マル得つけめん 三ツ矢堂製麺＠中目黒

東京都目黒区の 三ツ矢堂製麺 で マル得つけめん を食す。



最寄り駅は東急東横線中目黒駅。
徒歩2分の駅近くの場所にある。






看板には三つの矢が描かれているが、この矢のそれぞれの意味は、

　・ウマい麺へのひたむきな追求と質の高い商品の提供

　・本当にお客様の心に届くおもてなし

　・かつてない「新しいつけめんの世界」のご提供

とのこと。




期待しちゃうね！






さらに、
麺の 「締め分け」 を 4種類 から選べちゃう。




　・熱もり(アツアツの麺)
　・ぬめり落とし(常温程度の麺)
　・冷もり(ほんのり冷たい麺)
　・氷締め(氷水でギンギンに締めた冷たい麺)




自家製麺を提供しているだけあって、

こだわりが感じられる！



ここは、熱もりを選択。






麺の量は 大盛り(600g) までは同一の値段！

もちろん 大盛り を選択。







注文してから待つこと10分。



マル得つけめん(￥980)登場！






このお店の 一番人気 とのこと。





早速、つけ汁を一口。







ずずずっ！







うぅ～。。。






あまぁ～い！！






甘すぎる！！








魚介がメインの豚骨ベースのWスープとのことだが、、、


もの凄く甘い！！



さらに柚子の風味で清涼感を出そうとしているが、全く意味がない。。。





物凄く、ちぐはぐなつけ汁だ。。。




好みが分かれそうな味だね。。。







麺は太ストレート。






ん！？




これって、本当に 600g あるの！？



物凄く少なく見えるんですけど。。。




今まで散々大食いをしてきているので、

どれくらいの量なのかは見た目である程度はわかるのだが、



これは明らかに少なぁい！！





このお店はご自慢の自家製麺の提供を渋っているのかな。。。







看板に描いてある三つの矢はどうした？(笑)








気を取り直して、麺だけで一口。






ずるずるぅ～。







美味しい！！





国内産の特級菓子用小麦 を使用しているだけあって、

しっかりとした味と風味、そして小麦の香りを感じることができる。



そして、熱もりによる もちもち食感がいい！！






麺のレベルはそれなり！！！







というわけで、
この麺をつけ汁につけて、








ずるずるずる～！








う～ん。。。








やっぱりこのつけ汁がいけてないね。。。






もったいない。。。









そして、トッピング。





チャーシューと味玉と海苔。




チャーシューは柔らかいけどハムみたいな感じだった。。。





そのチャーシューの下には野菜がぎっしり。





野菜がたくさんなのは嬉しいね！







そして、味玉を割ってみる。


ぱかっ！






硬めの味玉。


味付けは、程よい感じで美味しい。






ちなみにつけ汁にもしっかりと具が入っている。


角切りのチャーシュー。





メンマ。





ナルト。







まぁ、至って普通だね。




ずるずるずる～！





っと、あっ！ という間に麺を完食。




麺の量はどう見繕っても 600g ない！！

と、実感。




許すことのできない、誇大表記だね。。。





全然満たされないまま、この甘いつけ汁をスープ割りでいただく。








ごきゅごきゅっ！





おぉ！！





スープ割りにした方が、甘さが薄まり美味しい！！！


こっちの方が断然いいよ！！！





というわけで、完飲！









_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆(2.0点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　具　　　：☆☆(2.5点)
　　　値段　 ：☆☆(2.0点)

　　　総合　 ：☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点



言うことは立派だけど、3つの矢が全然お客に届いていないお店だったね。。。

う～ん？って感じしか残らなかった。。。

でもメニューの中には、他に面白そうなつけめんがあったのでそれ狙いで再訪するかも。。。



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住所：東京都目黒区上目黒3-3-9 第二牡丹ビル1F
電話：[phone]
時間：11:00～29:00
定休：年末年始
ＨＰ ：http://www.mitsuyado.com/
食べログ：三ツ矢堂製麺 中目黒店 （つけ麺 / 中目黒、代官山、祐天寺）


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タグ：東京都 目黒区 中目黒駅 中目黒 つけ麺 三ツ矢堂製麺

コメント 22

ここって、この間開店したばかりですよね。前同じ場所にあったつけ麺屋がやっぱりもう一つで、中目黒ではもっぱら百麺ばかり行っていたのですが、今度のところも改善の余地ありですか……うーむ。
ところで、味玉の写真が美味しそうで、手作りしたくなりました。

by あーる (2010-08-09 00:13) 

■あーるさん
　こんばんは！
　もともとは、「フジヤマ製麺」というお店だったのですが、
　2009年1月に「三ツ矢堂製麺」に屋号を変更とのことです。
　麺が美味しかっただけに頑張って欲しいです。。。
　自作味玉、ぜひぜひ作成してください＾＾
　記事楽しみにしてますｗ

by kazukazu (2010-08-09 00:50) 

つけめんなのにつけ汁がいまいちなのは
悲しいですね｡ﾟ(*ﾟつД｀ﾟ)ﾟ｡
くせのある味なら、なかにはお好きな方もいらっしゃる
とは思いますが、万人ウケは難しいですよね(ノ∀｀；)
by りらら (2010-08-09 01:04) 

■りららさん
　こんばんは！
　そうなんですよね。。。
　麺だけ美味しくても！スープだけ美味しくても！　
　って、それぞれが同じように美味しくないと
　ダメなんですよね。。。
　う～～ん。。。
　頑張って、名店探しします＾＾

by kazukazu (2010-08-09 01:33) 

あの、写真の撮り方が上手なので、物凄く美味しいように見えます。
こんな時間なのにお腹が空いて参りました。
我慢して寝ます。(^^;
by 桜貝の想い出 (2010-08-09 02:29) 

つけ麺の付け汁がイマイチなんですか～残念ですね。
極太麺は美味しそう。
by えのみ (2010-08-09 02:47) 

完璧なラーメン屋って食べ歩かないとホントわからないですよね～。
それにしても”うどん”かと思うような太麺ですね（＾＾；）
by akahara (2010-08-09 07:09) 

いまいちという感じですか～
あまり、ラーメン好きというわけではありませんが、
松陰神社　月うさぎ　行ったことありますか？
つけめんは私には量が多過ぎてくるしいけどおいしいです♪
by cyamy (2010-08-09 08:36) 

甘いスープって・・・
店員さん、麺の量間違えた・・・訳ではなさそうですな＾＾；
by くまら (2010-08-09 09:06) 

量が期待はずれなのはいけませんね。
私は味覚が優れている方じゃないので （なら何で菓子パンのレビューしてるんだって話ですが…）、明らかな量の表記違いは許しがたいですね（￣△￣；）
最後の最後でスープの味がイイ感じになったのは良かったですね（＾＾）
by 雪華 (2010-08-09 13:02) 

味玉とチャーシューがとっても気になりました。
by youzi (2010-08-09 18:40) 

この量は・・・無い感じがしますねσ(TεT;)
近所の大勝軒で600gなんかにしたら、大きなどんぶりに山ですよ山！
by 花火師 (2010-08-09 21:54) 

大阪でも「甘いつけ汁」を提供される
お店がありますが
やはり賛否両論ですね(・へ・)
by ☆あひる☆ (2010-08-09 22:26) 

■桜貝の想い出さん
　こんばんは！
　昨晩は、我慢して眠れました？ｗ
　「どんなものでも、美味しそうに写真を撮る！」
　がモットーですので＾＾


■えのみさん
　こんばんは！
　麺の方はばっちりだっただけに
　ガッカリでした。。。


■akaharaさん
　こんばんは！
　そうですよね！
　自分の足で探すのが一番ですよね＾＾
　麺は美味でした。


■cyamyさん
　こんばんは！
　おぉ！cyamyさんオススメですか？
　ぜひぜひ訪問してみます！


■くまらさん
　こんばんは！
　なんだか、周りの方にも全体的に
　少なく盛ってましたよ。。。
　ひどいお店ですよｗ

by kazukazu (2010-08-09 22:46) 

■雪華さん
　こんばんは！
　菓子パン記事、楽しませてもらってますよ＾＾
　想像より多いのは嬉しいですけど、
　想像より少ないのはがっかりです。。。
　スープ割りでどうにか。。。ｗ


■youziさん
　こんばんは！
　ハムチャーシュー、気になっちゃいました？
　本当ですか？ｗ


■花火師さん
　こんばんは！
　ですよね！
　僕自身も大勝軒、実食済みですけど
　雲泥の差です。。。
　山ですよね！山＾＾
　ひどいお店ですｗ


■☆あひる☆さん
　こんばんは！
　思いっきり好みが分かれそうな味でした。
　う～～ん。。。って感じでしたよ＾＾

by kazukazu (2010-08-09 22:51) 

甘すぎるつけ汁は私も好きではありません、
キリッと締まった汁のほうが後口もいいですし。
汁のコクを甘味で出そうとしている店を良く見かけますが、ここもそんな感じなのでしょうか。
by さる１号 (2010-08-10 06:31) 

麺太くて美味しそうだけど
見るからに少なそうですね。６００ｇとは思えない
間違えたのかとと思う位少ないような・・・
自分の好みのラーメン屋探すの大変ですね！
by sorasora (2010-08-10 09:10) 

残念な結果でしたね・・・。
お蕎麦もそうですが汁って一番大事ですよね・・・。
中目は美味しいお店が多くて私も大好きです。
先日久しぶりに「びーふてい」に行き美味しさの再確認してきました。
by のりたま (2010-08-10 22:28) 

こんばんは。
チャーシューのでかさに目を奪われました！
味玉の写真もヨダレが出そうなくらい美味しそうです。
ラーメンは個人の好みがかなりハッキリ出る食べ物だと思いますが
麺の量が明らかに少ないのはいけないなぁ~TT
by まる (2010-08-11 00:35) 

■さる１号さん
　こんにちは！
　ん～～、どうなんでしょうね。
　程よい甘さならまだいいんですけどね。
　甘すぎるのは、ちょっと。。。って感じでした＾＾；
　ちなみにコクはなかったですよｗ


■sorasoraさん
　こんにちは！
　ですよねぇ～
　明らかにおかしな量ですよね。。。
　自分好みのラーメン屋は日々探し続けないと
　ですね＾＾


■のりたまさん
　こんにちは！
　おぉ！びーふていに行かれたのですね！
　今度、訪問してみますね＾＾
　中目は確かに美味しいお店たくさんですよね！


■まるさん
　こんにちは！
　味玉は美味しかったです＾＾
　チャーシューは、ハムって印象しかなかったですｗ
　おっしゃる通りです！
　ラーメン屋なのに、イカサマ表記で麺をケチるって
　ちょっと考えモンですよね。。。

by kazukazu (2010-08-11 12:56) 

あ、ココ！自分も行きました！
「チーズソースつけ麺」をいただいたのですが、ニントモカントモwww
中目黒、他にもつけ麺屋さんありますよね。
攻めたいエリアです。
by A-team (2010-08-12 23:29) 

■A-teamさん
　こんにちは！
　結構、キワモノメニューありますよね。
　チーズソースつけ麺・・・ｗ
　今度、試してみますｗ
　目黒エリアの方が結構ありますよ～＾＾

by kazukazu (2010-09-11 15:06)