麺をつけ汁につけて、
![10040407_07.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_07.jpg)
ずるずるずる~!
う~ん。。。
やっぱりこのつけ汁がいけてないね。。。
もったいない。。。
そして、トッピング。
![10040407_08.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_08.jpg)
チャーシューと味玉と海苔。
チャーシューは柔らかいけどハムみたいな感じだった。。。
そのチャーシューの下には野菜がぎっしり。
![10040407_09.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_09.jpg)
野菜がたくさんなのは嬉しいね!
そして、味玉を割ってみる。
ぱかっ!
![10040407_10.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_10.jpg)
硬めの味玉。
味付けは、程よい感じで美味しい。
ちなみにつけ汁にもしっかりと具が入っている。
角切りのチャーシュー。
![10040407_11.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_11.jpg)
メンマ。
![10040407_12.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_12.jpg)
ナルト。
![10040407_13.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_13.jpg)
まぁ、至って普通だね。
ずるずるずる~!
っと、あっ! という間に麺を完食。
麺の量はどう見繕っても 600g ない!!
と、実感。
許すことのできない、誇大表記だね。。。
全然満たされないまま、この甘いつけ汁をスープ割りでいただく。
![10040407_14.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_14.jpg)
ごきゅごきゅっ!
おぉ!!
スープ割りにした方が、甘さが薄まり美味しい!!!
こっちの方が断然いいよ!!!
というわけで、完飲!
![10040407_15.jpg](https://kazkaz-daizu-kimochi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_d41/kazkaz-daizu-kimochi/10040407_15.jpg)
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆(2.0点)
麺 :☆☆☆☆(4.0点)
具 :☆☆(2.5点)
値段 :☆☆(2.0点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
言うことは立派だけど、3つの矢が全然お客に届いていないお店だったね。。。
う~ん?って感じしか残らなかった。。。
でもメニューの中には、他に面白そうなつけめんがあったのでそれ狙いで再訪するかも。。。
このつけめんを食べたいと思ったらクリック!!
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住所:東京都目黒区上目黒3-3-9 第二牡丹ビル1F
電話:03-3715-0079
時間:11:00~29:00
定休:年末年始
HP :http://www.mitsuyado.com/
食べログ:三ツ矢堂製麺 中目黒店 (つけ麺 / 中目黒、代官山、祐天寺)
本日のオススメ!!【送料無料】「大澤屋の 水沢うどん お試しセット」
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さらに、
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・ぬめり落とし(常温程度の麺)
・冷もり(ほんのり冷たい麺)
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自家製麺を提供しているだけあって、
こだわりが感じられる!
ここは、熱もりを選択。
麺の量は 大盛り(600g) までは同一の値段!
もちろん 大盛り を選択。
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マル得つけめん(¥980)登場!
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ずずずっ!
うぅ~。。。
あまぁ~い!!
甘すぎる!!
魚介がメインの豚骨ベースのWスープとのことだが、、、
もの凄く甘い!!
さらに柚子の風味で清涼感を出そうとしているが、全く意味がない。。。
物凄く、ちぐはぐなつけ汁だ。。。
好みが分かれそうな味だね。。。
麺は太ストレート。
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ん!?
これって、本当に 600g あるの!?
物凄く少なく見えるんですけど。。。
今まで散々大食いをしてきているので、
どれくらいの量なのかは見た目である程度はわかるのだが、
これは明らかに少なぁい!!
このお店はご自慢の自家製麺の提供を渋っているのかな。。。
看板に描いてある三つの矢はどうした?(笑)
気を取り直して、麺だけで一口。
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ずるずるぅ~。
美味しい!!
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しっかりとした味と風味、そして小麦の香りを感じることができる。
そして、熱もりによる もちもち食感がいい!!
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というわけで、
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硬めの味玉。
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角切りのチャーシュー。
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スープ :☆☆(2.0点)
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2010-08-09 00:00
nice!(159)
コメント(22)
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ここって、この間開店したばかりですよね。前同じ場所にあったつけ麺屋がやっぱりもう一つで、中目黒ではもっぱら百麺ばかり行っていたのですが、今度のところも改善の余地ありですか……うーむ。
ところで、味玉の写真が美味しそうで、手作りしたくなりました。
by あーる (2010-08-09 00:13)
■あーるさん
こんばんは!
もともとは、「フジヤマ製麺」というお店だったのですが、
2009年1月に「三ツ矢堂製麺」に屋号を変更とのことです。
麺が美味しかっただけに頑張って欲しいです。。。
自作味玉、ぜひぜひ作成してください^^
記事楽しみにしてますw
by kazukazu (2010-08-09 00:50)
つけめんなのにつけ汁がいまいちなのは
悲しいですね。゚(*゚つД`゚)゚。
くせのある味なら、なかにはお好きな方もいらっしゃる
とは思いますが、万人ウケは難しいですよね(ノ∀`;)
by りらら (2010-08-09 01:04)
■りららさん
こんばんは!
そうなんですよね。。。
麺だけ美味しくても!スープだけ美味しくても!
って、それぞれが同じように美味しくないと
ダメなんですよね。。。
う~~ん。。。
頑張って、名店探しします^^
by kazukazu (2010-08-09 01:33)
あの、写真の撮り方が上手なので、物凄く美味しいように見えます。
こんな時間なのにお腹が空いて参りました。
我慢して寝ます。(^^;
by 桜貝の想い出 (2010-08-09 02:29)
つけ麺の付け汁がイマイチなんですか~残念ですね。
極太麺は美味しそう。
by えのみ (2010-08-09 02:47)
完璧なラーメン屋って食べ歩かないとホントわからないですよね~。
それにしても”うどん”かと思うような太麺ですね(^^;)
by akahara (2010-08-09 07:09)
いまいちという感じですか~
あまり、ラーメン好きというわけではありませんが、
松陰神社 月うさぎ 行ったことありますか?
つけめんは私には量が多過ぎてくるしいけどおいしいです♪
by cyamy (2010-08-09 08:36)
甘いスープって・・・
店員さん、麺の量間違えた・・・訳ではなさそうですな^^;
by くまら (2010-08-09 09:06)
量が期待はずれなのはいけませんね。
私は味覚が優れている方じゃないので (なら何で菓子パンのレビューしてるんだって話ですが…)、明らかな量の表記違いは許しがたいですね( ̄△ ̄;)
最後の最後でスープの味がイイ感じになったのは良かったですね(^^)
by 雪華 (2010-08-09 13:02)
味玉とチャーシューがとっても気になりました。
by youzi (2010-08-09 18:40)
この量は・・・無い感じがしますねσ(TεT;)
近所の大勝軒で600gなんかにしたら、大きなどんぶりに山ですよ山!
by 花火師 (2010-08-09 21:54)
大阪でも「甘いつけ汁」を提供される
お店がありますが
やはり賛否両論ですね(・へ・)
by ☆あひる☆ (2010-08-09 22:26)
■桜貝の想い出さん
こんばんは!
昨晩は、我慢して眠れました?w
「どんなものでも、美味しそうに写真を撮る!」
がモットーですので^^
■えのみさん
こんばんは!
麺の方はばっちりだっただけに
ガッカリでした。。。
■akaharaさん
こんばんは!
そうですよね!
自分の足で探すのが一番ですよね^^
麺は美味でした。
■cyamyさん
こんばんは!
おぉ!cyamyさんオススメですか?
ぜひぜひ訪問してみます!
■くまらさん
こんばんは!
なんだか、周りの方にも全体的に
少なく盛ってましたよ。。。
ひどいお店ですよw
by kazukazu (2010-08-09 22:46)
■雪華さん
こんばんは!
菓子パン記事、楽しませてもらってますよ^^
想像より多いのは嬉しいですけど、
想像より少ないのはがっかりです。。。
スープ割りでどうにか。。。w
■youziさん
こんばんは!
ハムチャーシュー、気になっちゃいました?
本当ですか?w
■花火師さん
こんばんは!
ですよね!
僕自身も大勝軒、実食済みですけど
雲泥の差です。。。
山ですよね!山^^
ひどいお店ですw
■☆あひる☆さん
こんばんは!
思いっきり好みが分かれそうな味でした。
う~~ん。。。って感じでしたよ^^
by kazukazu (2010-08-09 22:51)
甘すぎるつけ汁は私も好きではありません、
キリッと締まった汁のほうが後口もいいですし。
汁のコクを甘味で出そうとしている店を良く見かけますが、ここもそんな感じなのでしょうか。
by さる1号 (2010-08-10 06:31)
麺太くて美味しそうだけど
見るからに少なそうですね。600gとは思えない
間違えたのかとと思う位少ないような・・・
自分の好みのラーメン屋探すの大変ですね!
by sorasora (2010-08-10 09:10)
残念な結果でしたね・・・。
お蕎麦もそうですが汁って一番大事ですよね・・・。
中目は美味しいお店が多くて私も大好きです。
先日久しぶりに「びーふてい」に行き美味しさの再確認してきました。
by のりたま (2010-08-10 22:28)
こんばんは。
チャーシューのでかさに目を奪われました!
味玉の写真もヨダレが出そうなくらい美味しそうです。
ラーメンは個人の好みがかなりハッキリ出る食べ物だと思いますが
麺の量が明らかに少ないのはいけないなぁ~TT
by まる (2010-08-11 00:35)
■さる1号さん
こんにちは!
ん~~、どうなんでしょうね。
程よい甘さならまだいいんですけどね。
甘すぎるのは、ちょっと。。。って感じでした^^;
ちなみにコクはなかったですよw
■sorasoraさん
こんにちは!
ですよねぇ~
明らかにおかしな量ですよね。。。
自分好みのラーメン屋は日々探し続けないと
ですね^^
■のりたまさん
こんにちは!
おぉ!びーふていに行かれたのですね!
今度、訪問してみますね^^
中目は確かに美味しいお店たくさんですよね!
■まるさん
こんにちは!
味玉は美味しかったです^^
チャーシューは、ハムって印象しかなかったですw
おっしゃる通りです!
ラーメン屋なのに、イカサマ表記で麺をケチるって
ちょっと考えモンですよね。。。
by kazukazu (2010-08-11 12:56)
あ、ココ!自分も行きました!
「チーズソースつけ麺」をいただいたのですが、ニントモカントモwww
中目黒、他にもつけ麺屋さんありますよね。
攻めたいエリアです。
by A-team (2010-08-12 23:29)
■A-teamさん
こんにちは!
結構、キワモノメニューありますよね。
チーズソースつけ麺・・・w
今度、試してみますw
目黒エリアの方が結構ありますよ~^^
by kazukazu (2010-09-11 15:06)